春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 堪比肉香的烧粘饽饽（第1页）

小手泡着不疼，对于豆豆来讲才是真正的大开心。要不然每天泡一次，都跟上刑一样呢。

泡完了小手，豆豆美滋滋的跑到了外屋地。

“爸爸，肉能吃了？”

看到陈铁柱正在切肉片，豆豆很好奇的问道。

“现在啊，可不能吃呢，爸爸得给豆豆做蒸肉。”陈铁柱笑着说道。

“需要把这些肉片一片挨着一片的码放在碗里，豆豆能不能给爸爸帮忙啊？爸爸都忙不过来了呢。”

说完之后，陈铁柱把肥肉朝下、瘦肉朝上，在碗里码了一片。

“豆豆行。”

小家伙赶忙应了一声，然后凑了过来。

对于她来讲，这个活也是很艰巨的。

最大的困难并不是要把肉片码放整齐，而是在码放的时候得控制自己不吃。

这事儿真的是太难了，看着油光闪闪的肉片，豆豆小朋友紧抿嘴唇，很担心顺手就放嘴里去。

等把肉片都给码放好之后，豆豆都抬起胳膊擦了一下脑门冒出的汗。

这时候的陈铁柱也把调料的料汁均匀的淋在肉的上边，再大大碗上又盖了一个盘子。

“爸爸，啥时候能吃啊？”豆豆嘴馋的问道。

“还得等半个钟头吧，得把肉给蒸透了。”陈铁柱说道。

“嗯，蒸透喽。”

豆豆重复了一句，其实是真的馋不行了。

看了一眼锅中，肉汤还有很多，熬肉皮冻够用了。拎起木杈子在锅中卡好，大碗也小心的放在叉子的位置上。

这就是农村常用的蒸帘了，目前陈铁柱家里还没有正经的蒸帘。

等锅里再次烧开，陈铁柱就将灶膛内一边的灰拨了拨，然后选了六个好看的粘饽饽，挨个埋了进去。

烧粘饽饽，在后世年少的时候有幸吃过一次，那时候的他就觉得回味无穷啊。

只不过豆豆小朋友可不在意这些，她的心思都在锅里的肉上呢。

啥玩意能有肉香啊？

陈铁柱坐在小板凳上，把豆豆抱进怀中。狗剩子也凑了过来，在他脚边卷成一团，跟着蹭灶坑里灰烬的余温。

豆豆小朋友虽然也惦记吃肉来着，现在被灶膛这么一烤，也是有些打瞌睡。

虽然说陈铁柱的财大计还没有真正开始呢、饭也没吃呢，可是现在的他就觉得自己是真的很幸福。

后世的他享受过荣华富贵，也享受过很多人的尊敬与恭维，可是没有哪一次，能够像现在这样抱着闺女这么实在。

他就这么抱着闺女，安稳的待着。这一刻，心中已经没有了别的想法。

锅中的蒸汽翻滚，蒸肉的香味已经飘散开来。在陈铁柱的感觉中，好像就过了一会儿。

“爸爸，肉熟了吗？豆豆饿了。”

这时候豆豆也揉了揉眼睛，小鼻子还用力闻了闻。

“豆豆都饿了，那咱们就开饭。”陈铁柱笑着说道。

本来还有些瞌睡的豆豆一下子变成了机灵豆，直接跳下去，守在锅边。

锅盖掀开，蒸肉的香味更浓。

用湿抹布小心的把大碗端出来，按住盘子，趁着大碗不注意的时候，直接翻转。

等把大碗拿开，一盘子带着一丝红亮、飘散着诱人香味的蒸肉就呈现在豆豆的眼前。

刚刚闻着香味还不觉得有啥，现在看到了做好的蒸肉，豆豆的口水直接流了下来。

“还热着呢，等一会儿再吃，爸爸把皮冻给盛出来。”陈铁柱笑着说道。

“爸爸，这皮冻也不香啊。”豆豆提鼻子闻了闻，有些纳闷的说道。