春天文学

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011 炒茶（第1页）

是的，祝修远指挥茶坊的伙计们，辛辛苦苦炒出来的东东，就是后世常见的炒制茶。

炒制茶出现之前，是蒸制茶，董氏茶庄所使用的工艺，就是这种。

之所以“指挥”茶坊的伙计们动手，是因为祝修远只知其法，却没有亲自实践过。

让成天与茶叶打交道的茶坊伙计们动手，更为恰当，肯定比祝修远亲自动手来得好。

而祝修远为什么又知道炒茶的工艺呢，这也很简单。

前世的祝修远，是一个普通公司的普通小职员，下班后基本没有什么活动，一般都宅在家。

自然，各种游戏、娱乐视频，就成了他的消遣。

祝修远尤其喜欢上哔站。

各类科普、美食、鬼畜、数码、番剧、生活等等视频，祝修远特别爱看。

其中，有以“农村生活”为主题的阿婆主，就上传有炒茶的视频。

并且讲解得非常详细……生怕观众不知道似得。

当祝修远冥思苦想，耗费无数脑细胞，回忆视频中的细节时。

终于，他得到了作为穿越众的“新手大礼包”——

经过一番冥思苦想，可以记起前世经历的种种……

“姑爷，可以喝了吗？”秋雯隐晦的咽了口口水，视线从茶碗转移到他脸上。

刚才，姑爷倒掉了一整碗的茶水，说是什么“洗茶”，不能喝的。

这可把秋雯给着急坏了。

简直是浪费呀！

另外，董淑贞，以及茶坊的伙计们，闻言全都盯着祝修远。

“夫君，人家要第一个尝。”

董淑贞摇晃着他的胳膊，开始撒娇。

不过她纯粹是为了好玩，这种“泡茶”，是在她的注视下炒出来的，与有荣焉。

“好好。”

祝修远点头，揭开作为“盖子”的大号盖碗。

顿时，一股浓郁的茶香味儿飘来，炸裂般扩散，随风而动。

在场所有人都闻到了这股香味儿。

“娘子，这是你的，慢点喝，别烫着了。”祝修远取过一只更小的碗，倒入一个碗底的茶水，亲手递给董淑贞。

董淑贞喜道：“多谢夫君。”

她两手捧了这小茶碗，带动长袖和披帛飞舞，一仰脖，将一个碗底的茶水一饮而尽。

（）;（）　　秋雯和夏舞这两个丫鬟，纷纷伸长了脖子，视线随着那只小碗的移动而移动。

夏舞倒还好，她只是好奇这茶水的颜色而已。

而秋雯，那才是真的眼巴巴。

将秋雯的“馋相”瞧在眼里，祝修远嘴角上扬。

他又取过另一只小碗，也是倒了一个碗底的量，递给秋雯。

秋雯立即接过，迫不及待一口干了……

此时，董淑贞砸吧着嘴，面色古怪。

夏舞立即凑上来问道：“小姐，啥味道？”

“说不上来，有点怪，但也能喝……”

她又让祝修远给她倒了一点……

很快，泡好的一碗茶水，被几人喝了个精光。

当祝修远几人你来我往，忙着品茶的时候。春雪，以及茶坊的伙计们，他们已经目瞪口呆，陷入一种呆滞状态——

这种茶香味儿……

与以往的茶相比，完全不一样！

它带着一点焦香的感觉，香味更加浓烈与醇厚！

其实，这就是炒制茶与蒸制茶的区别了。

炒制茶更香！

这种香，是春雪等人从来就没有闻到过的！