手机浏览器扫描二维码访问
第九十四章 黄牙白（第1页）
他提出的这个问题，同样是秦兰很想知道的。
她怎么也想不明白，区区一碗白菜豆腐汤，他们怎么能喝得那么香？
听到中年男人的问题，李逸微微一笑，才笑着问道：“泰山有三福，白菜水豆腐，你肯定知道吧？”
“知道啊！我从小就听过这句话。”
中年男人点头道：“我从小喝的泰山三福汤，就是用这三样东西做出来的，但为什么没你做的这么好喝呢？”
“很简单，谜底就在谜面上。”
李逸笑着开了句玩笑，才解释：“越是简单的菜，对食材的要求越高，同样的，这份汤之所以味道好，当然是因为我用的食材好了。”
说到这里，他顿了下，看了眼桌上几盘吃得干干净净的盘子，问：“你们吃这几盘豆腐，感觉怎么样？”
“好吃！”
对面的儿子点头道：“这个豆腐鱼最好吃，特别嫩。”
“我感觉这豆腐干真不错。”
中年男人指了下吃得只剩下菜的盘子，说道：“这豆腐干的豆香味儿特别浓，就像是吃豆饼一样，越嚼越好吃，特别适合下酒。”
“我喜欢吃这个汤里的豆腐。”
中年女人笑道：“这汤里的豆腐特别嫩滑，豆香味也足，特别好吃。”
“好吃是好吃，但这汤里，我感觉更好吃的是白菜。”
中年男人用汤勺舀起一勺白菜：“这白菜吃起来有一股甜味儿，还挺好吃的。”
“会吃。”
李逸笑着夸赞了句，随即才笑道：“这是津门西郊李楼的黄牙白，黄芽白菜里最好吃的一种。”
“黄牙白？”
中年男人听得疑惑：“是白菜的品种吗？”
“其实就是叶子的颜色。”
李逸解释：“你平时去市里买菜，是不是能看到两种白菜，一种是绿叶的，一种是黄叶的？”
“对！对！有的叶子绿，有的叶子黄。”
中年女人点头道：“但白菜不都是越往里越黄吗？把绿叶掰完以后，里面就是黄色的。”
“没错，原理是这样的。”
李逸笑道：“一般市面上的白菜，分为两类，一类就是绿叶的，通常叫绿叶白菜，也叫青帮菜。
另一类就是黄叶的，也叫黄帮菜。
但其实这两种都是白菜，只不过生长时间不同。
黄帮菜属于早熟品种，夏季播种，秋季上市，只长两个月就成熟了，叶子的叶绿素含量低，所以叶片黄。
因为长的时间短，所以这种黄帮白菜的叶片比较薄，肉质细嫩，粗纤维比较少，口味清淡，还会带点甜味。
把它外层的叶子都去掉以后，取出里面的心，就是市面上的娃娃菜了。
嘉佑嬉事
起点VIP20231111完结50731万字204428万总推荐文案在确保自身安全的前提下在拥有足够自保能力后竭尽全力争取事业爱情双丰收畅享人生逍遥快乐暂定一个小目标先活上一千年！标签热血腹黑...
恐怖复苏，我以身饲鬼只为活下去
作品简介关于恐怖复苏，我以身饲鬼只为活下去饿死鬼脱困，三起s级灵异事件同时爆，驭鬼者总部沦陷！逃命途中，遭遇灵异袭击的夏风竟诡异的来到了另一个平行世界。可这个世界依旧有鬼！鬼无法被杀死。能对抗鬼的只有鬼。鬼的出现，将唯物论彻底推翻。无数灵异事件的生让全球各地开始沦陷。人类陷入了恐惧和绝望。在这里，没有地府，没有仙神。只有一群，以身饲鬼的驭鬼者。为了生存在厉鬼复苏的世界里，挣扎求生。无系统全球异变求生...
这真是写轮眼
大哥哥，大哥哥，为什么你的眼睛里有三个逗号在转不，这并非逗号，是勾玉勾玉酷莫非这就是传说中的小女孩双目闪耀，憧憬中带着期许。没错，这就是传说中的萧洋微微昂，洋洋得...
豪门之童养媳
作品简介简介 这都是什么年代了，为什么还有童养媳。他堂堂齐家少爷，凭什么给他送来个土不拉几的小矮子。是个小矮子他也就忍了，偏偏是个黑溜溜的。长得黑点他也认了，...
我一个学生有几万亿资产很合理吧
本书又名军训第一天，高冷校花给我送水。叶辰下载了一款叫月薪三千，我就是世界富的游戏，游戏中的所有东西，充钱就能买到。校花送水服务，售价o1元法拉利sF9o，售价o2元5ooo万独栋别墅，售价o3元百亿房地产集团，售价3元叶辰因为好奇，购买了校花送水服务。原本叶辰并没有当真各位书友要是觉得我一个学生有几万亿资产很合理吧还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
重生九零，赤贫女学医发家致富
（手握系统的重生学霸女主Vs异世穿越高智商男主，男主出现的时间稍稍有点晚，女主缓慢成长，不会一日飞升）年末加班猝死的李若兰，意外被医学系统绑定重生到四岁。上一辈子活得又累又痛苦的李若兰本想这一世就此摆烂，但是看着穷得叮当响家徒四壁的家重病的爷爷常年吃药的奶奶还有不会教养孩子只会埋头种田的父母，嘴硬心软的李若重生九零，赤贫女学医家致富...