春天文学

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7 阿枝（第1页）

时间进入十一月底，来西坡村买豆腐的人越来越多，有附近村子里的，有离石县中的，甚至还有少数从更远的地方过来的。

西坡村距离离石县并不算十分远，脚程快一点的人，凌晨三四点钟出，正午时分就能到，村人为了能够早去早回，一般夜里就走了，一群人结对而行，倒也不算危险，就是十分寒冷。

待到豆腐这个东西在离石县中流行起来了以后，和离石县有商业往来的其他地方，很快也就得到了消息，最早是有些富户商人，赶着牛车马车过来采买，后来又有一些成群结队的脚夫背着豆子过来换豆腐。

这些天又下起了大雪，天气愈寒冷了，遇到那些远行而来的，罗三郎常常都要请人喝一碗辣的酱汁豆腐脑。

早早熬好的浓稠姜汁用罐子装了放在煮豆浆的灶台上，这几个灶台从早到晚一直烧着，姜汁放在上面也不怕凉了，那姜汁里面放了红糖，虽是只有一点，但好歹也能吃出个甜味。

门外又来一辆马车，这年头能用得起马车的都是贵人，罗三郎迎出门去，将人引入院中，又捧上几碗热腾腾的姜汁豆腐脑。

“三郎，上回你说的凉拌冻豆腐，我回去照着做了，翁婆都很喜爱，这回你再跟我说说豆腐的其他吃法吧。”说话的是个十六七岁的少年郎，长得唇红齿白眉目风流，一看就是好人家养出来的孩子。

这少年头上戴着皮毛，身上裹着皮袄，坐在这个简陋的农家小院里，捧着个粗陶碗哈呲哈呲喝着豆腐脑，不远处就是一群衣着粗陋的村人，他也浑不在意。

这人名叫马飞阳，是离石县中有名的公子哥儿，马家在县中算是数一数二的人家，祖上就出过几个做官的，他们这一支虽然展得没有长安那边的亲戚那么好，说起来，那也是朝中有人，跟那些没有根基的小门小户根本不是一个档次。

就这么一个生在本地土豪家族的公子哥儿，也是家里花了不少力气，好容易才把他弄到县学去读书，说起来，罗三郎跟他还是同窗，只不过罗三郎刚入学没多久，这丫就被县学给赶了出去。

不得不说，这时候的教书先生们还是相当硬气，而且地方政治相对也比较清明，按当朝的规制，地方官员要为县学中的学生品质负责。

想要保质保量，就不能被当地那些乡绅土豪牵着鼻子走，在这方面，他们离石县县学做得还是很不错，要不然像罗三郎这种穷学生，当初就不会有机会进县学了。

这马飞阳在叔伯兄弟中排行第九，人称马九，这家伙从小到大就在离石县中四处晃荡，也算是闯出了一些名声，不过都不是什么好名声就是了。

当初马飞阳被县学除名的时候，罗三郎也曾听人说过不少他的光荣事迹，后来罗三郎半死不活在床上躺了大半年，县学那边也没了他的位置，现如今这一对难兄难弟久别重逢，那真是分外投缘。

“这大冷天的，总吃凉拌也是不好，今天我跟你说个鱼头豆腐汤吧。”上一回是因为家里的鲜豆腐实在不够了，马九这家伙要得又多又急，罗用只好给它凑了些冻豆腐，这小子说没见过冻豆腐，不会吃，罗用就稍微跟他说了一下吃法。

“甚好，这鱼头豆腐汤如何做”马九三口两口喝完了姜汁豆腐脑，把手里的粗陶碗往旁边一递，他身旁的仆役就伸手把碗接了过去，和自己手里那个碗一起，放到了一旁的水盆里。

“这汤做起来倒也容易”只要家里头有那煎鱼用的几两油，又有干烧不裂的锅，这汤做起来自然就容易了，可惜罗家现在都没有，于是他也就只有给别人说说的份，自个儿根本吃不着。

“三郎，点豆腐了。”那边灶台前，姚茂云看着火候差不多了，就喊罗用过去点豆腐，二娘她们这会儿都不在院子里。

“就来。”锅里的豆腐耽误不得，罗用跑过去点豆腐，马九也颠颠跟过去，俩人就站在灶台边上继续唠，唠着唠着，有点馋豆花了，就叫罗用再给他打一碗。

这俩人关系好得呀，姚茂云他们在一旁看着，还当罗三郎之前在县城里读书的时候，跟这马九郎关系多么好呢。

其实罗用心里也知道，这小子是想从自己身上挖宝呢，不过刚好，罗用也有心想要跟他交好，于是两人一拍即合，甚是投缘。

这个时候，在村里那口古井边的草亭中，二娘她们几个正在这边磨豆浆。

昨天中午，有一个从城里来罗家买豆腐的中年男人，看罗二娘的眼神有些轻浮猥琐，然后今天一早，罗用就安排她们上这边磨豆浆来了，院子那边就剩下一群男的。

刚好这几天做出来的豆腐都不够卖，尤其只有一个石磨，磨豆浆的过程太慢，磨出来的豆浆总是不够用。

乔俊林也被安排到这边来了，主要考虑到他们家在离石县名气也是比较大。

虽说乔家那点事，县里也没几个人不知道的，但要是被人看到乔家大郎在乡下帮人推磨，传出话去，乔俊林他老子肯定面上无光，到时候追究起来，林家老太太就有些难做，那老太婆不痛快了，罗大娘肯定也甭想痛快。

天气寒冷，草亭这边四面透风，好在罗家最近挣了些钱，保暖衣物也稍稍置办了些，这时候罗二娘罗四娘身上都穿着兔皮袄子，也不是那种雪白的白兔皮，就是很普通的灰兔皮，但也着实让村子里的姑娘们羡慕了一番。

最近村子里很热闹，天气再冷，也挡不住村人们越来越活泛的心思，那些有家里人正在罗家学做豆腐的，自然是满怀期待，至于其他人家，要么正在观望，从二娘他们这里探口风，琢磨着要如何才能学到这门做豆腐的手艺，还有一些人干脆已经背着箩筐出门卖豆腐去了。

这些人围着草亭说得热闹，当着二娘他们的面，更是把罗三郎夸得天上有地下无的。

若是换了平常，乔俊林那小子必定是要撇撇嘴表示不以为然，今天不知怎么的，他却有几分心不在焉，磨盘一圈一圈推着，低着头也不知道在想些什么，二娘问他累不累，要不要换人推一会儿，他还一脸茫然地看着二娘，好像根本不知道自己刚刚究竟推了有多久。

这天傍晚干完活，大伙儿都回家了，乔大郎还在院子里磨蹭，一会儿整整豆腐筐，一会儿扫扫灶台的。

二娘探头出去看了看，进屋轻声对罗用说道“乔大郎今天精神头有些不好，你说会不会是累着了”二娘有些担心，这毕竟是城里来的小郎君啊，万一把人累坏了，他们家可赔不起。

“没事，我看他挺好，八成是有什么心事。”罗用这时候正往墙边一个坛子里倒米酒。

这间屋子的温度不高不低，刚好培养霉菌，前些天他弄了些豆腐放在这间屋子霉，然后把它们装坛子里用盐腌了，今天让村人帮他带回来一坛子浊酒，这会儿直接把这浊酒当做卤汁，灌进坛子里，要是不出意外的话，要不了多久，他们就有腐乳吃了。

院子外头，乔俊林一直磨蹭到天色擦黑才离开，走之前还往屋里瞄了瞄，见罗用他们都在忙自己的，他也没吱声，轻轻拉上院门就出去了。