春天文学

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  朱夫人笑着说，“我瞧着沈明模样好，又是个勤奋的，我与萱儿她娘，瞧着都好，再则，我瞧着他们俩处着也不错，萱儿在家里头日日念叨着沈明，这不，想着尽快把婚事给办了。”

  江雨秋笑眯眯的说，“这门亲事来得好，我也是想着尽快办了，只不过嘛……”

  她顿了顿，见朱夫人脸色一僵，连忙道：“我也是将你们当做自家人，这才与你们说，沈明这婚事，自然是要大办，不能委屈了萱儿，只是咱们沈家也不是大富大贵的，也是与朱元一起将这酒楼做起来才慢慢攒了些银子，只想着过些时日，我想着，到时多攒些银子备一份丰厚的聘礼，没的让人说咱们沈家不重视萱儿。”

  朱夫人脸上立即露出笑容，“你们有心了，回头我与萱儿她娘说说。”

  柳萱儿嫁给沈家，确实是低嫁，柳家是府城的富户，更何况沈明也没个功名在身。

  朱夫人原本与她妹妹说，别看沈家如今不行，可他们手里头有真本事，往后还愁没银子赚？更何况沈家兄弟俩父母早亡，嫁过去也没有婆婆在上头压着，多好的一门亲事？

  再则朱元的转变他们也是看得清楚，和她们一起合伙开金玉楼后，整个人都不像从前那般，家里头的亲戚都对他刮目相看。

  柳夫人原本还有些犹豫，毕竟家里头就这么一个心肝，从小那是当做眼珠子疼的，朱夫人又说让她去永安镇随便打听打听沈安是如何对他家媳妇的，全镇的女子都羡慕。

  这一打听，柳夫人才知道他们几个月前不过是个摆摊卖酱肉饼的，可如今酒楼生意火爆，连府城的人都常去，再则沈安对江雨秋那不是一般的好。

  打听完后柳夫人又想起了自己家夫君，虽对她好，可家里头几个妾侍也是闹心，这不对着他夫君了一通火，也不要沈家给多丰厚的聘礼，这便与朱夫人说定了。

  如今朱夫人听见江雨秋说，等过些日子，多攒些聘礼再去下聘，心里头自然是高兴，往后柳萱儿嫁过去日子定然会越过越好。

  江雨秋笑着说，“不如这样，等放榜了，咱们再亲自登门下聘？沈明那小子了狠，日夜的用功，说是没考上秀才也没脸去提亲。”

  听着这话，朱夫人笑得都看不见眼睛，“也别累着，沈明这孩子是个好的，往后定然能中。”

  又寒暄了几句，江雨秋话里头的意思是想找个时间去与柳萱儿爹娘见一面，一起吃个饭。

  只是不好让她家里的人为了这事大老远往永安镇跑一趟。

  朱夫人便说：“这不，下月初八他们要来一趟，那天晚上便让他们过来一起吃顿饭，我妹子听说金玉楼的饭菜味道好，早就想过来吃，只是一直没空走不开。”

  江雨秋觉得可行。

  估摸着朱夫人是算好了时间，女方家里也不好太过主动便找了个借口。

  两天后便是九月初二，到时沈明便要去考试，一天一场，连着考五场，考完便是初六，正好还有两日修整的时间，到时候也能精精神神的见人。

  沈明的终生大事也算定下来了一半。

  接下来要忙的便是那些罐头。

  江雨秋昨晚便想好了酱料罐头，朱元当即便去找人定了几百个，因着要做工精细些，要十个铜板一个。

  下午，朱元又找人定了一批稍大些的，能装得下一碟子菜的，也定制了几百个，做工粗糙些，还是十个铜板。

  说是要等些时日才能送来。

  江雨秋也不着急，还有不少事儿要做。

  沈安准备多做一些凉菜，比如牛肉片、椒盐花生之类的。

  九月份一到，天气渐渐凉了下来，可以开始做熏肉、腊肉，最常用的还是猪肉了。

  江雨秋听沈安说，还能用鸡肉鸭肉与鱼做，味道也不错。

  前些日子她还在食谱上瞧见有一道菜是莲藕炖腊鸭，也不知是何滋味，到时候他们酒楼的汤品又要增添一个。

  九月初二，沈明去考场，等五天后才能出来。

  当天晚上，朱元家的庄子上送来了不少鸡鸭与猪肉，又从断桥那边的老翁那处买了二十条草鱼，晚上沈安便开始做了。

  刘玉凤夫妇俩与江春桃夫妇俩都过来帮忙。

  他们将鸡鸭鱼处理好，再由沈安腌制。

  沈安舍得用料，一大把盐撒下去都不带心疼的，那些花椒、辣椒也放的足。

  这么腌制三五天后便可以挂起来晾着。

  鸡鸭鱼都做成腊肉，像猪肉一半做成腊肉一半做成熏肉。

  不过永安镇附近也有人做腊肉，只不过那些人舍不得用料，多半是加些盐就完事，沈安则是要加不少调料，这么一来，想必他们家腊肉也有挺多人愿意买。

  忙活一晚上才把这些都弄好，只等腌制五天后，再拿出来放在阴凉的地方晾着。

  第二日晚上，他们也不知从哪弄回来一些竹竿，沈安与刘铁柱两人就在那把竹竿做成架子，放在阴凉通风的地方，等着过几日晾熏肉。

  忙活完后，沈安将江雨秋脸色有些苍白，算着时间，便问道：“可是月事来了？”

  江雨秋点点头，“晚了几天，不过想来是不碍事的，没有往常那般疼，只是觉得有些乏。”

  见她要起身，沈安直接将她横抱进房间，“你且好好休息，这两日也没什么要忙的，”