春天文学

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10第 10 章（第2页）

达芬奇陷入沉思的同时，海蒂也跟着走神了。

她突然想起来，自己二十多岁拍电影之余，还看过相关的报道。

当时的批评家以极讽刺的角度，批判生物学家们用大罐大罐的牛肉汤来完成什么实验，似乎也与那个青霉素有关。

所以——牛肉汤和生物学有什么关系？

她的脑海里忽然有什么一闪而过，瞬间把许多事情都串联在了一起。

微生物，是需要吃点什么东西才能繁衍的，就跟肉桂树需要土壤一样。

牛肉汤难道……是给青霉素吃的？

她的脑海里忽然冒出迪士尼卡通形象般的小恶魔，趴在碗底大口啃着肉汤冻。

这太诡异了——但完全值得试试看。

想当初，美国海军听到自己把自动钢琴和鱼类通信联系在一起时，照样也当做是痴人说梦。

事实证明，这里头一点没错。

“老板，我要这块牛肉。”她忽然开口道。

达芬奇也挑完了好几个牛胆，还问了问老板相关的用法。

两人拎着肉一块回了家，倒是没一个人在想着终于能饱餐一顿。

——午餐就随便解决一下，然后去研究牛胆青霉吧！

不过小厨娘的手艺显然还是增长不少的。

她这些天里闲着的时候，不光是迅熟悉了附近几条街的环境，交了好些朋友，还跟着左邻右坊学了好些窍门。

怎么做葡萄酒，如何揉面弄意大利面，以及怎么烹饪这个时代的东西。

毕竟如果给达芬奇端两个汉堡，她有点担心自己被当作魔女给推出去烧死。

听说，米兰和威尼斯那边都生了好几次瘟疫，外头一直也不太平，好些难民都想来佛罗伦萨谋生。

自己现在拿的这笔工钱，已经是城里相当不错的水平了，一定要更敬业才行。

万一将来被谁抢了活儿，又遇到些麻烦，搞不好会跟芳汀一样在这种可怕的旧时代被逼去做娼妓的。

海蒂揉了揉太阳穴，把某些奇怪的念头收起来，专心给牛肉揉上香料和苹果酒。

米，海枣，石榴，柑橘，还有糖。

各种杂料混合在一起，再配上些玫瑰露，煮成厚重的酱汁。

她还是在炖牛肉的时候悄悄加了一点蒜汁，用来祛除膻腥味。

听索菲亚婶婶说，这种做法是从阿拉伯那边传来的，叫撒拉逊烹饪法。

自十字军东征之后，好些东方的秘法被传了过来，炼金术也跟着变成了时髦的东西。

——闻起来还怪不错的。

达芬奇并没有去画画。

他找了个小玻璃瓶，把收集到的牛胆汁全都倒了进去。

一些旧颜料刚才也用蛋液简单的处理过了。

牛胆汁加进去……会怎么样？

香浓的肉汤味从厨房那边飘了过来，让他忍不住嗅了嗅。

好香啊。