春天文学

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第29章 五辛盘（第1页）

侯夫人话，今日，全府上下吃五辛饼配屠苏酒。

孙大娘不用做饭，今天的饭是直接从大厨房提来。

五辛盘又叫春盘，有五样气味或强烈或辛辣的蔬菜组成，韭菜，芫荽（香菜），芸薹（油菜）洗干净后撕开不切，放在盘子里摆好造型。

然后加上腊八蒜和荞头放线香腌制一晚上。

大厨房做的，里面还加了腊肉丁和细青蒿。卷上饼吃，杀菌驱寒。保佑来年顺利平安。

配上一碗切的细细碎碎的羊肚做的肚粉羹，吃的一个个眉开眼笑的。

王妍还让孙大娘用辣椒粉加上花生，瓜子炸了一个辣椒油。

往汤里放一些，在饼里再卷上一些，辛辣爽口。连太太吃了都说好。

又赏下来一荷包金银花生，加起来要有一二十个的样子。

王妍乐滋滋的把它放到小匣子里锁起来。

………………

正月十八，年节过完后，芳梨回来亲自去找王管事报了芳棠出墨渊院的事情。芳棠安排在了浆洗房。

即是有人出了院子，那是不是要再调一个人进去？

芳梨摇了摇头，“公子自有安排，先把我们院的三等春儿提上来，然后再安排一个小丫头进院子吧。”芳梨塞了一个荷包过去。

王管事摸了摸手里的荷包，笑的一脸褶子，

“公子院里的人，不过是调一个小丫头进去，姑娘就自己去选吧。”

芳梨带着红叶回了墨渊院，叫过众人，把春儿提到了二等，红叶派去伺候柳香儿。

春儿激动不已，收拾收拾东西，一点没打磕绊的就搬到了王盈的房间。

她拿出一块水红色的布料，“盈姐，本来想把这个放到你箱子里的，怎么不在矮柜那边?”

王盈一愣，“你怎么知道我把箱子放在矮柜那了？”

春儿自觉失言，“以前听杏子说过，来帮姐姐们料理屋子的时候看见了的。”

杏子确实知道，王盈记得的。

带春儿到屋里收拾一番后，王盈就出门了。

和杏子两个人去后院梅园摘梅花，晒干了，拿小罐子储存起来，往后做梅花茶，梅花蜜都是可以的。

到了梅园，许是里面已有不少人了，莺歌笑语的欢闹声不断传来。

迎风绽放的一簇簇梅花，带着凛冽的香味，衬托着旁边的白雪。

王盈她们只摘雪垂枝梅这一个品种，摘了细细密密的两篮子。

站的久了，也不觉得冷，反而是凛冽清澈的气息让人头脑越的清明，连带着心情也好了许多。

回去帮杏子把梅花放下，转身去和芳梨告了假。

本就是该她歇息的时间到了，实在是不想和春儿再多交流。

也不知是气场不合，还是其他的什么原因，每次和她说上两句话就觉得心闷气堵。

且先避一避这几日吧，床下攒的几个月的月例和赏赐也带回家去。

刚到家，就听到自家小妹欢呼着可以出去逛街的声音。

“怎么了？这是要去哪儿？”