春天文学

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第65章 没错就是半小时（第2页）

在姜雄伟面前显富，周彪会输得体无完肤。

姜雄伟担心的柳林的名声，要知道，在厨师这一行，非常吃口碑和回头客评价。

柳林是凭借大蒜冰水出名的，姜雄伟不想柳林那么快，名声就断崖式下滑。

姜雄伟，这时为柳林捏了一把汗，很担心这半小时柳林能做出什么。

很快，场下就恢复了安静。

“既然双方都口头约定好，那就按照双方约定的时间内完赛吧。下面进入双方的准备环节，准备环节可清洗，准备各种食材，包括调味，卤水等。一旦进入正赛时间，比赛将进入倒计时。”

主持人，很快宣读了接下来的安排。

柳林和沈易杰，都对主持人点了点头。

叮。。。。

一声过后，比赛正式进入赛前准备环节。

跟常规的厨艺比赛一样，此刻的镜头，肯定是红黑双方互相切的。

先来到沈易杰这边，他带起一次性手套，熟练的从大盆中拿起一根肥大的猪大肠。

主持人见状，赶紧把话筒塞了过去，询问沈易杰是用何种食材。

沈易杰笑着说“我这次没有刻意的去选食材，选的是大家最耳熟能详的6川猪。”

主持人继续问“6川猪？这不是家常猪吗？为什么在这次最后的比拼中，会信赖6川猪的猪大肠？”

这个问题，沈易杰早就准备好。

当然，6川猪根本不是他自己选的，是周彪幕后团队选的品种。因为经过多次测试，周彪团队认为，6川猪的大肠比较好处理，接下来的卤水环节也比较容易入味。

“这是一款很出名的猪，古代称6川猪为黑背白肚银项圈白里透红赛贵妃。”

沈易杰开始解释，说得头头是道。

场下的观众，听得如痴如醉，对沈易杰瞬间产生了好感。

沈易杰接着说“6川猪的肉质特别鲜美，猪大肠段脂肪很高，做出来的口感比一般猪大肠要好。脂肪高有一个好处，就是油多，味道比较醇香。”

沈易杰说完，场下响起了潮水般的掌声。

此刻，镜头一转，来到黑色方柳林这边。

而主持人转身看到柳林食材的那一刻，差点没把早餐都吐出来。

这。。

这是啥啊？！

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