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不同于在外面时以为的黑黢黢,又窄又破,真正进入里面后,许蝉才发现,这山洞宽敞明亮,类似溶洞,越往里面走,给许蝉的惊喜越大。
沈云棠所说的亮晶晶的东西,就是这溶洞里经过日积月累而形成的自然界的馈赠,呈皮壳状或盐花状析出来的透明或白色晶体,覆盖在地面、墙角,经过光的折射,乍一看便是那东西在发光,这称为地霜,也就是硝石。
硝石,是一种天然矿物,最平常的作用就是用硝石制冰,这在没有冰箱只能凿冰窖的古代来说无异于是一大重点。
先前平屠夫每日送猪肉来时,许蝉就在想,这猪肉冬天还好,吃不完可放几天,可若到了夏天,天气热,肉类根本放不持久。
现在有了硝石,可不就是解决了夏天的问题。
硝石通过通过蒸馏过滤可弄出硝石晶体,硝石晶体溶于水,溶于水时能吸收大量的热,能使周围的水瞬间结冰,而且硝石晶体溶于水后,可用降温结晶法和蒸发结晶法再次将硝石结晶出来,可重复利用。
能制冰,那夏天能做的事可多多了。
想到这,许蝉眼神愈发火热,一把拥住沈云棠,并且在她额头亲了一口,“棠姐儿,你可真是我的小福星。”
“我想挖这地霜可以吗?”
“当然可以,蝉姐姐你要喜欢,我还可以带你去其他地方。”有了沈云棠这句话,许蝉笑得更欢了,沈云棠也为能帮到许蝉而高兴。
两人其乐融融,许瑶瑶就有些吃味了,嘴巴一嘟,又觉得姐姐看不到,小脸一垮,也跟着嗬哧嗬哧挖起了地霜来。
三人同心协力,倒是将这洞穴里的地霜挖了大半,要不是怕实在装不完,许蝉肯定是要全部挖回去的。
收获满满,沈云棠带着许蝉、许瑶瑶抄近路回去,却在拐的时候拐错了口子,结果就导致三人从下坡直往大路上冲撞。
好巧不巧,和回来的沈青檀碰了个正着。
许蝉&沈云棠:。。。
“哥,好巧啊。”沈云棠脸上的笑肉眼可见的消失,面对沈青檀的打量,硬着头皮打招呼。
“解释一下,你怎么会从那里跑到这。”沈青檀眉目冷清,不厉而威。
“不关棠姐儿的事,是我带错了路。”出于人道主义,许蝉觉得不应该让沈云棠被责怪,所以开了口,在沈青檀往她这边望过来的刹那,许蝉后悔了,emmm,怎么说这种感觉,就是明明沈青檀一个字都没说,就这么轻轻瞟上一眼,就感觉头皮有些发麻,带着生人勿扰的冷漠和疏淡。
“不必帮她。”沈青檀淡然回复,“这边离的远,山路不好走,我送你回去。”
“不用。”许蝉下意识拒绝,沈青檀微微抬眸,“你我已定亲,我送你回去没人会说什么。”
“那亲事。。。”许蝉刚想和沈青檀说破这事,垂眸时瞧见沈云棠和许瑶瑶,许蝉压下这心思。
“那就麻烦了。”沈云棠带错路,沈青檀接力,转了另一条小路,抵达刚上山的路时,许蝉松了口气,除了因沈青檀在气氛有些僵硬外,其余的,都很行。
和沈青檀、沈云棠两兄妹分开,许蝉拉着许瑶瑶往家里走,走时许瑶瑶若有所思的望向沈青檀,久久才回神。
对沈青檀,许瑶瑶的心情有些复杂,前世姐姐的悲剧是因为她,也是因为二房,按理来说她不应该迁怒的,毕竟最开始背信弃义的是姐姐,可后来沈家的做法却让她难受,就那悄无声息的和许家二房和解,这才是许瑶瑶心里愤怒的地方。
她爹的一条命,就那么败了。
重来一世,看着姐姐和沈青檀相处,许瑶瑶想又不想,沈家并非明面上看的那般平静,里面暗潮汹涌,各自都有小心思。
“哥,你真的是要气死个人,都说到亲事上了,你是没看见蝉姐姐背上背的竹筐吗?你帮忙背一下会怎样吗?”
沈青檀揉了揉困倦的眉心,一脸疑惑,“下回我会记得。”
想到哥才考了院试,沈云棠恍然,心疼的扶住了沈青檀,“哥,我们先回去。”
回到沈家,沈青檀洗漱完一沾枕头便睡了过去,没赶上李秀娥匆匆做好的面。
将面放进橱柜锁好,李秀娥打算等沈青檀睡醒后再给他热下吃。
出来时见沈云棠身上脏兮兮的,给她擦了擦脸,“这一天去哪野了,跟个野猴子似的。”
沈云棠仰着头,笑得欢快,“我碰见了蝉姐姐。”说起许蝉,沈云棠恨不得将她知道的不知道的所有词汇都用来赞美许蝉,李秀娥却听得眉头皱的越紧,“我去杏花镇前不是给了你五文钱,你没去官道吃?”
“我忘拿了。”沈云棠瘪嘴,开始告状,“娘,你是不知道你不在的时候奶和二婶有多过分。。。”
安慰好沈云棠,李秀娥让沈云棠去洗漱,自己则坐在了灶屋的小杌子上,瞧着灶里的火发呆。
小女儿夸许蝉的次数越多,她心中的逆反心理就愈强,总觉得许蝉这所作所为别有用心,该不是因知道檀哥儿去院试,怕考上后对亲事有影响,所有从棠姐儿这下手。
许蝉要知道李秀娥的想法,只会说一句你老想多了,真当沈青檀在所有人眼里都是金疙瘩。
好吧,就沈青檀这标配,在沈家沟确实是顶尖了,嫁进去吃喝不愁,若沈青檀再中举,那真的是只要他想要的,都会有。
许蝉和许瑶瑶一回到家,便开始处理起小竹笋来,小竹笋肉不多,剥开一点,拿棍子一卷,便能将剩余的小竹笋肉给剥出来,许蝉剥起来是得心应手。
许瑶瑶就是标准的眼睛会了,手不会,还是许蝉手把手教了一会才会,会了后那才是眯着眼都能剥。
小竹笋剥完,许蝉开始剥春笋,想到苏文丽送来的糯米,许蝉又起了心思,这糯米是良田租金里的。
糯米倒出,洗干净后浸泡,做米酒糯米需浸泡一天,用圆形的簸箕一盖,压块石头许蝉便不管了。
春笋有大有小,底部的泥洗净,刀一划,便能快速剥开,剥开的春笋跟胖头娃娃似的,白白胖胖,留出明日出餐的量,剩余的许蝉晾干后又放进了酸笋坛子里,先前炒非常用了不少。
——内容来自【咪咕阅读】
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