春天文学

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  池鹤一愣，惊讶地?看着她?。

  她?比了三?根指头出来，解释道：“是去年Bop日晒组的冠军豆子，来自?老牌庄园哈特曼，成?交价大约是两千美金一磅，换算下来大概克价是三?十左右，算三?十好了，一次手冲需要用到?十五到?二十克的豆子，也就是说一杯咖啡的生豆成?本价是四百五到?六百之间?。”

  “但?这是生豆被竞标下来时的价格，运回来还要税费、运输费，储藏也要成?本，生豆还要经过烘焙才能使用，这么?好的豆子，又不能随便让个?人来随便烘焙一下，得找信得过的好烘豆师才行，这样?一来，豆子到?达咖啡店时，身价都?快要翻倍，咖啡店还有人工水电的成?本，有的店开在繁华的中心地?带，店租就很高，而且咖啡师冲煮咖啡的技艺不要钱么?？这样?算下来，一杯可?不就要卖四位数了么?。”

  一边算着数，一边将磨好的豆子取出来，把粉仓凑到?他跟前，雀跃道：“快再闻闻！”

  池鹤回过神?，只是轻轻呼吸了一下，就感觉到?一股馥郁的花香钻进鼻腔，香气弥漫，比干豆的状态下要丰富许多。

  “很香。”他点头道。

  祝余将咖啡粉倒进滤纸里，一边注水闷蒸，一边听他感慨说：“这才第六名的豆子，就已经这么?香了，冠军豆得多了不得？”

  她?回忆了一下，开始描述：“很浓郁的白花香，有桃子和柠檬草的清爽和甜香，还有红富士和佛手柑的味道，口感圆润顺滑，有焦糖的甜蜜感，特别干净。”

  池鹤看着滤杯里流下的咖啡液，开始惦记起冠军豆来。

  “小鱼啊……”

  一听这声音，就跟自?己有求于关夏禾时一样?，祝余立刻警觉：“不请客哦，我请不起。你?充了会员卡的，可?以用会员卡消费哦。”

  池鹤：“……”白嫖还没开始就已经失败。

  —————

  阳光很明?媚的午后，池鹤坐在吧台边，闻着咖啡粉经过热水闷蒸洗礼而散出的怡人香味，看着店外过路的行人，只觉的人生如此惬意。

  不仅喝到?了顶级咖啡豆，还见到?了许多年没见的老朋友。

  尽管过去一周已经见过祝余很多次，但?确实是到?了今天，确认了她?的身份后，他才被一种久别重逢的强烈喜悦感击中。

  甚至因此生出一种犹在梦中的恍惚感来。

  为了答谢他帮忙找书，也为了补偿他被自?己瞒了这么?久，祝余将请他喝的这份手冲咖啡分成?了两杯，一杯冰的，一杯热的。

  还给他端了好几份甜品来，有开心果巴斯克蛋糕，还有焦糖布丁和蔓越莓黄油曲奇饼干。

  “小饼干是我烤来和小禾吃下午茶的，分你?一点。”

  池鹤听了直乐，连连道谢，还说：“早知道认出你?之后有这么?多好处，我该第一天就努力想的，想破头都?要想起来。”

  祝余闻言忍不住抿嘴，眉眼间?露出一点不高兴来，挂在眉梢上，看起来格外委屈。

  小小声控诉：“那你?为什么?这么?久都?没想起来？还把我、我们都?给忘了……池鹤哥，以前、以前生了什么?事啊？”

  生了什么?事？池鹤摇头苦笑了一下。

  “说起来话?长，我长话?短说吧，现?在回头想想，也不是什么?特别重要的事。”

  他说着抿了一口杯子里的咖啡，很甜很醇厚，柔滑细腻，树莓和车厘子的果香在橙花的花香里交错得很和谐，柑橘类的清香酸甜适中，口味平衡，又特别干净，这是顶级豆子提供给他的享受。

  香甜在口腔中弥散，过了很久余味都?还不消退，让人充满了一种奇妙的幸福感。

  “难怪会有人说，‘喝瑰夏红标时，感觉全世界的花儿都?开了’，确实很棒。”池鹤忍不住感慨道。[1]

  祝余随意嗯嗯两声，给他一个?催促的眼神?。

  池鹤抬头笑起来，又喝了一口咖啡，然后才就着口里留存的甘甜，跟她?说起那年的事来。

  说那天他正上着课，却突然被外公的电话?叫回去，见到?外面围着好些街坊，敞开门的院子里站着从外省过来的池家叔伯，披麻戴孝，还带着他亲奶奶的灵牌，进门就让他跪下磕头，骂他是白眼狼，是和他妈妈一样?，养不熟的白眼狼，捂不热的硬石头。

  他懵在原地?，外公外婆替他辩解，说当时他也只是个?十岁都?还不太到?的小孩子，怎么?可?能懂这些事，千错万错都?是他妈妈的错，是他们老两口没教好她?，与小孩无关。

  但?池家人并不接受这样?的解释，而是连外公外婆一起骂了进去，还有人上前来硬压着他下跪。

  膝盖触地?的声音很响亮，这种响亮不仅仅是骨肉与地?面接触出的，还有围观街坊的目光、池家人对他的指责扇在他的自?尊心和脸上出的啪啪响。

  “我那时候觉得委屈极了，甚至可?以算得上是屈辱。”池鹤轻轻苦笑了一声。

  他说：“其实爷爷奶奶死了，我一点感觉都?没有，你?可?能觉得我很无情，但?事实就是这样?。我当时回忆了一下，现?自?己根本记不起他们的脸，他们对我很好吗？是好的，但?不是很好，他们有五个?子女，光儿子就四个?，我爸是夹在中间?的老三?，不怎么?受重视，他们最疼的是大伯家的堂姐，还有小姑家的表弟。”

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