春天文学

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第74章 第74章(第2页)

当然,已经当成鸭群头头的两只小鹅是最能吃的,下嘴又狠又准,特别的有劲,其他的鸭子完全不敢在它们嘴巴那里抢食。

两根玉米棒子简直不是这一群鸭子的下饭菜,不一会儿圈里就只剩下两更光秃秃的棒子了。

见没有了,它们也不挑食,把丢在一旁的玉米壳都给吃了,扁扁的嘴一咬下去,比撕扯下来一片叶片,囫囵吞下去,那劲真的是快狠准。

看着这一幕的夏烈

好吧,最起码她不用担心他们家鸭子在外边被别人家的给欺负了。

喂完鸭子,夏烈将后院的门窗关好,回到屋里去吃晚饭。

晚饭她做了随便炒了几个菜,其中一个就是炒玉米,剥下来的玉米粒配着西红柿和青椒清炒的。一粒粒饱满的玉米这么炒起来带着几分酸甜,因为又放了青椒,吃起来又带着一点点的辣,特别的下饭,

最后,夏烈连最后那点酸甜的粉红的汁都给拌来吃了,一点不留。

家里另外三个成员碗里的玉米都啃完了,一个个的还眼巴巴的盯着夏烈巧,不过夏烈摸了摸它们鼓胀胀的肚子,驳回了它们申请加餐的“请求”。

“再吃你们的肚子就要炸开了”

晚饭夏烈只吃了个半饱,因为她留了一点肚子吃烤玉米。

说到玉米,烤玉米真的是完全不能错过的一道没事,每年到了嫩玉米能吃的时候,村里大家的灶里就经常会出现嫩玉米的身影,尤其是乡下的土灶,用来烤玉米可太适合了。

灶头里留一点火星,将玉米放在上边,当然,避免不了的会有点草木灰,但是草木灰这东西真的很干净,吃进嘴是没什么大问题的。

夏烈记得,以前他们村还种烟草,因而村里修了很多那种专门烤烟草叶的房子。

剥下来的烟草叶放在房子里,外边烧火,里边温度攀升,烟草会逐渐被

烤成一片金黄,而这样的房子,在烤烟草叶的时候,放几个玉米进去,等再拿出来,已经烤得金黄了。

当然,这已经是夏烈小时候的记忆了,种烟草实在是太累了,后来村里大家就不种了。

夏烈使用灶台里的余烬烤的玉米。

玉米烤得几面金黄,烤熟之后吃,干香干香的,和水煮玉米又是另外截然不同的香味,香味特别足,吃起来香糯可口,里边的玉米芯带着满口的甜意,级嫩。

总之,真的是很好吃啊。夏烈剩下的那点肚子,吃完一个烤玉米,终于是完全吃饱了。

吃完烤玉米之后,再切上一块西瓜。嗝满足了

第二天,夏烈的早餐还是用玉米做的,做的是玉米粥。

她将剥下来的玉米粒稍微打破碎,而后放进锅里和小米一起煮,当然,玉米粒太嫩了,所以小米先下锅煮的,煮到差不多好了,再将剥好的玉米粒放进去一起用小火慢炖。

煮粥这种东西,就是要有小火来煮,一大锅水慢慢煮到最后粘稠,小米里的香气已经被全部煮出来了。

打碎的玉米粒丢进去,瞬间就和小米混成了一团,随着小火慢慢的煮,一层粥油被熬出来,浮在表面,看上去格外的诱人。

因为玉米很嫩,并不需要煮太久,大概十分钟左右,夏烈就起锅了。

热乎乎的一锅热粥,也得有配菜来配才香,夏烈便去里边夹了一点泡菜,和着小米椒一起泡的包菜、豆角,还有前段时间早春挖的野葱果。

她差点把这东西给忘了,这还是开春那会儿泡的,选的比较大的葱果,当然,虽然这么说,实际上最大的也就夏烈大拇指那么大点,和那种特意种植的葱果完全不能比。

不过,这种小小的野葱葱果葱味特别重,用来炒蛋就很好吃,夏烈当时挖了不少,丢在坛子里一起泡,后来就忘了,现在看见才想起来。

她看了一眼,现野葱果已经被泡透了,舀了不少出来,手指拎着一颗塞进了嘴里。

瞬间,酸、麻、辣、香种种滋味在口里蔓延开来。

随着牙齿咬下,野葱果被咬碎,伴随着野葱独特的浓香,酸香麻辣,特别的好吃,也特别的让人口齿生津,吃完之后那口水一直在流,让人忍不住想要再吃两个,特别的带劲。

而且因为是浸泡过的,葱果的那股涩味已经完全消失了,只剩下勾人食欲的酸味。

这小米椒好辣啊夏烈嘟囔了一句,才吃了两口就觉得嘴里辣味在不断的蔓延。

这小米辣是她后边放进去的,在县里菜市场买的,当时感觉很香也很辣,就买了一大把回来,全部塞这泡菜毯子里了,也难怪这么辣了。

野葱、包菜、豆角哦,再夹两块春笋,齐活。

夏烈是在外边吃的早饭,最近天气越热,她就越爱在院子里吃饭,伴着花香和早上的凉风,别提多舒服了。

放了一会儿,已经微微有些凉的粥喝起来口感是粘稠细腻的,因为带着玉米本身的鲜嫩清甜,因而虽然夏烈没放糖,可是粥的味道仍然带着几分甜味,偶尔咬到几颗玉米芯,更是甜滋滋的,像是裹了一汪小小的蜜。

不过粥这种东西,再好吃,吃多了就觉得味道有些寡淡了,这时候盘子里的泡菜就起到作用了。

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