春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第62页（第1页）

  顾连敏去后院抹了把脸，回去继续看孩子。

  后院有棵大槐树，午后这段时间太阳是晒不到的，比光秃秃的前院要凉快得多。

  一般这个时间，顾家人就爱搬着凳子来后院，边乘凉边做手边的活计。

  昨天分了六十斤猪肉，炒了两斤，上午又剁了十来斤的肉馅，剩下的五花肉全被抹上盐和调料粉腌上打算做成腊肉。

  因为现在是夏天，天气热温度高，所以比秋冬腌腊肉的时候多放了一倍的盐，放进大瓷盔里，搁在厨房隔壁的隔壁的一间屋子的角落。

  每日去翻倒一次，等上六七日的功夫，再搬出来挂在通风处，用烟熏上几回，这腊肉算是制成了。

  晌午吃过面条，桌凳就放在了院里没搬进厨房，等睡一觉醒来，上面落了一大片白色的槐花花瓣。

  姜糖推着顾连珹出屋，正好一阵风吹过来，槐树晃了晃，一片片花瓣扑簌扑簌掉下来。

  姜糖深吸一口气，仰头看着槐树上盛开的簇簇白花，吸了吸口水，问顾连珹：“你不是说，等槐花熟了，就可以做槐花鸡蛋饼、槐花酱、凉拌槐花了吗？”

  “对了，你还说槐花晒干了可以泡水喝，放一勺蜂蜜，喝起来甜滋滋的。”

  顾连珹抬头瞧了一眼，确实熟了，“等老三晚上下工回来，让他爬树去拧几串下来。”

  徐静芳去厨房看了看面团，拿了块抹布，再出来就看到俩人，她笑道：“糖糖，咋不多睡会儿？咱馅儿还没剁好，一时半会儿吃不上丸子。”

  姜糖弯着眼睛笑了笑，“娘，我出来给你帮忙的！”

  徐静芳那抹布扫了扫四方桌上的槐花，闻言道：“成，那你帮娘把连珹推去后院，今儿个咱们在后院起灶炸丸子。”

  “起灶？”姜糖根据字面意思猜了猜，“就是在后院建个灶啊，娘？”

  徐静芳点头，解释道：“炸丸子得冒油烟，怕把房梁熏坏了，我就打算在后院起个灶，那儿还凉快。”

  “我把桌子搬过去，到时候想吃啥馅儿的，直接在后院菜地里薅，让连珹给你剁出来。”

  顾连敏这时候又钻出来插话，“娘，我要吃香菇丸子！”

  “成，娘给你炸！”徐静芳把抹布一捋，往肩上一搭，一个用力就把四角桌搬起来，绷着劲儿朝后院去。

  姜糖下意识想搭把手来着，但随即反应过来她现在能端起碗来吃饭就不错了，帮徐静芳搬桌子的事情道阻且长。

  顾连珹想起姜糖昨天说想吃豆腐，跟顾连敏喊道：“小敏，你去厨房挖一瓢黄豆，去前头秀英婶子家换块豆腐。”

  顾连敏脑袋缩进去，把小六叫醒，让她照顾孩子，自己穿鞋出来，“就换一斤吗？”

  顾连珹看了姜糖一眼，见她满脸写着‘想吃’两个字，想了想道：“换两斤吧。一斤跟肉馅拌在一起做成豆腐丸子，一斤可以炸一筐豆腐泡，以后炖鱼汤炖菜吃。”

  他嘱咐顾连敏，“你记得多舀一层，换几碗豆浆回来。”

  两斤豆腐加几碗豆浆，听着好像有点儿多，姜糖问顾连敏：“我跟你一去吧，帮你拿东西。”

  顾连敏眨了眨眼睛，低下头，有些不好意思地摇了摇，小声道：“谢谢大嫂。不过我叫小五帮忙就行了。”

  姜糖：？

  趁顾连敏去厨房里面舀豆子的时候，姜糖看着她的背影，拍了拍顾连珹的肩膀，“顾连珹，你有没有现小敏这两天有些不对劲儿？”

  就算诚心感激她救了大双胞胎，也用不着这么小心翼翼吧？

  顾连珹摇头，“挺正常的。”而且昨天你就问过这话了。

  姜糖若有所思的点点头，顾连珹这个做大哥的都没觉出不对劲儿来，那应该没有大问题才对。

  顾连敏端了两只大瓷碗，一只里面装了黄豆，放在窗沿上，去屋里把小五叫醒，两人出门去了秀英婶子家。

  姜糖推着顾连珹去后院帮忙炸丸子。

  徐静芳又去了两次厨房，把案板、菜刀、锅碗瓢盆啥的全搬来了后院。又去房子后头挖了几桶黄土回来，浇上井水打算盘灶。

  顾连珹坐在他的专属位置（轮椅）上，拿着菜刀切笋丁剁蘑菇，一边等着姜糖把菜送过来。

  姜糖在菜地里面转来转去，胡萝卜拔两根，番茄摘几个，蒜青掐一把，南瓜也抱了一个，两手都收获满满，她才迈出菜地，去井边打水洗干净。

  一边洗姜糖一边跟徐静芳和顾连珹说话，“娘，我们要不再炸一个南瓜饼吧，软软糯糯的，肯定特别好吃！”

  徐静芳二话不说就答应下来，她抬起胳膊擦了擦脸上的汗，长舒了口气，“正好厨房着面呢，等会儿小敏回来，让她给你弄这个。”

  姜糖笑眯眯点头，得寸进尺道：“有了南瓜饼，不如顺便再做一个紫薯饼？”

  “成，但是不能炸太多。”徐静芳道：“现在天气热，东西放两天就坏了。”

  把摘的菜洗好，姜糖送去给顾连珹，他已经拌出了三个馅，一个香菇馅一个笋丁馅，还有一个纯肉馅。

  顾连敏跟小五也端着豆腐跟豆浆回来，“娘，秀英婶子家做了豆皮，她送给咱家一小片说让大嫂尝尝。”

  徐静芳把土灶的内外壁抹平，闻言头也不抬，“给你你就拿着，你三婶子晌午不是送了一筐玉米嘛，让小五再跑一趟，给两个玉米。”