春天文学

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第51章 庖丁解牛（第1页）

其他人吃乌金兽，都是整块切着吃，吃到哪里算哪里，哪里有如此细致过？

可眼下看沈果果那姿势，有模有样的，竟然有点心动。

“哼，怎么吃不是吃，难道分开吃会更好吃？”有人不屑。

“当然，会更好吃。”沈果果低头干活回敬一句，手里动作不停。

而且还会更贵嗷~

“哼，花里胡哨！”

沈果果抬眼看了那人一眼，放下刀。

“怎么？难不成你还想动手？”那人讥笑一声。

沈果果收回眼神，双手用力，把整块猪板油撕下来放在一旁，目测至少有十斤。

猪板油下面的位置，就是五花肉了。

五花肉的用途可多了，可惜这些人听不懂，不过五花肉要等到最后的时候再切。

拿起刀沿着排骨最后一根的位置，在脊骨处砍断，这样半扇猪肉操作起来会更灵活，而且可以得到一根完整的脊骨。

左手提起一只后腿，右手持刀在腿根处旋转一圈划到底。

一只猪腿被她完整的切割下来。

“哦！”有人出一声惊叹。

不约而同想到在指挥中心书里记载的一句旧时代语言：庖丁解牛。

他们都是风土城的权贵，比下层人接触过更多历史。

他们没见过牛，但那个意思还是理解了的。

原本以为李大料理师已经是顶尖的存在了，没想到这小姑娘。。。有两把刷子啊！

有人偷偷看了一眼李大料理师，见对方还是微笑着，才暗暗松口气，已经开始后悔今天来赴约了。

沈果果已经开始取后腿筒骨了，把后腿盖板肉划开，再把苹果肉划开，一刀下去，猪腿关节分离。

“这边的肉适合炖汤，煮着吃。”

沈果果指着猪腿骨说。

马文才点点头，“果果，没想到小小的乌金兽肉竟然有如此多的讲究。”

他身后的队友也跟着点头如捣蒜，表示记住了。

接着，沈果果把刀横过来，沿着脊骨边缘，取下整根猪脊骨，甩在操作台上。

所有人都没有见过完整的乌金兽脊骨。

就像影像资料里的那种上古神兽一般，盘踞在那里。

大家都愣住了。

“这脊骨也适合炖汤，和猪。。。乌金兽腿骨不同，腿骨炖起来是吃肉，这脊骨主要是喝汤，汤汁鲜甜，还有降火养神的功效。”

她要把该说的都说了，这里的人在这方面什么都不懂，但凡她少说一句，这价值就少一分。

还可以为自己的美食店做铺垫。

等以后自己开店了，她才懒得教学呢。

这。。。

提到养神，权贵们有人坐不住了。

李大料理师的助理立刻大声呵斥，“什么都不懂就别乱说，吃肉就吃肉，扯什么养身体？”

他们吃异兽肉，纯属是为了改善伙食。

单纯的营养剂，完全不能满足他们的口腹之欲。

再说了，只有吃异兽肉，才能彰显自己和那些下等人的不同。

在沈果果看来，这些人虽然基因得到加强，但都是战斗力得到提升，该得的病一样也不少。

而且中医彻底消失，只留下零星的西医，所以很多人身体有问题，但无法治好。