春天文学

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林载政默了一下，缓缓道：“不明白就算了，不重要的。”“阿政啊……”李蓉芳忽地咧嘴一笑，露出一颗小虎牙，套近乎地说，“你阿爸做的什么生意？”“茶叶。”啧，暴利行业！“你们请不请人采茶啊什么的？”李蓉芳无耻地推销劳动力。唉，她多想要一个来钱快的方法，但是没有啊没有，只有出卖劳动力了。林载政上下打量她一眼，微笑道：“目前没有这个需要。”“哦……”李蓉芳挫败地垮下肩膀，“那我先回去了。”林载政觉得眼前这小女子的表情委实丰富，谈到钱就两眼发亮，像是两个擦得铮亮的铜板，失望的时候，却仿佛整个人都瘪了，像缩水的菜包……“其实有一个地方倒是急着用人。”林载政突然想起来，“我堂哥林载贽过几天就成亲，缺人手帮忙，你如果愿意去的，包三餐，每天还有工钱。”李蓉芳眼睛立刻亮了起来。“好啊好啊，在哪里啊？”林载政笑道：“我带你去吧。”林载贽家，就在天后宫旁边，李蓉芳常常跑来这边玩，却没有注意到旁边的人家要办喜事了。李蓉芳跟着林载政进了林府，为了给对方留个好印象，她低眉顺目地亦步亦趋。林载贽今年二十一岁，娶的是黄家的女儿，也就是前天晚上七叔跟她提过的黄宜人。黄宜人今年才十五岁，啧，这样算，过两年她也该出嫁了。林载政跟林载贽说了一下李蓉芳的情况，李蓉芳抬头对林载贽露出一个人畜无害的憨厚笑容——事实告诉我们，长相憨实的人未必有一颗同样憨实的心。林载贽对这类事情不大上心，点点头便让厨娘领李蓉芳去厨房了。李蓉芳回头对林载政露出个大大的笑脸，便屁颠屁颠地往厨房跑去。厨娘姓张，体积比阿母还大上一圈，手起刀落间排骨碎得十分有型。张厨娘对李蓉芳说：“三天后就是我们家少爷成亲的大日子了，这几天主要就处理一下食材，我叫你做什么你就做什么，包三餐，一天三十文工钱，晚上你就回家睡，早上辰时过来就行了。”李蓉芳连忙称是，讨好地说：“张婶，你刀法看上去好猛哦，有练的吧？”张厨娘哼哼得意一笑，“当然了，我原来可是在悦来酒家做事的。”李蓉芳谄笑道：“那我这几天跟着张婶可以偷学到厨艺了！”张厨娘自信心高度膨胀。“说什么偷学，想学我教你几招就是了。不过今天别的不忙做，你先去把糯米、白糖搬来，还有金桔。”李蓉芳按指示提着糯米和白糖袋子过来，却到处找不到金桔。“张婶，没有金桔了啊。”张厨娘一拍脑袋，叫了一声哎呀，“我忘记金桔用完了，阿芳你去东头那家缘记买五斤金桔末来，让他们记林府账上。”李蓉芳应了一声，拔腿就跑，争取在张婶面前留下个好印象。出了门便碰到林载政，一打听才知道林载政就住在隔壁。林载政不是本地人，也是为了参加林载贽的婚礼才来的，所以之前李蓉芳都没有见过他。“厨房的工作做得习惯吗？”林载政笑着问她。李蓉芳笑嘻嘻道：“其实我最喜欢做菜了，尤其是看别人做菜。在厨房做事呢，可以边炒边吃……”突然想到对面这个可是她雇主的兄弟，她的笑容僵了僵，干咳两声，“呵呵……我开玩笑的……”林载政不以为意地笑笑。“你这是要去哪里？”李蓉芳道：“我去缘记买些金桔末，不和你说了。”说完拔腿再跑。林载政看着她远去的背影，心想这姑娘跑得真快……作者有话要说：做法都是百度的……我也只是个吃货啊~~~☆、请看cdpro2李蓉芳很快就从缘记拎回金桔末，张厨娘对她的速度很满意，笑眯眯道：“最近成亲的人太多，缘记的吉红糕都卖完了，我们只能自己做，不过这个做起来很快，你去把外面那桶温水提进来。”李蓉芳叫了声是，立刻勤快地动了起来。那盆烧开的水这时候已经冷却成温水了，张厨娘伸手试了下温度，点点头道：“洗这种糯米啊，不能用开水，也不能用冷水，就得用这半热的温水。”说着把糯米倒了进去，又说：“外面有些吉红糕用的是劣质糯米做的，味道不好，我们这个吉红糕用的是‘大鹅糯’做的，吃起来味道才香。你别光看着，过来洗米！”