春天文学

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第42章宗祠办升学宴（第1页）

时间来到八月中旬，考上大学的同学们陆续收到学校来的录取通知书。

李天元也在前两天收到了鹏城大学的录取通知书。他内心其实是不想办升学宴，也不想麻烦张罗。

但抵不过家人爷爷奶奶父母的殷切希望想风光办一回，他爷爷之前说“天元，我们家难得遇到一场喜事，要大办！家里从你姑妈出嫁到现在有八年没办过喜事了。”

“如果现在升学宴还不办，难道等你们长大结婚，这还要好多年？”

李天元无奈同意，既然要办就要办好场面要大，不光所有亲戚朋友，村庄上有七八十户人家也全部请满。

之前如果有人请全村人吃酒席，最多一家一户来一个人。村庄上人来吃酒席只要象征性随点礼，所以宴席铁定要亏。

这次李天元家是请村庄上所有人，不管那家那户有几口人，全部请来吃酒席。邻里邻居对他家这种豪气，只能竖起一个大拇指。

升学宴日子定在八月十八星期天，在8月17号这天上午，刘群开车接来两位市里酒店的大厨来到李天元家。

这是刘群第一次上李天元家，随着李天元的慢慢长大，上大学了！她准备把他俩的关系慢慢向两家人透露。

第一次来见到李天元的爷爷奶奶，爸爸妈妈还是很害羞，心里很胆怯，特别是见到李天元爸爸妈妈才36岁还很年轻，自己都不知道该怎样称呼他们！

刘群一想到李天元父母比她只大7岁，自己却比李天元大了14岁，在来之前还想慢慢对李天元家人透露她俩关系的念头，瞬间打消了。

李天元父母是60年生，20岁结婚，他们21岁李天元就出生！

刘群好沮丧欲哭无泪，看来这份感情还要隐藏好久。

酒店大厨详细向李天元家人问清楚宴会来客的人数和具体吃几餐，每餐的菜单是什么？

李天元和爷爷爸妈在一起商量，全村人都请最少要30桌。亲朋好友这边要20多桌，还有一些学校领导老师和一些关系好的同学加起来可能也要几桌，最后算出按60桌的分量算，宁愿多空桌也不要到时候不够坐。

中午把菜单列好了。计划第二天宴会早餐是自家人还有帮忙做事的堂叔堂伯之类一大家，早餐三四桌可以稍微简单点。

（）;（）　　中餐就是全部亲朋好友加上全村人员按55桌算。晚餐有一些白天在忙来不了，晚上赶过来吃晚饭的多加几桌按60桌算。

酒店大厨拿到各餐所需的菜单和桌数，他们列出各种菜品需要买多少的清单？

下午一家人和两名大厨来到市场大肆采购各种菜品，有一些需要新鲜的也订好明天早上来取。

李天元一行人来到烟酒批发铺，老板看到知道生意上门了，迎接上来。

“老板，我们想订一批烟和酒水，你们负责送吗？”

“送，当然送货上门，宴席用掉多少算多少钱，只要没拆开包装盒都回收。”

“那老板你明天上午开车把我需要的烟和酒水送到李家村。”

“好的，没问题，你们烟和酒水是需要什么品牌，量要多少？我要晚上准备好货，明天上午送到你们村。”

李天元接过老板递过来的计算器算了起来，烟的话全天按120桌算，每桌两包，总共就是要24条，再加一些亲戚来的时候接客敬烟和厨房用烟要买30条以上。

“老板，烟的话就拿这种每包20块左右的，我刚大致算了一下需要30条，但是你多备几条怕不够，到时候没用完再退回。”

李天元和老板谈完烟，又接着拿过计算器“啪啪啪”算起，把酒水的需求有白酒啤酒饮料给列出来。

老板最后把烟酒水需求清单总价格计算了一遍，金额两万多！李天元象征性给了2千块钱定金，反正是宴席全部结束之后再结账，到时候才知道用掉了多少烟和酒水，花了多少钱。

一行人又买了一些水果瓜子花生点心之类的，请了一辆货车装回家里。

晚上把明天宴会做事帮忙的人全请过来吃饭，饭后安排好明天个人具体负责什么事。

明天宴会帮忙做事的人都是比较亲的关系，堂叔堂伯堂婶堂哥之类的！

有的被安排明天叫客，就是提醒客人准时开席的人，有的人负责借桌椅，有的人负责洗碗筷，有的负责切菜，有的负责接客送客。

负责借桌椅的人晚上就开始工作了，趁着晚上全村各家都在家，因为农村每家肯定都有两三张桌子，借出一张没问题。

在老李的记忆中，后来村庄上建新的宗祠，村庄上集体买了很多桌椅碗筷放在那里。

（）;（）　　谁家用了只要洗干净摆放好就行，如果有损坏按公补回就好，在这之后，各家办红白好事就不用再去借桌椅碗筷了。

第二天办升学宴的日子到了，刚吃完饭全家人加上用工帮忙的和两个酒店大厨，还有刘群和陈燕都忙起来了。

各司其职，客人们是来吃午饭的，所以在十点钟开始陆陆续续有客人来。

上午11点半李天元来到宗祠，由于村上宗祠不算大，60桌摆不完，所以在宗祠外面场地摆了十桌，今天天气很好所以也没搭雨棚。

李家村宗祠分为上下两厅，中间有天井隔开，上厅比下厅大，上厅摆下30桌，下厅摆了20桌。宗祠侧门外面就是厨房，上菜很近。

中午开席还有半个小时。客人们陆陆续续从外面走进来。每张桌子上已经都摆好了碗筷，烟和酒水，每桌按十人坐。

厨房已经炒好了几个菜，只等客人坐满，随时可以开席。中餐是12个菜一个汤，晚餐是14个菜一个汤！在农村办酒席晚餐比中餐更隆重。

在农村宗祠办酒席，席位一定要安排好，千万不能搞错，不然就会出乱子。

12点开席前，李天元请爷爷给客人安排席位，宗祠上厅最中间左右两桌，最前面四个位置被安排为一席二席三席四席。

我们是礼仪之邦，文明源远流长。李天元爷爷给四位要座席位的拱手敬酒，安排他们一一就座。

客人全部入坐好酒席开始，李天元还小所以也不用他去给客人敬酒，有专门陪酒敬酒的！

刘群和陈燕是和李天元家人坐一桌的，两女刚来他家时还是有点害羞。经过上午时间大家在一起做事忙活也熟悉起来了，吃饭的时候也就没那么拘束了。

李天元家人也知道在市里的房子和两女是邻居，他家人还知道两女对李天元在市里帮助非常大，不管是在学读书还是股票操作赚钱。

在饭桌上，李天元奶奶对两女非常热情，给她们夹好多菜，搞得两女非常不好意思。

反观李天元妈妈对刘群陈燕就没那么热情，难道是发现了什么？或者是婆婆对儿媳妇的天生敏感……。