春天文学

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第50章第 50 章（第4页）

“你那边怎么回事，还没开始”

“高汤高汤高汤说了多少遍先后顺序”

“什么没有高级海鲜菇了给我去市场上买”

花卓这边热火朝天，却看得电视机和直播跟前的观众们直翻白眼。

对比之下，朱慢这边就安静了许多。

朱慢做菜的时候，总是不急不躁的。她没有直接上手就去做菜，自己先翻来覆去地把分给自己的猪肉细细看了许久。

闻一闻，碰一碰，戳一戳。

她看猪肉的时间里，花卓已经快做好搭配的蔬菜了。

观众们在弹幕和评论里刷

“她是不打算做吗，这是在干嘛”

“时间来得及吗食材不就是那些食材，大家都一样，有什么好看的”

“我们再看看吧，看她手法还挺专业，应该是有实力的。”

南风也在看直播，但她一点儿都不着急，用手指拂过屏幕上的朱慢，她轻声说

“慢慢，我相信你。”

花卓那边把高汤做好，准备用猪肉进去炖煮时，朱慢终于开始动作了。

她拿起一把刀背厚重的大刀，把这块猪肉放在案板上，手起刀落切成块状。

然后，她拿起切肉小刀，用横向的片刀手法，把这些猪肉全都切成极薄的大片，一片一片码在碟子上。

晶莹剔透的猪肉片成小片，光影斑驳透过猪肉表面，映照出漂亮的色泽，和大理石一般的脂肪纹路。

但是她这个动作，却让大家全都猜不透她到底要做什么了。

“难道猪肉还能做成生鱼片那样吃吗”

“这个刀工，是真的好厉害啊”

朱慢不紧不慢的，制作了一份味道极其细致、方法繁琐的调味料。

然后，她用小刷子，把调味料刷在这些生猪肉片上，给盘子包上保鲜膜，自己转身去做别的了。

这时候，花卓那边热热闹闹，已经做好了好几样的菜，他对着碟子，准备先摆盘。

花卓不知道朱慢那边进展如何，但他的徒弟们却可以偶尔溜出去看一眼直播场景，随时进来跟他偷偷汇报。

得到了汇报的花卓冷笑道

“她输定了，在这种比赛里做烤肉吗，怎么想的果然胸大无脑。”

过了许久，朱慢已经料理完了生蚝，把所有生蚝肉全都摘取出来，把先泡后煮的干贝撕成细细的丝，洒在生蚝上面，然后把两者一起放入碗中，用上等的普洱茶水炖煮起来。

没有人知道这到底是一种什么做法，但朱慢并不会给谁解释，转身又投入到猪肉的料理中。

猪肉早已被酱料弄成红润漂亮的酱色，朱慢把猪肉的盘子端起，送进烤箱，低温烤制后，再入蒸箱蒸制一段时间。

她再拿烧烤专用的喷枪，对着腌制好的蔬菜，烤了好一会儿，把茄子、豆子的表皮，都烤得微微焦黄。

最后，她的喷枪移到蒸好的猪肉上，把猪肉边角也烤出稍许焦香。

她安静地把生蚝也端出来，直接摆好两盘菜。

朱慢按了铃，面色平淡地对平稳说

“我完成了。”

另一边，花卓还在准备自己的生蚝，他选择了自认为最好的办法，就是把生蚝直接生着放在盘中，加自制的微酸酱汁。

这种做法非常时髦，且加入了他的创意酱汁，在国际上，这才是最正统的生蚝吃法

但就在这时，徒弟跑来在他耳边说了什么，花卓听了脸色大变，手上的动作也有些不稳了。

这个女人怎么能提前就把两盘菜做好的是不是提前知道题目了，之前就练习过

除了作弊，还有什么办法能让她一个女人两只手，敌过自己这边五个人的十只手

更别提她今天状态那么不好，难道这女人真是蛇蝎心肠，父亲的事完全没影响到她