春天文学

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  孙书月道：&1dquo;我不是准备全做卤肉，也不准备明天卖，我下午还要去镇里一趟。娘，我想了下，我们必须得买个推车，最后也买头牛，这样会方便些，所以得快点赚钱，今天中午我做个的东西给你们吃。”

  说是，其实也不算很。

  季大娘心里有些期待，总感觉儿媳妇变得不一样后，每天都能让她流口水等着吃饭。

  她这儿媳妇，除了脸上有疤痕，别的什么都好。

  不过也是，要是脸上没疤痕，就她这五官，还有那身段，那好生养的屁股，也轮不到自家儿子了!

  孙书月要是知道季大娘心里，一直觉得她屁股大好生养，一定会无语死。

  牛车停在家中时，已经接近中午了。

  几个孩子原本准备随便应付一下吃午饭，一看牛车回来了，当下便都从屋子里冲了出来。

  二宝冲在最前头，&1dquo;娘!娘你和奶回来了!我们中午是不是可以吃好吃的了!”

  小姑姑说，中午娘和奶要是不回来，她就给他们做玉米面糊糊。

  尝过卤肉和东坡肉的味道，还有娘做的那些炒菜后，他胃口都被养大了，什么玉米面糊糊，一点都不想吃。

  想吃娘做的菜!

  孙书月跳下牛车，道：&1dquo;肉卖完了，娘现在去做，你帮奶把东西拿进去，还有每人一根糖葫芦，不准抢哥哥弟弟妹妹的，也不准抢姑姑的，知道吗?”

  孙书月知道，二宝就是个贪吃的，他可能一个人吃一串糖葫芦都不够，还要吃别人的。

  &1dquo;有糖葫芦吗?”二宝的眼睛亮晶晶的，小吃货惊呆了。

  他以前看隔壁家的三狗子吃糖葫芦，那可是舔一口，然后大声说一句好甜，就像是生怕别人不知道，他在吃糖葫芦似的。

  据说那糖葫芦可甜了，可好吃了，还有一点酸味，但是好贵!

  &1dquo;有，在你们奶手上呢，去拿吧。”孙书月道。

  几个小的赶紧去拿冰糖葫芦。

  孙书月就拿上肉去了厨房，立刻开工。

  她将买来的面粉拿出来，从里面捞出两碗面粉，然后从空间内拿出酵母加入5g，再加入一勺白糖，均匀搅拌后，少量多次加水，直到将面粉搅拌成絮状，再开始揉面团。

  直到面团的表面被揉的光滑不粘手后，将面团放在带盖子的大碗中，盖上盖子酵。

  随后，她做起了卤肉，小小的改动了一下配方，将肉放在一旁炖煮。

  这时，面团也已经酵完毕了，需要先将面团搓圆捏扁，像是小朋友玩橡皮泥一样的搓搓搓，把空气排出。

  然后搓成长条，开始做外面的那层饼。

  做完后，她拿出空间内的平底锅，将面饼放入锅中，加热，弄熟，从中间开始，往下切三分之二。

  这时，肉已经炖的差不多了，将炖好的肉夹出几块，放在砧板上，切成小块，再将青椒切成小块与之混合，肉馅儿就做好了。

  闻着香喷喷的肉馅儿，孙书月忍不住深吸一口气。