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“嗯。”许瑶瑶蹦蹦跳跳的出了灶屋,许蝉正式开始炒菜,首先是糖醋鱼,鱼块炸香,本身味道就好,只需加点配料和酱汁包裹住即可。
糖醋鱼的灵魂在于酱汁的调配,古代调料稀少,许蝉就稍微删减了些,按着自己的手感来,眼瞅着那酱汁渐渐熬成了赤色,咕噜咕噜的在锅里冒泡,许蝉尝了一口,酸甜恰恰平衡,心里美滋滋的,许蝉倒入了炸鱼,翻炒间让酱汁将炸鱼尽数包裹,随即出锅撒上小葱,香味四散,许蝉都能想象得出堇哥儿和瑶瑶咬上一口时的酥脆声了。
糖醋鱼出锅,后面的菜速度就快的多了,基本几分钟搞定一个,除了猪肉炖粉条,花费的时间稍微多了些,因为里面放了鸡血和鱼肠子,怕有腥味,许蝉还特意从酸菜坛子里捞了点酸辣椒和酸蒜姜,最后一个菜出锅,许蝉喊了声许堇年,自己则是开始涮锅,整理灶台。
灶台整理的很快,没一会便弄完了,手掌油腻腻的,许蝉用草木灰搓了搓手,洗干净后前往大堂。
大堂被彻底清扫了一遍,不说一尘不染,也干净的身心舒畅,最上方放着许父和父母的牌位,光洁如新。
六个菜整齐的摆放在桌上,碗里盛着一勺饭,筷子整齐摆放,许堇年和许瑶瑶站在一侧,靠着他们的长凳上摆放着一摞纸钱,牌位下放着一个小的铁盆。
许蝉走上前,和许堇年许瑶瑶一起蹲下,一摞纸钱分到三人手中,纸钱点燃放入小铁盆里,一张接着一张的盖了上去,火燃烧着,一点一点的将纸钱吞噬,三人都没开口,许蝉抬眸望了一眼牌位,眼睑微阖,心中肃穆。
孤魂阴差阳错成了你们的女儿,请莫见怪,我既已成了许蝉,便会担起长姐的责任,纸钱我会多烧些,还望你们都好好的,在下面过的舒坦。
心中默念,手中的纸钱全部放完,许蝉、许堇年和许瑶瑶接连站起,“堇哥儿,瑶瑶,多拜拜。”
三人接连叩拜,纸钱烧完,祭祖告一段落。
三姐弟一同上桌,桌子底下放着铁盆,铁盆里放着木炭,即使有冷风灌进来也不冷。
许蝉瞧着色香味俱全的三个菜,唇角含笑,低声道,“堇哥儿,瑶瑶,吃吧。”
“新的一年,咱们会越过越好,节节高升,堇哥儿明年争取把你的狗爬字练好,勤奋读书,瑶瑶多吃补身体,长胖长高。”
“姐姐也是,长胖长高有好气色,明年大吉大利,赚好多好多银钱给我做好吃的。”
“馋猫,边吃边说,可别让菜都冷了。”许蝉落筷,不一会便传来兄妹俩动筷的声音。
第一筷子自然是糖醋鱼,紧接着是清蒸鸡,鸡腿夹到碗里,许蝉微微一愣,“姐,你今天辛苦了。”
“哥,你过分,怎么能抢到我前头。”眼瞅着第二只鸡腿也要夹进她碗里,许蝉挡住了,“我们分着吃,谁都不让着谁。”
“嗯。”
清蒸鸡里切了几块腊肉,完美做到了调味的效果,循着腊肉的香,那股子香似是浸透进了鸡肉骨子里,让三姐弟吃的极香,不管是心灵还是身体都得到了满足。
一顿年夜饭三姐弟吃的肚子圆滚滚,满嘴流油,许蝉笑容满意,这是她穿越来过的第一个春节,感觉很好,虽远离了父母家人,略显伤感,但空荡荡的心被堇哥儿和瑶瑶充实了些许。
她很知足,最起码,她还活着,即使是借尸还魂,兴许,她穿越来了古代,原身说不定穿回了现代,想到这,许蝉不由得勾了勾唇,若是这样,按照原身的性子,应该能继承母亲和外婆的愿望,获得湘绣的传承。
吃完年夜饭,天还是亮的,时而能听见村里的炮竹声,许蝉抹了抹嘴,抹了一手油,催促着兄妹俩去洗澡,洗完澡还得把衣衫给洗了,辞旧迎新,可不能将今年的事拖到明年去。
许堇年和许瑶瑶洗完澡后,许蝉打了水继续添柴烧着,许堇年和许瑶瑶洗完澡后,许蝉打了水继续添柴烧着,多烧点热水,等会洗澡的时候就能多待会。
南方的冬天最难过的就是洗澡的时候,冷风无孔不入,看来明年得想办法打个超大浴桶。
水开,许蝉先不急着洗澡,而是打水洗头,原身虽营养不良,但身子高挑,头发有些泛黄,许蝉拿出皂角,搓揉出泡沫,开始洗起头来,有许瑶瑶帮忙倒水,搓洗了三遍后,许蝉舒坦了。
沐浴完,许蝉从里到外都换上了新衣,没穿越前,随着年纪的增长,过年添加了许多让人不舒服的话题和压力,没想到来到这后,许蝉竟也找到了些许小时候的童真和满足。
“堇哥儿,瑶瑶,这是你们的压胜钱。”许蝉将手里的红封递给两人,许堇年和许瑶瑶瞅着,迟迟未动,眼眶慢慢的开始泛红。
“不要?那我可就收回去了。”许蝉指尖微动,还没收走,就被许瑶瑶抢了过去,“谁说不要了,我和哥哥可喜欢姐姐给的压胜钱了。”
“我又能听到我小金库里的咚咚声了。”许瑶瑶宝贝的将压胜钱捧在怀里,喜滋滋的,眼角却沁出子泪,这都是真的,不是梦。
自打重生起,许瑶瑶担惊受怕,最开始几天,她都没敢阖眼,生怕一睡过去,又只剩下她一个人,后来时间久了,她窝在被子里大哭了一场,那时候她才真正意识到自己重生回来了的事实。
真好,说起来,加上前世,这压胜钱她已经七八年没收到过了,失而复得,身心皆暖,她发誓,这辈子她绝对不会再拖哥姐的后腿了。
天色渐暗,一轮弯月挂上枝头,三姐弟共处一室,边烤火边聊家常,沈家沟这边虽不强制守岁,但一般睡觉都得在凌晨之后。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,周遭的爆竹声接连不断,噼里啪啦缓缓响彻整个沈家沟,许蝉和许堇年对视一眼,许堇年起身,前去拿了一封爆竹出来,点燃的刹那,爆竹声响彻整个院子,昏昏欲睡的许瑶瑶被惊醒,眼珠子咕噜咕噜转动,睡意彻底没了。
——内容来自【咪咕阅读】
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