春天文学

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第 3 章（第2页）

看着那一个个晶莹剔透的糯米糍，赵洁的口水都快流出来了。她尝试咬了一口，口感糯滑、甜度适中，芋泥的香味和红豆沙的甜味完美地融合在一起。

"现在你明白如何制作芋泥糯米糍了吗？其实它并不难，只要你有足够的耐心和热爱美食的心，你也能做出这么美味的甜品。"吴佳梦微笑着看着赵洁，她知道这个教程的目的已经达到了。

最后，吴佳梦给赵洁总结了一下制作要点：耐心、细心、热爱。她鼓励赵洁在以后的日子里多尝试、多创新，享受美食带来的乐趣。赵洁感激地看着吴佳梦，她感到自己仿佛在美食的世界里找到了一个知己。

至此，这次甜蜜的艺术的教程就告一段落了。赵洁带着满满的收获和喜悦离开了厨房，而吴佳梦则开始了新一轮的美食探索之旅。她们都知道，美食不仅仅是味蕾的盛宴，更是心灵的慰藉，是生活的甜蜜。

“赵洁，你看，这个杯子底部先放一层奥利奥饼干，然后再倒入热牛奶，这样会形成漂亮的奶冻层。”吴佳梦一边说，一边示范给她看。赵洁瞪大了眼睛，一脸好奇地观察着，偶尔还会插嘴问几个问题。

“这个方法听起来不错，但是要注意牛奶的温度，不能太烫也不能太凉，否则会影响口感。”赵洁一边听我说话，一边小心翼翼地操作着。

吴佳梦笑着点头，“没错，温度控制很重要。而且，奥利奥的饼干要选那种夹心已经溶化的，这样口感更好。”赵洁听了我的话，开始认真地做起来。

“赵洁，你看，现在我们在上面再撒一层奶冻，就完成了。”吴佳梦拿起杯子，轻轻晃动一下，只见奶冻和奥利奥饼干混合在一起，形成了一种美妙的层次感。

赵洁看着眼前这个漂亮的甜品，露出了满意的笑容，“哇，真好看！而且口感也很好，奶冻滑嫩，饼干又脆又甜，简直是一道完美的甜品。”

吴佳梦笑着点头，“那当然了，你做得非常好。这种奥利奥牛奶冻不仅简单易做，而且色彩搭配也非常吸引人。夏天的时候来一杯，冰冰凉凉的，绝对让你消暑解渴。”

赵洁听了吴佳梦的话，兴致勃勃地想尝试更多不同的口味搭配。他们两个就这样一边聊天一边制作甜品，感觉时间过得飞快。

“对了赵洁，这道甜品除了奥利奥牛奶冻，还有很多其他的口味和搭配方式。”吴佳梦补充道，“比如可以换成其他的饼干碎、果酱等配料，还可以根据不同的季节和心情做出不同口味的奶冻。总之，这道甜品充满了无限可能和创意。”

赵洁听了她的话，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，“真的吗？那我下次可以试试看其他的口味吗？”

吴佳梦笑着点头，“当然可以了！只要你喜欢，随时都可以来找我做。”说完这话，他们两个相视一笑，感觉非常开心。

通过这次制作奥利奥牛奶冻的经历，他们不仅品尝到了美味的甜品，还结识了新的美食创意。吴佳梦期待着赵洁下次能带来更多新的想法和创意，一起分享美食带来的快乐和惊喜。

赵洁咽了口唾沫，看着面前这个身穿白色围裙，长发随意挽在脑后的女子。吴佳梦，这个在厨房里如鱼得水的女人，此刻正微笑着看着她，仿佛在告诉她：“别担心，交给我吧。”

“你知道吗，赵洁，”吴佳梦开始教她，“红豆沙凉糕，其实就像生活中的很多事情一样，看似复杂，但只要掌握了技巧，其实很简单。”她拿起一把勺子，开始在锅里慢慢地搅动着红豆沙，那红豆沙在她的勺子下变得细腻而顺滑。

赵洁看着吴佳梦的每一个动作，心中充满了敬仰。她从未想过，这个看起来娇小的女人，竟然有这么大的能量。她学着吴佳梦的样子，慢慢地搅动着红豆沙，感受着那种从手心传来的温暖。

“你看，这就是我们的第一步，”吴佳梦指着面前的红豆沙说，“它就像生活中的困难和挑战，看似坚硬，但只要我们用心去处理，就会发现它其实很柔软。”赵洁点点头，心中对吴佳梦的敬佩又增加了几分。

接下来，吴佳梦开始教赵洁如何将红豆沙和糯米粉混合在一起，如何将它们包进模具中，如何蒸煮。每一个步骤，吴佳梦都会详细地讲解，并亲自示范。赵洁则认真地听着，小心翼翼地做着。

当凉糕出炉的时候，它们就像一个个晶莹剔透的宝石，散发着诱人的香气。赵洁看着自己的成果，心中的喜悦无法用言语表达。她知道，这是她与吴佳梦共同的努力，也是她自己突破自我的证明。

“你看，这就是我们的成果，”吴佳梦笑着说，“是不是很漂亮？但记住，这只是开始。凉糕好不好吃，关键在于它的口感。你要学会如何去品尝它，如何去调整配方，直到你做出自己满意的味道。”

