春天文学

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  这还是听说小东家来了，厨娘们特意焯了几道野山菜，撒上花椒盐粒子，再卤了两盆猪蹄猪头肉，便算是能配着锅盔的丰盛菜肴了。

  南风不免想到了陛下的话。

  陛下说小公子有些天生的灵气才智，却不通民情，行事容易飘在半空，还得多督促着他往土里滚两圈的好。

  思及此，南风躬身淡然答：“仆方才提醒过公子，给您准备了先前在侯府常用的炒菜，您说不必……”

  那就趁这机会，体验体验民情吧。

  卫无忧还拿南风这种没什么脾气的没办法，又不想这时候改口，索性招招小肉手开口：“……本来就是我要吃的。我这是高兴，叫你们一起分享。来，南风长宁，刺儿你们都过来一起吃。”

  南风：“……”

  陛下，哪里好像不太对。

  刺儿是最了解他们小公子的，知道这是死要面子还不想活受罪，连忙嬉皮笑脸凑了过去。

  “公子您瞧，还有猪头肉和猪蹄。汝州人最喜用这卤猪头肉剁散了夹在锅盔里头啦，您也尝尝？”

  卫无忧好奇点头，看着刺儿用小刀切下一块锅盔，剃了猪头肉给夹在饼中，这才递过来。

  别说，这么着还挺像肉夹馍？

  小豆丁接过来尝了一口。

  卤猪头里面的那点肥肉已经完全被锅盔饼给化掉了

  ，肉香混着酥饼，一口咬下去汁水四溢，香得人眼前一亮。

  于是，一群人狼吞虎咽就给三张饼子干掉了。余下的三张，卫无忧叫人送去窑，给匠奴们也开开荤打打牙祭。

  吃饱喝足，卫小四懒洋洋躺了一会儿，仰头看着不远处，一株生长期的秦岭冷杉已经越周身一片油绿，窜入云霄。

  卫无忧问：“长宁，军营出征在外，主粮一般也选择锅盔吗？”

  长宁一手扶在身侧的环刀上，闻言挠了挠头。他觉得这也没什么不能说的，他们将军平日跟小公子念叨的可都比这个机密。

  于是道：“锅盔也是要带的，毕竟这饼子能放，还扛饿。不过，主要还是用混了麸皮的麦饭，吃的时候烧些热水一泡，更好带一些。”

  和他想的差不多。

  而且，这种干粮体积大，尤其不适合霍去病带出来的队伍，他估计也不会带的。等着进了草原，这小子就只会随便对付着用麸皮干麦嚼两口了。

  啧啧，这怎么能行。

  从前，先秦人民不识小麦，不会去壳打磨成粉，而是连着壳和皮一起咽下。因而那时候的麦并非主要的种植作物，即便它产量高易种植。

  到了汉朝，好不容易研究出来剥壳磨粉，说什么也得给这些保家卫国的将士们改善改善。

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