春天文学

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第61章 香喷喷的猪油渣（第1页）

柴爱花还带了自己的小秤过来，先把三家的半斤五花肉割了出来：“这个咱们按供销社的肉价加三成给你，用粮票补，行不？”

她们卖饼收了不少粮票，但村里粮食，用不太上，唯独缺肉票。

陈乔玉有现代作为货源渠道，自然也不在乎这个：“行。”

柴爱花跟英子也并不起疑，只当是供销社内部的福利，不需要票的。

英子掂量了一下半斤五花肉，喜滋滋地道：“我家这一年光吃鸭肉了，好久都没割猪肉了，这回我可要好好吃上一顿。”

好多人割肉都是二两二两地割，还得分成三盘炒，一口气拿下半斤猪肉，那可是相当大的一件事儿了。

柴爱花也很高兴：“我卖烧饼的钱没交给家里，几个哥嫂天天嫌弃我不下地，明里暗里说我在家吃白食，这回拿这么大一块肉回去，看他们还说什么！”

张家劳力不少，每年工分分粮都是足足的，也是因为有点儿“家底”，柴爱花才会嫁过来。

张家不缺粮食，但也不容易吃上肉，一年到头也就过年跟娶媳妇儿生孩子的时候弄点儿肉回来。

柴爱花说：“我给家里交粮食，他们还看不上，说不缺我这口，但转头就嫌弃我不下地，我可快憋屈死了。”

陈乔玉抿嘴笑：“那这回可以扬眉吐气了。”

“可不是！”

三人一边闲聊吐槽，一边手脚麻利地把猪板油切成小块，方便焅油。

灶烧起来了，小火慢慢熬着，门窗都紧闭着，只留下烟囱。

又破又小的厨房里弥漫着猪肉的香味，熬了第一碗猪油渣出来，三人没忍住，洒了点儿盐，分着吃了小半碗。

“真香，真脆，真好吃！”就连小媳妇儿柴爱花都忍不住舔手指头。

陈乔玉也吃得不亦乐乎，虽然现代什么都有，想吃什么都很方便就能买到，但这种自己边做边吃，劳动换来的美味，才是天下最好吃的东西。

吃了小半碗，三人才恋恋不舍地互相叮嘱：“可不能再吃了，再吃就没了。”

柴爱花在娘家耳濡目染了一些做小生意的经验，就跟陈乔玉商量：“人家供销社的副主任帮了咱们这么大个忙，我们还是要念着他的好的，听说城里缺粮食，要不给他送点儿粮食去？”

陈乔玉牢记升米恩斗米仇的古训，当即点头：“是要给人家一点谢礼。”

“可不是嘛，猪肉这么难弄到，好猪肉都得有关系才能够买到，不然买到的全是不好的。”

“送多少合适？那个副主任家里有多少人？送十斤够不够？还是二十斤？”

柴爱花和英子同陈乔玉商量，陈乔玉装模作样思考了一番：“要不送十五斤吧，这回的肉有十斤，给咱们卖好，往后也按照一斤肉，给一斤半粮食的好处费给。”

“行，记上账，回头咱们找村里买了粮食给人送过去。”

这会儿就体现出账本的好处了，公家私人的都算得清清楚楚。

陈乔玉弄来的猪肉，她们按市场价加价三成的价钱买，自己吃的那半斤当场给陈乔玉钱，用于烧饼摊子熬猪油渣的，走公账的成本。