赵洁看着那些凉糕，眼中闪烁着兴奋和期待的光芒。她知道，这只是她学习烹饪之路上的一个小小的里程碑，但她也深知，前方还有更多的挑战等待着她。

“别担心，赵洁，”吴佳梦轻轻地拍了拍她的手，“我会一直在你身边，陪你一起面对所有的困难。我相信你一定可以。”

赵洁笑了，她知道她找到了一个真正的好朋友，一个可以一起分享快乐，一起面对挑战的人。她握紧了吴佳梦的手，点了点头：“好的，我们一起努力。”

“赵洁，你知道吗？我其实一直很擅长做巧克力脏脏蛋挞，今天就教你一次，以后你也能自己做了。”吴佳梦笑眯眯地看着赵洁，眼中闪耀着一种难以言表的自信。

赵洁被她的笑容感染，也笑了起来，说：“好啊，我正想学呢，我觉得这个看起来好好吃啊！”

吴佳梦点头，“那就开始吧！”她首先介绍了食材和工具，赵洁拿出她带来的食材和工具，吴佳梦看着笑了笑，“很好，我们就用这些。”

随后，吴佳梦开始讲解制作过程。她一边操作一边讲解，每一个步骤都详细地解释给赵洁听。赵洁听得津津有味，不时点点头表示理解。

“现在我们来制作巧克力脏脏酱。”吴佳梦说。她拿出巧克力块，一点点地融化，然后加入淡奶油和炼乳，慢慢地搅拌，直到变成浓郁的巧克力酱。

赵洁看着这一过程，感到十分新奇，“这巧克力脏脏酱真的太有创意了！”她忍不住感叹。

“是的。”吴佳梦笑了笑，“这就是我为蛋挞加的创意，相信你会喜欢的。”她将巧克力脏脏酱倒入烤好的蛋挞中，然后用抹刀轻轻地搅拌均匀。

烤箱再次响起时，赵洁的脸上满是期待，“这会是什么味道呢？”她好奇地问。

当赵洁品尝到自己做的巧克力脏脏蛋挞时，她的脸上露出了满足的微笑，“这真的是太美味了！”她忍不住赞叹。吴佳梦看着她满足的样子，心中也满是欢喜。

“你喜欢就好。”吴佳梦微笑着说，“只要你学会了这个方法，你就可以随时自己做了。”

两人坐在桌边，享受着美味的同时，也开始讨论如何创新其他口味的蛋挞。他们的讨论声充满了欢笑和喜悦，这就是他们之间共享的乐趣和激情。

当太阳渐渐落下，夜晚来临的时候，两人之间的友谊更深了。赵洁感慨万分，“今天真是美好又难忘的一天！”她感慨地说。

吴佳梦微笑着点头，“是啊，我很高兴能和你一起度过这一天。”两人相视一笑，这就是他们独特的快乐方式。

结束了一天的制作后，赵洁拿出了自己带来的特产咖啡豆，开始研磨和冲泡。两人在柔和的灯光下享受着美味的咖啡和巧克力的香气，感叹生活的美好和神奇。

从此以后，赵洁学会了制作巧克力脏脏蛋挞的方法，而吴佳梦也多了一个可以分享美食的朋友。他们的生活因为这次巧克力和蛋挞的烹饪之旅变得更加丰富多彩。

赵洁将步骤一点点拆解，学习得聚精会神。这红糖糯米丸子看似简单，实则工序繁琐。对于从小饮食习惯清淡的赵洁来说，这一道美食的诞生可谓是经过了无数的努力和尝试。

“首先，我们要准备好糯米粉。”吴佳梦耐心地讲解着，同时赵洁按照她的指示在盆中加入适量的热水，搅拌均匀后等待其冷却。她目光中透着一丝亲切，仿佛赵洁是在她的亲手指导下学习烹饪的小女孩。

等糯米粉稍微冷却后，加入红糖，再次搅拌均匀。看着盆中的红糖糯米团，赵洁眼中闪过一丝欣喜。这就像是她对烹饪之路的希望，虽然未知，却充满了期待。

接下来是揉搓成小团子。这一步对赵洁来说是个挑战，她以前从未尝试过如此精细的烹饪方式。但吴佳梦一直在她身边指导，不厌其烦地告诉她如何将糯米团揉得又软又有弹性。

这时，厨房中弥漫着一股淡淡的糯米香和红糖的甜味。赵洁已经完全沉浸在了这个过程中，她的小手小心翼翼地捏着糯米团，生怕捏破了。吴佳梦看着她，心中满是欣慰。这个曾经对烹饪一无所知的女孩，现在已经开始慢慢理解这个世界的奇妙之处了。

然后是煮的过程。赵洁小心翼翼地将糯米丸子放入锅中，慢慢加热。锅中的水开始沸腾，一颗颗丸子在水中翻滚，就像是这个小小的世界中的小小生命。赵洁看着这一幕，心中充满了期待。

丸子出锅了，那诱人的色泽和飘散的香气让人忍不住想品尝一口。赵洁迫不及待地拿起了勺子，品尝着自己亲手做的红糖糯米丸子。第一口入口时，她明显愣了一下，这是她从未有过的味道，甜而不腻，糯而不粘，恰到好处。

“怎么样？”吴佳梦看着赵洁的表情，微笑着问道。

赵洁看着她，眼中闪烁着兴奋和满足，“这是我吃过的最好吃的红糖糯米丸子！”她用力地说，仿佛要让全世界都知道她的这一发现。