春天文学

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  好在靳重山没有问出来，只道：“来吃早餐。”

  斯野跟着下楼，洗漱之后，才反应过来刚才嗅到的香气来自什么。

  靳重山居然蒸了小孩脸盆那么大一碗虾肉蛋羹！

  喀什远离海洋，但城的市场里买得到活虾。

  蛋羹浅黄，嫩滑得像布丁，上面铺着蜷缩的虾仁，个大饱满，散着芝麻油的浓香。

  靳重山拿着两只勺子，其中一只递给斯野。

  斯野舍不得吃，很俗气地拿着手机找了半天角度。

  见靳重山要开口，斯野连忙道：“马上马上！”

  手机却震了一下，浮窗跳出靳重山的头像。

  斯野不明白此时靳重山给他什么，点开一看，居然是刚出炉的蛋羹！

  靳重山说：“可以吃了吗？”

  那张照怎么看怎么好看，不止是因为刚蒸好，而且角度和滤镜一看就是经过网上教程调教的。

  “哥，你跟谁学的？”

  靳重山直接将手机递过来。

  嚯！

  桌面上现下流行的app不少，其中一些斯野嫌俗，下载没多久就删了。

  他，成都潮哥，还没帕米尔牧民酷哥会拍早餐图！

  靳重山已经舀起一勺，斯野才现这一碗不仅是自己的早餐。

  难怪会做这么多。

  蒸蛋据说是最简单的菜。

  斯野做过，勉强能吃，但掌握不好火候，总是软一般韧一般，有许多气泡，口感差劲。

  靳重山做的却找不到气泡，每一口都是享受。

  吃得差不多了，两只勺子撞在一起，又同时回缩。

  斯野突然想起，在他恶补过的塔吉克婚俗里，婚之后，郎和娘会在一个碗里吃饭，有的持续几天，有的持续一个月。

  靳重山上次开玩笑，还说要和他一起吃螺蛳粉。

  “哥。怎么想起做蒸蛋？”

  “你想吃什么？”

  斯野被问住了。

  他早上胃口一般，其实不太想吃东西。喀什这边早餐大部分是烤包子、馕、奶茶。

  都有点油腻。

  这么一想，好像只有蒸蛋最适合此时的他。

  “我小时候，古兰茹孜和靳枢名每次来接我，都会蒸一碗蛋羹。塔县其他家庭不会这么蒸。”

  靳重山看看斯野，“他们说，是从大学的食堂学来的，成都人喜欢这样吃。”

  难怪！

  靳重山问：“正宗吗？”

  斯野捧起大碗，将最后剩下的一点喝干净，“正宗！”