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辰时将至,她终于是将所有的东西都弄好了,门前的供饭桌子也支了起来,此时就差后台起热锅了。
秦知月看了看外头渐渐多起来的行人,心中原本的浮躁也慢慢静了下去。
为了让大多数流民都能吃上热乎的饭菜,她特意做的是量大菜足的大锅炖,希望以此,能让那些背井离乡的百姓们,在这里感受到片刻的温暖吧。
起锅入柴大火烧油,万般的心绪都将在此,尽数的融入菜里。
大锅炖讲究的是将一些最普通的食材混在一起,调味酱料要多放,让多种时蔬的味道缠绵相容,以此使其香浓味重,传飘十里。
可怜这周遭几个街坊的百姓们,眼睛才刚睁开呢,便就被浓郁的香味引得胃中咕噜噜叫了起来,而众人也都知道,除了知月饭馆,附近是没有任何一家饭馆做的饭菜如此香浓的!
因此不过片刻,便有好多焦急且慌乱的声音在坊间荡开了:
“一闻这味道就知道不是知月饭馆!请不要轻举妄动,我探探就回!”
▍作者有话说:
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第15章边关厨娘(十五)
辰时二刻将至,秦知月便已经做好了所有的准备,然后将蒸好的米饭端出,放到了知月饭馆门前的桌子上。
桌子上立了一块招牌,上有白纸黑字书道:今逢天子城都流民增多,恐食之有忧,特为诸君设立此处施饭,流民、百姓来者皆有,分文不收。
这一副牌语可是叫刚刚前来的坊内百姓有些迷糊了,连忙上前问道:“小秦老板,意思是,今日吃饭不用给钱?”
“当然,前提是你不介意,一会同其他流民一起吃的话。”秦知月指了指招牌,“主要是为了流民们能吃上一口饭,所以一会可能挺混乱的,若是不介意,自然可以去拿碗筷来这里,一概同仁,分文不收。”
几个百姓你看看我、我看看你的,然后都默默地退到了一边,想着一会先看看是何种场面再说。
秦知月也不拦着,还让知星在饭馆里拿了几个木凳出来,让那几名百姓坐到树下乘凉去,然后自顾的开始收拾桌子、摆上一些便宜耐摔的碗筷,看起来忙碌却又有条不紊。
见已经准备的差不多了,秦知月便将门前摊子交给知星看管,自己则揣着两张有油纸包裹着的胡麻饼,往丰乐坊乱区找小乞丐了。
乞丐是京都最消息灵通的了,尤其是小乞丐,两张饼或者几枚铜板,便能让他几个坊间奔走相告,对于将流民引至知月饭馆来说,是极大的方便。
因此几名还在树下乘凉的百姓现,小秦老板适才好似才离开了不到一刻钟而已,再回来时,饭馆的门前小摊竟已经66续续开始有流民前来了。
他们大多都灰头土脸、衣衫破烂,因此瞧见饭馆的时候,是怎么都不敢踏上前去的,可又闻着摊前那口大锅里香味正盛,一时间进也不是退也不是,看起来纠结的很。
因为他们不知道,这是不是骗人的。
“诸位不用害怕,我秦知月敢立这块招牌、敢出这个小摊,就一定不会做伤天害理骗你们银钱之事。”秦知月将盖着蒸饭、大炖菜的木篓拿开,香味顿时便飘散开来,“且我已经和京兆府尹相谈过此时,周边也有衙卫在保护大家,请放心吧。”
她语气从容,但众人依旧是不敢动,好一会后才有一位妇人抱着孩子走过来,嘴唇颤抖的问她:“好姑娘,真是……分文不要?”
秦知月笑:“分文不要。”
“好好好,那感谢您了,我家娃子现下正要吃些热乎的……”妇人眼泪簌簌落下,“谢谢您,谢谢您……”
秦知月瞧着那孩子已经瘦的没个样子,心中一痛,连忙拿起大碗,起勺舀了蒸饭和大炖菜,又在上撒了一点点已经熬好的肉汤,笑着递给了妇人:“您进屋内用着,不够再加。”
妇人连忙擦了擦眼泪接过大碗,然后跟着知星走进了屋内。
其他流民一看,这小姑娘果真没骗人!因此也就都不板着了,争着抢着往摊子前扑来,却见小姑娘只是皮笑肉不笑的,怎么都不动大勺了。
“饭菜一定包够,但队伍不整齐,我是不会再往盛饭的。”秦知月嘴角弯弯,眼睛内却没什么笑意,“老人、孕妇、带孩子的先往前来,剩下的人排队。”
她的话现在似乎可信度很高,因此流民们为了吃上一顿饱饭,皆是听话的排起了队,也没了争吵和喧闹声,看起来倒像是一群正常的食客了。
秦知月这才满意的点了点头。
老人、孕妇和带孩子的都拿着饭碗,被知星引进了店里,其他的流民则是各自捧着满满当当的大碗,在知月饭馆附近席地而坐,大快朵颐了起来。
而他们一开始,只是认为这是一顿普通的、能饱腹的饭而已,毕竟沿路往京都来时也遇见过善人施饭,但味道如柴,当时也只是觉得能吃便行,都没觉得有何不妥。
可现下这一口饭菜入口,却是让诸多流民皆愣住了。
他们没想到的是,明明是一份免费的施饭,那小姑娘居然能做的如此美味!食材丰富、用料充足不说,每一碗都还浇了肉汤,上头明晃晃的几颗肉粒,更是让所有人都不敢相信——施饭,居然还有肉!
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