春天文学

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猪油渣（第1页）

沈二郎古井一般的心被气出火来，很想拔剑挥刀。

钟子孟见小舅子脸微红，欣慰又想笑：“喜儿怎么不故意馋我？不要以为喜儿看不懂他人脸色。咱家喜儿一点也不傻。”

喜儿万分认同：“我的脾气不好，我娘说的。相公，再嫌我傻我打你。”

“我说话了？”

喜儿：“脸上写着呢。”

“你识字啊？”心情抑郁的沈二郎不禁阴阳怪气。

喜儿摇头，仿佛没听出二郎嘲讽她：“我不认识纸上的字，我认识你脸上的字。”

沈二郎闭上眼休战，其实累了。

喜儿不觉着无趣，转向另一边问小外甥：“好不好吃？”

小有为护食：“我的。”

“小气的小鬼。谁要吃你的口水。”喜儿咬一大口羊排。钟子孟把他的羊排给闺女。钟小薇要还给他，钟子孟解释本就是给她买的。

钟小薇瞬间想起爹去探望她的时候拎着一块羊排。钟小薇顿时觉着她很不孝，父亲被怠慢，拿刀护她的舅母被嫌弃，她居然还想回去，留恋那个冰冰冷冷破破烂烂的家。

想到这，钟小薇的眼眶又红了。钟子孟慌得手足无措：“这这又怎么了？谁也没说什么。怎么就哭了？”

沈二郎睁开眼，钟小薇满脸愧疚：“小薇，先用饭。你奶奶只顾关心梁秀才，还没意识到咱家今儿做羊肉汤饼。”

此话提醒了沈伊人等人，喜儿端盆，小有为拿起竹筷一口肉一口面，跟急着上战场似的。

饭毕，沈伊人先把剩的汤饼放有为房中，留晚上热给二郎吃。其他的菜肉收屋里才刷锅和干草喂猪。

喜儿闲着无事跟大姑姐到猪圈，圈中有一头母猪和七八只小猪崽。小猪崽看起来才一个月。

郑家没有余粮，也不舍得用麦麸喂猪，只有几只吃草的羊和懂得自给自足的鸡鸭鹅。沈伊人见她一脸好奇：“喜儿，小猪崽大了给你爹娘抓两头？”

钟子孟在一旁给牛拌草料：“给亲家抓一头母猪一头公猪。公猪留卖，母猪留来年下崽。”

“几个母猪几个公猪啊？”喜儿想起什么问。

沈伊人指给她看：“六头公猪，两头母猪。”

喜儿点点头表示知道：“什么时候熬猪油？我会。”

“那你跟小薇熬油？”沈伊人顺嘴说。

喜儿摇头：“不要小薇。”朝坐在沈二郎身边的小薇喊，“外甥女，你上午累了，睡觉去吧。有为，烧火，猪油渣分你一半。”

沈二郎另一侧的小童钟有为蹦蹦跳跳往厨房跑。喜儿紧随其后。沈伊人好气又好笑，低声嘀咕：“难怪饭后也不出去玩，我走到哪儿她跟到哪儿，合着想吃猪油渣。”

沈二郎听不见姐姐说什么，但是通过她的神态可以猜出一二，禁不住跟外甥女说：“你爹娘娶个貔貅。”

钟小薇被小舅母迫不及待的样子逗笑：“舅母这样也好。谁让她不痛快，她就让谁不痛快。一点美食就能高兴一整天。”

沈二郎也发现了：“回屋歇着去。不用陪我。别听你爹胡扯。”

钟小薇身心疲惫也不硬撑。

钟子孟和沈伊人知道喜儿会做饭也没跟去厨房，一个牵羊去路边放风，一个把闺女的衣裳拿出来晾晒，又把去年留的稻种弄出来。喜儿朝外面看一眼，只有沈二郎一个闲人不敢随意走动，她放心大胆地先给肥猪肉焯水。焯水空档把埋在厨房角落里的葱姜挖出来。稍后肥肉洗干净倒锅里，紧接着加一瓢水。

钟有为不会做饭也知道加水煮肉：“舅母，熬油。”

“啥也不懂的小傻子。”

小童气得坐回去，我就看你能熬出油。

随着水烧干，喜儿盖上锅盖，需要搅拌才打开，端的怕油溅小有为脸上。油多了不再往外迸，喜儿掀开锅盖：“钟有为，自个看。”

小童震惊，水变成油啦。

“舅母，好神奇啊。”

喜儿把擦干水的葱姜放油里，让小有为离远点。

“舅母，你饿啦？”

喜儿糊弄起孩子来眼皮都不眨一下：“这样熬的油渣香。”

有为信以为真。然而随着油渣捞出锅，屋里屋外忙个不停的沈伊人突然出现，给他俩留半碗，剩下的全端走。小童气得大声喊：“这是我和舅母的！”

“以后慢慢吃。”

喜儿嘀咕：“以后就不香了。”

“我还没说你往油里加葱姜，你还跟我顶嘴？”沈伊人训弟媳妇跟训闺女儿子一样。

喜儿挨了训很是不忿，一手抓着钟有为一手端着碗气哼哼越过大姑姐，坐到沈二郎身边。喜儿看到沈二郎瘫在椅子上了无生机，又想逗逗他：“二郎，吃不吃油渣？”捏一块塞嘴里，嘎嘣脆，“可香了。”

沈二郎眼皮动一下，继续闭目养神。

小有为低声说：“舅母，舅舅睡着了。”

“我不信。”喜儿撺掇，“你掐他一下试试，他不知道疼就是睡着了。”