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王枭笑眯眯的看了看蒋大厨,又看了看顾敷,直到双方都整理好了厨具,也从那一份食材中挑选了自己要的食材,各自的烧火的汉子都把火烧好,他才叫人一人送去一碗豆腐,让他们把这个豆腐也做一盘菜。
等两个下人回来后,他才道了一声:“比赛开始!”
顾敷做东坡肉,他将挑来的猪五花肋肉刮洗干净,切成十块正方形的肉块,然后放在沸水锅内煮。
顾敷拿了一只小砂锅,才现没有竹箅子,便去拿桌上找了找。
“他在找什么?他怎么还不开始?”
“对啊!蒋大厨都开始了好久了,那小汉子只看到他洗了一块肉,然后就不知道在哪里找什么?”
“蒋大厨那刀法好厉害!!”
“哇塞!要是我有他这刀法就好了!!”
“敷哥在搞什么?!”八珍楼一群人焦急道。
钟尧也有些急,但只能干巴巴看着。
“哈哈哈哈,他竟然在砍柴?!什么鬼?!!”
“还真的咧!他这是干嘛?”
没有人知道,所以人都觉得很搞笑,又想知道,但又觉得看他不如看蒋大厨,他们也不再关注他。
顾敷砍了一块木头,一刀刀把它切开,细长一片,十片下来,互相搭在一起,没有一会儿,一个小小竹箅子做好了。
这时,肉也煮好了,顾敷捞出来洗净。
随后用竹箅子垫在小砂锅底部,切了葱姜蒜放进去,再将肉放进去。
小砂锅虽小,但装着十块肉绰绰有余,加入糖粒,粗酒,一点醋,盖上盖子,用油纸包裹住砂锅边缘,放到了灶台上煮。
蒋大厨这边,下刀飞快,架锅烧菜,那炒菜的技术也是让人看了就时时出惊讶,八珍楼一群人看了蒋大厨这边,感觉到绝望,在看看顾敷这边,都不知道他在干啥,一点动静都没有,更感觉到绝望。
钟尧看了两人都觉得蒋大厨的厉害,心里急的不行,恨不得自己下去帮顾敷比赛。
一个厨外人都这样,八珍楼的四个厨子都跟锅上的蚂蚁一样急得团团转,敷哥要是把教他们的那十道菜拿一道出来都是很厉害的!这都没有啥动作的敷哥让几人恨不得下去帮他。
众人也看到了顾敷这边的闲散,还是蒋大厨那边好看,一个个注意力都去了蒋大厨那边。
直到他们闻到了一股浓郁肉香,诱人无比,让他们纷纷咽口水,随着香味的勾引扭头朝向顾敷那边。
众人:“艹!好香啊!!”
接着又是一股辣菜香味扑鼻而来,又把他们勾去了蒋大厨那边。
众人:“艹!想吃!!”
众人回神:卧槽!刚刚那道肉香他妈的那小汉子做出来的?!!
众人都不敢相信,一个个都对顾敷不抱有希望,但现在闻到那香味,顿时有些不敢相信,也有些犹豫了,他们觉得那香味真的好香,他们从来没有闻到的香味。
他们甚至觉得……可以和蒋大厨一比。
蒋大厨和顾敷的位置临近,中间只隔了一两米,余光都可以看得到对方,他也是先闻到那香味的,他炒菜的动作顿了一下,心里道:这小汉子果然有一手!
同样闻到肉香的王家两人:好香啊!肯定很好吃!也不知道这两人谁会赢?
八珍楼众人:敷哥这个做的是什么呀?真香!但,蒋大厨这边也好香!!
醉仙楼的人的反应则有些高兴,前面一个个都不屑看顾敷这边,只觉得没有当顾敷存在,反正他们赢定了。
但闻到香味后,一脸不可思议,一个个都瞪大眼睛看顾敷这边,左找右看的,非要找出是烧火的那人在给顾敷做菜,一点都不相信这香味是顾敷做出来的。
刚开始不相信顾敷,一点都不看好顾敷的,如今都被顾敷的这道香吃了一惊,愣是良久才回神,他们之前都以为醉仙楼可以说是肯定能赢下这场比拼的。
但是,现在,他们震惊后,就不太确定了。
但仍然有些人认为顾敷这边只是闻的香,这菜都没有出锅,到时候味道也肯定是一般。
蒋大厨这边,吃了这么多年,依旧好吃的让人难忘,他们挺蒋大厨!
顾敷不知道他们心里复杂的活动,也没有看到有些人脸上的负责情绪,一心专注的东坡肉。
直到蒋大厨那边铜锣敲响,顾敷随后敲响铜锣。
众人惊:时间都差不多!
随后,双方菜端了上来,品菜的有王家两人,醉仙楼掌柜和八珍楼林幸,还有十个路人。
当大家看到蒋大厨这边的辣菜的香辣可口,肉粒有弹性又劲道,菜嫩而带辣,伴着汁水,好吃的停不下来。
林幸觉得很好吃,不愧是厨神大赛的鳌头!
众人再来顾敷这里,看到这泛着诱人光泽的肉块,肥瘦匀称,带着诱人香味,众人都偷偷咽了咽口水,才看到只有十块肉,他们这根本分不过来啊!
王枭顿时把醉仙楼和八珍楼人淘了出去,在十个路人中又挑了八个,每人一块肉,几人夹起那肉块,拿肉在筷间弹动了几下,更加诱人的很。
入口即化,肥而不腻,香嫩滑口,软糯无比,更是好吃不行!
就算尝过顾敷手艺的王家兄弟二人做好了心里准备都又被惊艳到了,那八个路人更是已经不知道说什么了,一脸幸福又满足又震惊,他们都只能反复惊道:“好吃!太好吃了!!”
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