春天文学

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  不说月饼了，就连酱肉饼被炒到十几个铜板一块，都有人买。

  这回永安镇的人可算是扬眉吐气，旁人问起金玉楼，都一个劲的夸。

  “要说金玉楼沈老板的手艺，我瞧着一品楼的主厨与之相比，也差几分火候，只不过咱们县地儿小，食材不多，若是来府城开一家金玉楼，我看一品楼都要做不下去咯！”

  话虽有些夸张，可倒也不假，沈安的手艺可不是一般的好。

  一个人这么说，旁人也是不信，只当那些个永安镇来的人，是王婆卖瓜自卖自夸。

  谁知白家人去一品楼吃饭时，与人闲聊起来。

  那会儿人多，白家兄弟两人便与江城府林家大少爷拼了一桌，两家最近往来颇多，也算是熟识。

  若是江雨秋在这儿，便能认出来，这两位白家人，看着年长些的，便是那日为的那人，小些的，便是嚷嚷着晚些还要来她家吃松桂鱼的小郎君。

  白家在江城府颇有些地位，这人便是白家大少爷白子安，年少些的便是他胞弟白子阳。

  林家大少爷林彦也是个颇爱美食的，这人在江城府也算是出名，最出名的事儿还是在码头听闻扬州府的菜如何美味，当即便找上要去扬州府的船，就为了那一口吃的。

  这不，大伙都说永安镇金玉楼的饭菜美味，白子安前些日子还从那边买了不少月饼过来倒卖，他便问这二人，“说起来，永安镇金玉楼的菜当真有他们传的那般神？”

  白子安沉稳些，平日话也没那么多，只说了一句：“当真。”

  倒是白子阳来了兴致，“林大哥，你可不知，那金玉楼虽小，可里头的菜味道当真好，你瞧这一品楼的味道也算好吃，不过是占了食材的便宜，像是羊肉、鸡肉，味道就没有金玉楼的好。”

  “我找遍了咱们江城府所有的酒楼，就是没有卖粉蒸羊排的，还有如意鸡，总觉得差些味道，还是他家的好吃，吃腻味了，还有糖蒸酥酪，甜中带着一点酸，比一品楼的要美味不少，还有奶茶，听闻只有北方那边才有，那滋味，当真是好，桥也修好了，往后咱们去永安镇，只需半个多时辰，过两日我还想去呢。”

  林彦心里头颇有些好奇，那种小地方，怎的会有这么多美食？

  这白子阳连一品楼的菜式都能挑出这么多毛病来，也不知他赞不绝口的金玉楼，味道到底有多好。

  林彦便说：“再等两日，我与你一同前去。”

  白子阳也乐了，“那感情好，我哥还不让我一人过去呢。”

  白子安道：“我与你们一同去。”

  白子阳有些疑惑，“前几日咱们不是去过永安镇的铺子么？还是与往常一般，我与林大哥一起去便好。”

  “得了空，近日无事，正好去金玉楼那边吃一顿。”

  若说白子阳为了一口吃的能大老远跑去永安镇，这白子安不重口腹之欲的还想去，当真是稀奇。

  一品楼里头他们这番对话很快便传了出去。

  开始还有些不信的，连白家两个少爷都这般说，有些嘴馋的，第二日就去了永安镇。

  这几天，江雨秋也现了不少生面孔，有的是隔壁清河镇过来的，也有附近村子里的乡绅，府城来人除了白家是过来办事顺带来她家吃饭的，她还是第一次见有府城的人专门赶过来吃他们家的饭菜。

  当真是稀奇。

  那些人有的条件好些，直接去雅间，有的则是在一楼与他们一起吃。

  “这便是白家少爷赞不绝口的粉蒸羊排？味道当真是好，特别是这下面的蒸肉粉，这滋味，难怪他们惦记着呢，只是肉末茄子和土豆肉丝味道虽也不错，我瞧着也不像他们夸得那般好。”

  “这位兄弟可是第一次过来？金玉楼沈老板是主厨，做的最好吃，刘厨子刚学几个月，做出这般味道已是不错，若是想要沈老板掌勺，那得多加银子，或是专门挑那些贵的点，像是糖醋排骨、西湖醋鱼、东坡肉都是沈老板掌勺。”

  “原是这般，那再来一份糖醋排骨和东坡肉，一会儿快吃完时再来两碗奶茶，不是说还有糖蒸酥酪与如意鸡么？怎的在菜单上没瞧见？”

  “那是二楼雅间才有的菜，要想去得多付两百个铜板，原先只用一百个，谁知近日生意火爆，又涨价了。”

  “兄弟，大老远跑一趟，怎的不去雅间？”这人正从二楼下来，“他们家的烤乳猪，比一品楼的滋味更好，价钱还便宜一些。就是松桂鱼只让点一份，还不够我们兄弟几人塞牙缝呢。”

  有些外地来的，犹豫这那两百铜板的茶水费要不要去，听他这么一说，也不犹豫，直接去了二楼。

  后头，江雨秋在厨房里帮着做一些简单的菜式，比如凉拌皮蛋、鲜虾馄饨和特色粥品。

  她还与沈安说：“咱们这生意，可算是做到府城去了？当真是没想到，那么远的路途，还有人专门从省城跑过来。”

  沈安道：“都说酒香不怕巷子深，咱们这生意当真不错。也可能是那座桥修好了。”

  “既如此，咱们便每日派人去府城买些菜回来？日日都是这些菜式，我还怕他们吃腻，你瞧瞧人家一品楼，那写菜品的手札都有好几页。”

  正巧朱元进来了，“我正有此意，需要做什么鲜吃食？回头我去府城瞧瞧，过几日又可以休息，正好鼓捣鼓捣？”