春天文学

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第七章 土豆大餐（第1页）

  兄妹三人回到家的时候，孟氏也刚刚回来。看到背着背篓的孩子们，也没有在意，以为是捡的干柴和摘得好看的野花野草。

  “娘，我们找到了好东西。”走到孟氏面前。孟齐难掩高兴地说道。放下背篓，抱走干柴。露出里面的土豆。

  “这是什么？”孟氏疑惑地问道。

  “小妹说这是土豆，是一种吃食，她和爹去镇上的时候，看到别处的商贩过来卖过。”依旧高兴地说道。

  “能吃呀！”孟氏惊喜道。

  “那个商贩是这么说的，还说可以做成好多种呢。”孟倩幽心虚地说道。

  “那要怎么做？”孟氏苦恼道。

  “我来试试吧！”

  “好。”

  望着女儿跃跃欲试的样子，孟氏微微一笑，点头应道。

  “二哥，你把这两背篓放到我的屋里去，然后出来帮我打下手。”孟倩幽悄悄地对孟齐眨了眨眼睛说道。

  孟齐点点头，背着背篓进了屋。

  “杰儿，你在院里自己玩一会，姐姐给你做好吃的，今天晚上让你吃个饱。”

  “嗯，”小人儿听话地应道

  ，跑到一边玩了起来。

  孟倩幽拿了几个大点的土豆洗干净，放进锅里，加上水，对孟齐道“二哥，你大火烧，把水烧开了，再烧一会，就喊我。”又对孟氏道“娘，我再洗几个土豆，你帮我削了皮，一半切成细丝，一半切成粗一点的。”

  正感到帮不上忙的孟氏一听，去厨房拿了菜板和刀，忙活起来。

  孟倩幽在心里想：土豆泥、土豆饼、土豆丝，以现在这个家里的条件，只能做这几样。不行。得多做点，免得不够吃。这么想着。又洗了几个土豆放在孟氏的手边。

  “水烧开了。”孟齐喊道。

  “那你看看土豆的皮了炸开了吗。”

  孟齐掀开锅，看了看。“炸开了。”

  “那你拿个干净的盆子把它们捞出来，小心烫。”孟齐小心翼翼地把土豆捞了出来，看他那紧张的样子，孟倩幽差点没笑喷了。

  出锅的土豆稍微晾了一下，孟倩幽把皮剥了，对孟齐道“你把这些土豆碾成泥吧。”

  “加上泥还能吃吗？”孟齐疑惑地问道。

  “噗”孟倩幽这回是真喷了，对孟齐打道“二哥。我是让你把土豆碾碎了。越碎越好。就像泥一样。不是让你往里面加泥。”

  孟齐脸一红，不好意思地低头忙活起来。

  “娘，咱家里有白糖吗？”孟倩幽冲着孟氏问道。

  “有，在厨房的架子上，你自己去拿，”孟氏头也不抬地应道。

  孟倩幽走进厨房，找到糖罐打开看了看。又拿了一个干净的盘子走了出来。看到孟齐已经把土豆全部捣碎了，把白糖全部倒进了土豆泥里。

  “小妹！”孟齐惊呼一声，想阻止已经来不及了。着急地道“那是你吃药的时候用的，你全部用完了，你吃药的时候怎么办？”原来的孟倩幽是个娇气的孩子，生病的时候不愿喝药，孟氏夫妇一咬牙，买了点白糖。每次喝药的时候就给她冲一碗白糖水，哄骗着把药喝下去。现在一下子把糖都倒了进去，以后喝药的时候怎么办？他们家根本就没有多余的钱再买糖。看着白糖已经融入到了土豆泥里，。孟齐懊恼地坐在旁边的小凳子上。

  看到孟齐的神情，孟倩幽咽下了劝慰的话。现在说什么都不管用，等到卖了钱，一切都解决了。不在理会，专心致志做起了土豆泥。

  使劲地把白糖和土豆泥搅拌均匀，又用力地摔，让土豆泥的粘性充分体现出来。然后根据自己的喜好做成各种各样的形状。

  “杰儿，过来。看姐姐给你做什么好吃的了”

  “哇，姐姐，这是什么？”听到喊声的小人儿抬头看到土豆泥，跑过来惊奇地问道。就连孟氏和孟齐也被吸引了过来。

  “这是姐姐给你做的小零食，想吃吗？”