春天文学

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  江雨秋越看越满意。

  这时，门口有人高声喊：“朱老板，在么里头么？”

  这声音还有几分耳熟。

  朱元道：“估计是李师傅，给我们送牌匾和木牌子来了。”

  牌匾是挂在门口的字号，那些木牌子上头则是雕刻着各式菜品，挂在木板上。

  朱元让几个仆从将牌匾挂上去，这会儿便有起得早的过来瞧热闹，“朱老板，沈老板，这么早就开张？”

  朱元笑着说：“早着，厨房还没开火呢，要进来尝尝？”

  “这大清早的，吃不得油腻，往后酱肉饼也在这卖？那我来几个酱肉饼吧。”

  江雨秋笑着说，“除了之前卖的，还有特色粥品与鲜虾馄饨，若是愿意等上片刻，便先请进来，今日咱们开业第一日，所有的菜品都八折。”

  一听说早晨也能吃，那几人便进去占着位置。

  不一会儿，刘玉凤夫妇二人也来了。

  这鲜虾馄饨得做鲜些的，那些虾也不好在昨日就给处理好，只得今日起早些一起来处理。

  还没找着伙计，江雨秋便临时顶了上去。

  里头也就稀稀疏疏坐了两桌，六个人。

  每个桌上他们都提前放好了菜单，有人道：“怎的，换了个这么典雅的酒楼，酱肉饼还是原来那个价？倒是酸梅汤与奶茶贵了些。”

  江雨秋笑着说，“可没怎么涨价，只是换了大碗装。”

  这时，也有人皱眉，“这鲜虾馄饨二十五文也就罢了，里头都是实打实的肉，想来老板娘也不会拿小碗糊弄，怎的这粥也要二十文一碗？”

  江雨秋也不恼，耐着性子解释道：“这粥可不是一碗，饭量大些的，估摸着够两人吃，饭量小些的，能吃三人呢。”

  “原是这般，那给我们兄弟三人来一份皮蛋瘦肉粥，再来一份鲜虾馄饨。”

  “大哥，咱胃口大，怕是不够，横竖今日八折，再来三个酱肉饼吧，香菇馅的！”

  江雨秋记了下来，“好嘞，算你们五十个铜板。”

  划下来一人才十几个铜板，虽说折扣力度不大，但这里头都是肉，家境稍稍殷实些的，都觉得划算。

  另一桌的则是要了三碗鲜虾馄饨与酱肉饼。

  后头马不停蹄的忙着，不一会儿虾仁便被处理好了。

  这些日子刘玉凤与周福夫妻俩学了不少，酱肉饼的馅料也能做，沈安则是去调馄饨的馅料。