春天文学

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  整个一土匪。

  小萝卜丁腹诽一番，只好命人将羊小肠清洗处理干净，浸泡在温水中放一夜。

  次日休沐结束，本该回到书肆去了，但司马相如与董仲舒临时被陛下召进宫中，卫无忧不想再跟着一帮小矮墩子背乘法表，索性留在庄子上，让刺儿回去跟阿母说一声。

  阳信长公主也是偏爱这个儿子，二话不说给书肆递了信——

  吾儿留于家中休养，择日归返书肆。

  至于什么时候返校，长公主压根儿就没提。

  卫无忧这头呢，等肠衣准备妥帖，便让小灶上开始腌制香肠了。

  他用的就是大众猪肉肠的制作配比。将肥肉瘦肉分开，切成小块粒，而后肥瘦七，加入饴糖、盐、白酒、清酱和水，放置一个时辰。

  剩下的流程他不打算再管，索性一股脑教给南风了。

  “你叫他们将肠衣一头打结，把腌好的小肉粒灌入，然后用小细麻绳分段结扎，再用细针刺好小孔，漂洗成湿肠，再蒸水分。”

  “最后就是上架子烘烤了，用温度计将火候控制在5o°附近，烘个十四五个时辰便能食用啦。”

  南风听得云里雾里，张了张口没等言，就看见小公子已经一溜烟没影了。

  昔日最厉害的绣衣直指叹了口气，默默挽起袖子，去灌香肠了。

  ……

  甩出去一份差事，卫无忧好像打开了某种开关。

  从前向来都是自己单干的卫小四，头一次体会到了当大老板吩咐人办事，而自己坐镇后方的快乐。

  真爽呀，再接再厉！

  小家伙晃晃悠悠，不知不觉就溜达到了种着葡萄的花房前头。

  春天时候，嫁接好的葡萄藤原本已经了芽，他还当是差不多稳了。但到了夏末，这

  嫁接藤就越来越蔫儿，卫无忧查看的时候已经救不了了。

  大概率是因为扦插时，没有对枝剪进行消毒处理的原因。

  这些细节也是卫无忧在搞出酒精后才意识到的，如今再想重嫁接葡萄藤，却已经没有机会了，卫青统共就带回那一株。

  他只能寄希望于两位阿父凯旋归来，能带回的“战利品”了。

  事实上，有件事情，卫无忧还没有跟刘彻和阿父他们说过。

  跟随大军出征的那只工匠队伍中，也有他跟张骞伯伯认识的老朋友。他们统共加起来大约十一二人，自会趁着强攻之后，跟在后头捡捡漏。

  这算是个人的拾荒行为，刘彻再怎么样也管不着了吧。

  花房已经靠近庄子田区了，卫无忧立在这头，便能瞧见农户们在陇上进行灌溉。

  灌溉的水来源于深井，因而农户们使用了辘轳这种工具从水井中绞水，而后再分批次进行舀水灌溉。也有一些靠近灞水的农户用桔槔（吊杆）在汲水，引入一岸之隔的田中完成灌溉。

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