李蓉芳忙上前接手，她洗米的时候，张厨娘已经过去热锅了。糯米洗净之后，便倒进锅里热炒，炒到十分酥之后再磨成细细的粉，用一百目绢丝筛筛过。做吉红糕另一样重要的材料就是白糖，李蓉芳这还是第一次看到有人那么大锅地煮白糖，气味发散出来，空气都是甜丝丝的，让她忍不住咽了口唾沫。“这白糖煮的程度也是有讲究的。”张厨娘勺子在锅里一捞说，“要煮到有‘寸丝’为止。”李蓉芳插口道：“看起来有些像糖画啊。”“是了，糖画也是这么个理。”张厨娘点点头，熄了火，回头道：“快把糯米粉拿来。”李蓉芳将糯米粉递到她手中，听到她说：“糖画是糖块融成的，这糖块里除了白糖加水，还有一味‘秘方’，所以和这吉红糕的糖汁也不算一样。”“什么秘方啊？”李蓉芳眼睛发亮。张厨娘白了她一眼，“都说是秘方了，我怎么能告诉你。”李蓉芳吐了吐舌头，看到张厨娘把糯米粉倒入稍冷却的糖汁中，然后大力搅拌。李蓉芳奇道：“张婶，这么多糖会不会太甜啊？”“你这是在怀疑我的厨艺吗？”张厨娘斜眼瞪她，“一斤糖加七两糯米粉，出来味道刚刚好，不信明天你再尝尝！”李蓉芳笑眯眯道：“好啊好啊！”她本来就是等吃的来了，可惜还要等到明天。搅拌均匀后，李蓉芳递上金桔末，张厨娘捏了一些撒下去，反复搓揉，这时候糖汁和糯米粉已经彻底融为一体了，张厨娘双手反复搓揉均匀，糯白的糖糕看上去又韧又嫩，李蓉芳馋虫发作，口水直流。俗话说“南甜北咸”，北方人爱吃咸，南方人爱吃甜，李蓉芳绝对是个地道的南方人，小时候吃稀饭都要加把糖，所以她的牙齿无一颗完好。搓揉完毕，张厨娘擦了擦手，对李蓉芳道：“放一个晚上，明天早上就可以切块了，又软又嫩，保证你连舌头都吞下去！”李蓉芳原来也有吃过吉红糕，不过那是很久以前的事了，因为老爸爱吃，每回上街都会买七八包回来，透明的塑料膜，里面装上十来块吉红糕，喝茶的时候来上几块，美哉妙哉！一开始李蓉芳还笑话他，说这是老人磨牙床的东西，后来却常常和老爸抢最后一包。这吉红糕口感手感俱佳，有糯米香，有糖香，香软却不粘牙，甘甜爽口，鲜嫩柔韧有弹性，凡是吃过的人都不会忘记那种齿颊留香的口感……自从搬出来住后，李蓉芳就很久没有吃过吉红糕了。这时想起来不禁热泪盈眶……阿爸，我想你了……张厨娘诧异地看着李蓉芳，刚刚还一脸笑容，这时候突然就红了眼眶。“你怎么了？”李蓉芳摇摇头，擦了擦眼睛，笑道：“没事，刚刚被熏到眼睛了。”张厨娘不疑有他，说：“那你去外面把碗洗了吧。”李蓉芳闷闷点了个头，转身出去，坐在台阶下洗着一大盆的碗碟，眼泪又开始啪嗒啪嗒掉下来。要不是吉红糕，她差点忘记自己的身份了。算起来，上高中之后开始寄宿，她就很少有时间回家了，回到家也是不到两天就返校。有时候阿爸会塞给她一大包零食，自然是少不了吉红糕，不过到了宿舍很快就被瓜分得一干二净。而上大学之后，她仔细一算，已经快一年时间没回过家了。而现在到了这个地方，只怕一辈子都没机会回去了。不知道几百年后的自己怎么样了，这么突然消失，老爸老妈一定会伤心死的……唉……李蓉芳叹了口气，她又能怎样呢？穿越了，就好好活着吧。忘记是谁说的了，穿越者之所以强大，不在于她如何改变了环境——事实上这种可能微乎其微，更多的只是意、淫，而在于她如何利用环境来为自己谋取最大的利益。李蓉芳啊李蓉芳，难道就像cdpro2里面说的，人要是jy，牵到北京去都是jy。人要是废柴，穿回原始社会都是废柴。李蓉芳伤春悲秋自怜自艾了一番，原来在老家有人伺候，十指不沾阳春水，现在变成农家女了，她终于要为生活折腰了。这一个下午，把她上辈子没洗的碗全洗遍了。张厨娘给她留了晚饭，她直接打包带回家，进家门一看，饭菜才刚刚上桌，阿母一看到她就劈头大骂：“你个死孩子，一整天跑哪里去了？”李蓉芳把饭菜摆上桌，累得人都快趴下了。“阿母，我找了份工作。”“什么？”阿母怔了一下，只当自己听错了。“你找工作？你转性啦？”李蓉芳从双臂间抬起头，哀怨地瞪了她一眼，“阿母，我懂事了好不好？”