春天文学

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第10章 洗髓辣条（第1页）

叶小树不给这些人震惊的机会。

倒油滑锅，将油倒出，新油入锅下肉片。

没有半点多余的动作。

“人外有人，天外有天啊。。”钱三金已经不想说什么了。

他也算是厨师界的天才了，当年二十岁就坐上头锅的位置，二十五岁就成为了大餐厅的主厨。

如果不是手上在当年积劳成疾后受了重伤，三十岁去大酒店做国宴也没有任何问题。

可技术在眼前这个小伙面前，就是小巫见大巫了。

叶小树拿起抹布，单手对折了两下，

将麻布用手抵在锅耳上空抛。

每个动作，都像厨师学校教科书里那般规范。

此时随便拍个照都能当新课本来用。

火焰窜上铁锅，

在烈火与各种调料的作用下，阵阵香味在房间里弥漫。

不少之前坐在外面不想凑热闹的食客，此时也跑过来看。

究竟是谁在炒菜？这么香！

有几个小姐姐已经在流口水了。

菜香，人也香。

认真的男人在女孩眼里都很帅，

尤其是还会做饭的男人。

以前还有一句广告词，

遇到大厨就嫁了吧！

不到三分钟，第一道菜已经出锅了。

叶小树将菜放在老板面前笑着说：

“赏脸试一下？”

钱三金拿起筷子。

他知道这个年轻人厉害。

也知道这年轻人是个高手。

可食材就是这样，调料也就是那些。

无论怎么做都做不出花来。

好吃，也好吃不到哪去。

可当他将回锅肉塞进嘴里的一瞬间。。。

脸色就变了。

太好吃了！

他是个粗人，没读过什么书，

不知道用什么辞藻来描述。

但他知道这道菜，无论是火候，刀工，还是手法都无比完美。

当这些技巧融合在一起，所迸出来的美味是无法形容的。

“给我们，给我们也尝尝！”

“是啊，这么香，老板别光你吃啊。”

“小伙子，快把回锅肉递给我！”

几人大喊着，都想要挤进后厨，但是门太小，根本没有人能挤得进来。

叶小树笑着端起回锅肉，问：

“你们想吃啊？”