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6杨看着6大石迷茫的眼神,心里也有些不忍。
这个男人背负了这么多,现在竟然由着他最疼爱的小儿子来说了一顿。
想必内心肯定是非常难过的。
想了想,6杨出声道:“爹,你别多想,我就是想跟你说,以后我会努力让大家过上好日子的。”
6大石回过神,看着6杨稚嫩的脸庞以及坚定的眼神,心里有些难受,但更多的,却是欣慰。
他重重地叹了口气,“爹知道了。”
想到之前6杨说的话,6大石便道:“之前家里换的杂粮,你要是想弄,那你就弄吧。”
6杨点头,“多谢爹。”
两人聊了会后,6杨见6大石神情还是有些恍惚,也知道自己这些话估计对6大石的冲击太大了。
想到这,6杨也不放心让6大石一个人回去了。
他直接把6大石送到了城门前。
等6大石坐上牛车出了城门,6杨才转身回学堂。
回到舍房后,6杨坐在书桌前,打算把脑子里关于杂粮酿酒的配方写出来。
这些事到时候他肯定是帮不了多少忙的。
只能靠家里人多忙活点了。
之前家里换的粮,大多都是豆子、粟谷和杂面。
稻谷倒是还剩下了一些。
6杨想了想,打算从这个粟谷下手。
粟谷脱皮后便是粟米。
6杨之前有吃过这粟米,感觉就是小米。
用这东西酿酒,应该是可行的。
酒曲这东西,可以去杂货铺里买。
至于这个粟米怎么酿酒。。。。。。
6杨开始回想。
他以前被他爸带去制酒的地方看过。
虽然大多都是机器酿造出来的酒,但也大差不差。
况且他以前还刷过不少酿酒的视频。
左右结合一下6家的情况,应该能弄出一套适合6家酿酒的方案出来。
想到酿造小米酒的方法,6杨开始提笔写。
粟米洗干净,浸泡八个小时以上,然后上锅蒸。。。。。。
6杨写得入神,连孙元生和冯宝来两人进房也没有现。
孙元生和冯宝来见6杨这么认真,便也没有出声打扰6杨,把拿回来的东西放下之后,便拿着书本去了学室。
等刘开毅回来时,6杨已经把酿酒的方子都写好了。
两人打了声招呼之后,6杨便又开始思考。
如今温度较高,放个五到七天就能酵好。
不过酵时间越长,酒精度数便会越高,糖味就会减少。
想到如今靖朝的酒大多都是一些酵酒,度数最高不过二十,6杨就把这个心思放到了高度酒上面。
酵酒就算放久了,也不如蒸馏得出的酒度数高。
想到这,6杨便在后面又加了一个蒸馏酒。
看着自己写写画画的纸张,6杨在想。
要不直接全部弄成蒸馏酒?
6杨有些拿不准主意,想了想,他把视线放到了刘开毅身上。
“启恒兄,你喜欢喝酒吗?”
刘开毅一愣,还以为6杨这是打算请他喝酒。
但想到之前6杨被秦夫子罚抄四书五经的事,便皱眉道:“我不喝酒。”
6杨笑了笑,“启恒兄这么紧张作甚,我只是想问一下,若是有度数高的酒,你会喜欢吗?”
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