春天文学

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第106章 凉茶传奇戏（第1页）

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苏泽顺着长长的队伍，走到惠民药局前，只看到上次见过的药局提举和两个民壮正在维持秩序，提举的儿子守着一口大锅，正在向排队的顾客打酸梅汤。

一眼看到苏泽，提举连忙放下手中的活，热情的将苏泽拉到了惠民药局内。

提举长长的一拜，感动的说道：“多谢恩公赐方！”

苏泽也没有想到，酸梅汤竟然卖的这么好，只看到在惠民药局后厢的煎药房冒出火光，提举招了两个学徒在后面熬汤。

提举红光满面的说道：“恩公赐方后，方公子就买来了锅具，一开始都按照恩公的吩咐，在门口免费施汤。”

“刚开始的时候百姓听说只是普通饮汤，都没什么人过来排队，后来方公子又想出了一个办法，用甜汤吸引街头的孩子来排队，第二就火爆了起来。”

“等到第三，喝过酸梅汤的人都纷纷过来排队，要不是方公子请来了府衙的民壮维持秩序，怕是那药局都要被掀了。”

对于这个结果，苏泽并不意外，酸梅汤这种饮料风靡了几百年，到了物资极大丰富的现代社会依然能见到，足以见到这种饮品的旺盛生命力。

糖这个东西在这个时代本身就非常受欢迎，虽然惠民药局放的糖并不多，但是这难得的甜味已经能让孩子趋之若鹜了。

又经过苏泽的免费营销战术，酸梅汤在南平县城内打响了口碑，生意自然好起来了。

提举如今是真的感谢苏泽，靠着苏泽提供的酸梅汤方子，惠民药局每都能有十几两银子入账。

刨除成本和人工，以及分给方若兰和苏泽的分成，到手也有五六两银子。

这在以前的惠民药局都是不敢想象的！

而靠着这收入，提举时隔多年又招了学徒，还补齐了惠民药局的一些药材，总算是能够给百姓看病了。

酸梅汤的火爆，也让一些实在去不起私人医馆看病的百姓，来惠民药局碰一碰运气。

对于这些百姓，提举都尽量开廉价的药方，药材上也不赚他们什么钱，惠民药局的看病业务也越来越好。

提举知道这一切都是苏泽的功劳，他此时也不后悔方若兰给苏泽分红的提议了，他小心的从后面厢房拿出一个布袋子，递给苏泽说道：

“恩公，这是给您的分红。”

分红？

苏泽看到布袋子里的黑黢黢的碎银子，（市面上流通的银子都不会是白花花的），掂量了一下竟然有近二十两。

苏泽惊讶的说道：“我给药局方子的时候，也没要分红啊。”

提举立刻说道：“这是方公子做主要分给您的，这是前段时间药局饮品利润的二成，本来准备今日闭市之后给您送到县学去，这不是正好您来了吗？”

苏泽也没想到那个女扮男装的锦衣女子竟然是个讲究人，还自作主张要给苏泽分红。

反正方子也是自己出的，苏泽也直接笑纳了。

“提举，这酸梅汤卖的好，凉茶呢？”

提举尴尬的说道：“恩公，那凉茶实在是卖不动，方公子就做主撤去了凉茶的柜面。”

说完这些，提取还偷看了一眼苏泽。

苏泽倒是没有不高兴，而是问道：“为何凉茶卖不动？”

提举一五一十的说道：“凉茶味苦，加糖也掩盖不住苦涩，百姓喝不惯。而且这个清热解毒，普通百姓也用不到什么清热解毒。”

苏泽这下子明白了，自己犯了经验主义的错误。

现代社会凉茶卖的好，是因为现代很多人顿顿吃肉，三餐之后还要弄顿烧烤夜宵什么的，自然需要喝口凉茶清热解毒了。

烧烤店和火锅店的凉茶卖的最好，也许他们卖的不是凉茶，而是健康的赎罪券，化解油腻食物的圣水，至于高糖份的罐装凉茶到底有没有清热解毒的效果，那就只有知道了。

但是在大明朝，普通百姓一年到头都吃不上多少肉，根本没有清热解毒的需求好吧。

没有养生功效，但是口味酸甜的酸梅汤，反而是普通大明百姓最喜欢的。