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倒不是夏烈不想做这个生意,实在是她有心无力,县医院,再加上何俊和王迁两家菜店的消耗,基本她家地里的菜已经被包圆了。
她现在又包了十亩地种菜,种了长得快的小白菜、四季豆、菠菜、辣椒还有一大片番茄,只是这些菜长成都还要一段时间,远没有到收获的季节。
拒绝掉找上门来的人,夏烈又跟村里人包了五亩地,撒上了从杨老师那里拿到的牧草种子。
这种牧草种子长得很快,长成后到人膝盖那么高,柔软细腻,可以用来喂牛羊,也特别适合用来喂猪,夏烈专门种来给夏二叔他们家养猪做饲料的。
她种牧草是在一个阴天,被她用异能灌满的牧草洒下去之后,当天就下了一场雨,雨后大概三天,撒下去的牧草就前前后后的芽了。
抽出来的嫩芽颜色葱绿,极嫩,宛若毛茸茸的一块浅绿色地毯,等到一周,就已经长满了一片。而这时候,夏二叔他们已经把猪圈搭了起来了。
猪圈和夏二叔家隔了大概几十米的距离,十头猪,一共搭了八个棚子,搭好棚子没多久,夏二叔就去县里买了十只猪仔来。
刚买来的猪仔还小,只分在了两个猪圈里。
此时牧草还没长成,但是夏烈家包谷地里,却有一大片可以喂猪的摘嫩玉米剩下的玉米杆,此时正嫩着了。
砍回来的嫩包谷杆用刀剁碎了,混上米糠饲料等倒入猪圈食槽里,就这样做的饲料,这十头猪就可爱吃了,头埋在食槽里,哼哧哼哧的卖力吃着。
看它们吃得这么欢快,夏二叔心里放下去了大半能吃,这十头猪养活的概率就很大。
就这样,这十头猪就在夏二叔家猪圈里住下了,夏二叔夫妻两可看重这十头猪了,每天要看好几次,侍弄得十分精细。
村里人时不时倒是往猪圈这边来看,毕竟夏二叔夫妻两可是他们村里
第一个养这么多猪的。
为这夏二叔养猪这事,胡家人还特意来找过夏烈,害怕她会将山上的草料卖给夏二叔他们,还好夏烈是另打算包了地来专门撒了牧草来种,才让胡家人放了心。
为了表示感激,端午节前,胡家人还送了半只羊给夏烈。
今年端午节前天气热得很,而端午是大节,早在一周前,村里人就已经开始准备起来了,家家都开始准备包粽子了。
包粽子用的粽叶,他们村竹林那里就有,大片大片的粽叶长在靠里的位置,叶片肥大,散着一股清香。
夏烈是和二奶他们去竹林里割的粽叶,她家里就她一个人,倒也没打算包太多,只要了三十多张左右的粽叶,相较之下,二奶他们家人多,要包的粽子也多,割了不少的粽叶。
割回来的粽叶在水底下冲洗干净,放在簸箕里备用。
糯米是昨夜泡下的,经过一夜,已经被泡得白,每一粒糯米都是胀鼓鼓的,被沥干水后放在粽叶旁边备用。
除此之外,夏烈还准备了其他的馅料,譬如咸蛋黄、红枣的、豆沙的,唯一遗憾的是,咸蛋黄是
买的,他们家的鸭子如今虽然长得肥肥的,可是却还没有开始下蛋。
一切准备好之后,就可以包粽子了。
宽厚的粽叶拿在手里旋成一个漏斗的样子,将泡好的糯米和馅料一起放在里边,而后上边的叶片盖下来,将糯米遮住,再用准备好的棕叶将其捆好,捆得严严实实的,保证等下下锅煮的时候不会露馅。
夏烈粽子包得小,不然包大了吃不下就太浪费了,因而包出来的粽子各个显得精巧玲珑,极为的漂亮。
包到一半的时候,夏烈突然心中一动,将手中的叶片放在拿在手里,催动异能。
只见她手中的粽叶在截面处,快的长出一株幽绿漂亮的箬竹来,箬竹叶片肥大,散着阵阵清香,比之前夏烈在竹林中摘的香味更甚。
可以想象,用这个箬叶来包粽子,味道肯定更香。
夏烈将叶子摘下来,清洗干净,用这个用异能催生出来的箬叶来包粽子,她将刚刚包好的几个也全都拆了,全选用这个叶子来包。
包好的粽子放在簸箕里,锅里烧开水之后,就可以扔下去煮了。
糯米裹得实,因而要煮得
久一些,夏烈怕煮不熟,就更多煮了一会儿,大概煮了四十多分钟左右才熄火,而在十分钟左右,锅里的水被煮开之时,锅里的香味就已经飘了出来。
是箬叶叶子的香味。很香,带着水雾的清香,香味浓而不腻。
等到半小时的时候,这股香味就更浓了,夏烈忍不住咽口水,有些迫不及待的想品尝这个粽子的味道了。
她也是第一次用异能催生的箬叶来包粽子,也很好奇这个味道。不过光是围着这个香气,就知道这个粽子的味道差不到哪里去。终于,夏烈估摸着时间差不多,将火给熄了,把锅里的粽子一个个的捞了起来。
捞出来的粽子是滚烫的,现在还不能吃,为了凉得快,也可以将粽子放在冷水里凉一下,不过夏烈总觉得这样会让粽子的味道变得不好吃,从来不愿意这么做。
她用帕子包着粽子,解开系在上边的棕叶子,里边雪臼莹润的糯米顿时就露了出来。
夏烈迫不及待的咬了一口。
很香满口的属于箬叶的清香溢满了整个口腔。
夏烈不知道该怎么去形容这个香味,只能说是独属于箬叶的香味,这股香味几乎渗透进了里边所包裹的每一颗糯米。
糯米软糯香甜,被箬叶香味浸透,吃下去真的是满口的清香。
太好吃了夏烈为自己的突奇想点赞。
只是可惜,糯米不是不是用异能催生长出来的,要是是的话,那么这个粽子的味道一定会更棒,不过她今年种了糯米,等收获的时候,就有好吃的糯米可以吃了。
夏烈包了各种馅的粽子,其中也包括纯糯米的,这种用来蘸料吃,蘸白糖甚至还可以蘸辣椒。
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