春天文学

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好在，折騰了老半天，終於能開始煎餅了。

丁晴反覆把手清洗乾淨，然後按照縣太爺的指示，抓起一團混合著蘿蔔絲的麵糊，小心翼翼放進鐵鍋中。

滋啦！

麵糊進入油鍋以後，香味瞬間被激發出來。

這味兒是真的香啊，比肉都香的那種濃烈的香，混合了麵糊、蛋，豬油的味道，霎時間就把丁晴的饞蟲給勾了出來。

她沒忍住，咽了咽口水。

「快快，要糊了，翻面兒！」

恍惚間，丁晴聽到縣太爺這樣說，於是她趕緊用鏟子給蘿蔔絲餅翻面。

好在蘿蔔餅沒有煎糊。

剛出鍋的兩個餅，她作為廚娘，也有幸第一個嘗鮮。

金燦燦、油晃晃的餅子，兩面金黃外焦里嫩，一口咬下去，餅絲嘎嘣、嘎嘣酥脆，不僅有蘿蔔的清甜，還有雞蛋、豬油的香氣。

尤其是裹在蘿蔔絲上的面衣，焦焦的，酥酥的，嚼起來能把人給香迷糊了！

天啊，怎麼會這麼好吃！

這絕對是自己這輩子吃過的最好的東西了！

丁晴吃的十分滿足。

可一個蘿蔔絲餅吃完，她才回過神來，糟糕，縣太爺廚藝這麼好，怪不得會看不上她！

那她豈不是沒辦法留在縣衙了。

縣太爺究竟是什麼神仙啊，怎麼連廚藝都如此厲害！

沒想到陳庚年吃完蘿蔔餅以後，竟然說道：「做的不錯，以後就在縣衙吧，每個月給你開二百文。」

因為他吃的也很滿足，總算是能在這個時代，吃上像樣的美食了！

丁晴反應過來，大喜：「多謝縣太爺，多謝縣太爺！」

那可是每個月二百文啊，一年下來，足足有二兩半呢，這絕對是江縣比較高的薪資待遇了。

-

聽說縣太爺請了廚娘，大家都在猜測，今天中午要吃什麼飯。

反正不管什麼飯，肯定都比他們兄弟做的好吃。

臨近中午的時候，後廚開始傳出香味兒。

一開始，香味還算比較淡，可越到後面，香味越濃郁，饞的一幫人肚子咕嚕嚕直叫。

這廚娘究竟在做什麼人間美味，也太香了吧。

香到在房頂補瓦片的邵安都有些遭不住：「餓的頭暈眼花，根本干不動活兒。」

好不容易忍耐到飯點兒，兄弟們放下手頭的活兒，拿著飯盆爭先恐後往後廚沖。

可衝進去以後，瞧見後廚站著一個模樣十五六歲的女孩兒，她估計是拎著勺子正準備打飯，瞧見一幫餓死鬼，微微瞪圓了眼。

平時嘻嘻哈哈鬧騰的二世祖們互相擠眼，突然都開始假裝矜持正經。

來的廚娘怪好看的！

但很快，大家都沒工夫矜持了。

因為丁晴把蘿蔔絲餅端了出來：「大家排隊來取，每人四塊蘿蔔絲餅，兩片豬油渣，兩片瘦肉，一碗麥湯！」

蘿蔔絲餅一端出來，那個香味簡直絕了。

一幫小子們迫不及待的領了餅，送進嘴裡狠狠咬了一大口，立刻被香的一臉滿足。

再配上豬油渣，那滋味，人間美味啊！