春天文学

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  “小袁来了，这里坐。”周世杰起身招呼道。

  而周世杰一起身，那剩下的八位厨师也都全部起身看着袁州。

  “周会长。”袁州点头，也招呼了一声，然后抬脚往周世杰那里走去。

  周世杰做的位置在距离门最远的地方，是以袁州走过去的时候会路过所有的厨师。

  而袁州目不斜视，步伐稳健的径直走过去，等到了自己的位置上才开口：“不好意思来晚了，各位久等了。”

  “不晚，知道你小子忙，我特意让小钟这个时间去接你了，怕是你店里的午餐时间刚刚结束吧。”周世杰立刻道。

  周世杰的话里充满了维护，这直白的维护让川省本省的厨师倒是很习惯，毕竟他们算是天天被迫听袁州的厉害听了两三年了，也就习惯了。

  倒是一旁粤省的第二届凤城美食节冠军邱集挑了挑眉，侧头看向一旁的崔航。

  说起来，邱集和崔航两人并称凤城美食双子星，一时之“邱崔”，听上去挺中二的称呼，但实际上还是很厉害的并称。

  而崔航则是笑了笑没说话，只是轻微点头，显然他们对于周世杰的维护有些小不满，但对于会长两人很尊重，所以并未将情绪展露出来。

  “确实午餐刚刚结束。”袁州倒是诚实的点头道。

  “不晚，我们才刚到一会。”一旁川省的公馆菜名厨吴岳出声道。

  “没错，不晚，咱们也就刚刚到，屁股都才坐热。”李煜道。

  “你一个厨子说话就是屁股屁股的也太不雅观了。”这次说话的是川式点心擅长面点的汤泉。

  “这屁股也是人身上的一部分怎么就不雅观了。”李煜笑眯眯地说道。

  “雅不雅观的确实不重要，就像他们说的，咱们确实还没聊几句呢。”粤省的厨师邱集似笑非笑的开口道。

  “确实，时间并不久。”说这话的时候崔航看了看会客室里的时钟。

  两人这话乍一听都没什么，但其中的含义袁州却明白了，处在他这个位置久了，何况还有女王锻炼，袁州自然能听出一句话的好坏，但脸上并未动声色。

  就是一旁的周世杰都没开口，只等着袁州自己处理。一方面他很保护袁州，另一方面也是会锻炼袁州的能力。

  “既然如此，那我们就继续。”袁州点头，然后直接开口。

  “刚刚在车上我已经看过各位的资料，上面有写了各位擅长的菜式，想来各位还不了解我擅长的，那么我就说说我擅长的。”袁州道。

  “不不不，袁主厨谦虚了，你擅长的菜式咱们都了解。”邱集开口道。

  “确实，听说袁主厨擅长粤式点心、川菜、以及黔菜和滇菜，着实非常厉害。”崔航也说道。

  “希望这次我们有机会见识袁主厨的粤式点心。”粤式点心的两位点心大厨也开口道。

  “袁主厨你的事情咱们听的多了，您擅长的菜咱们都会背了。”一旁川菜厨师吴岳的开口缓和了一下气氛。

  “那好，既然大家都了解，我也就不多说。”袁州并未介意他的自我介绍被打断。

  “不知道这次交流袁主厨准备如何安排。”年纪略长的崔航问道。

  “咱们还不算熟悉，不过这次的交流时间却没剩下多久了，不知道袁主厨准备怎么安排。”邱集也貌似虚心的问道。

  “我们听从袁主厨您的安排。”川籍厨师李煜说着转头看向自己身边的几人。

  “没错，我们都听从袁主厨的安排。”这些人倒是很上道，一起附喝了起来。

  想来这些川籍厨师也都感觉到了这些粤省厨师的隐隐针对，倒是一旁的周世杰就那么看着也不说话。

  而两人背后站着的钟丽丽有些担心的看了看袁州，但还是低头认真的做着记录。

  面对这些问题，袁州四平八稳的开口：“既然大家都想知道我们怎么安排的，不如几位先各自露一手让我了解一下大家的厨艺，由我品尝过后再来安排。”

  袁州说完后就那么定定的看着大家，脸色严肃看不出什么异常。

  而这倒是正中粤籍厨师们的下怀，崔航和邱集立刻道：“这感情好，来来来，咱们给袁主厨露一手。”

  “小钟去七楼安排一个大厨房来。”周世杰转头吩咐起钟丽丽。

  “多谢周会长。”袁州道。

  “不客气。”周世杰笑道。

  周世杰这模样简直就是袁州要收服众人，而他负责提供场地。

  ……

  第1454章八仙过海，各显神通

  “场地周会长已经备好了，那么直接过去吧。”袁州率先起身，然后道。

  “好的，就听袁主厨的。”邱集也起身道，看那样子是很像露一手了。

  有了附喝的人，剩下的人自然也就一一起身了。

  “踏踏踏”袁州和周世杰两人走在前面，钟丽丽侧后跟着，后面的人则自然而然的排成两列跟着人往楼上去了。

  因为人多，并且就在七楼大家也就么坐电梯，直接就爬楼梯上去了。

  作为厨联总部，这里用于实践的厨房自然有很多的，这七楼就属于比较大的一个厨房，上面也常备着鲜的食材，可以供厨师们使用。

  并且因为是总部的关系，这里面的食材只要不是特别珍贵的一般都有准备。

  灶台还是一向两两相对，一列四个灶台，刚刚好八个。