春天文学

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  &1dquo;那我留着,毕竟是我拿一件事换来的,”阿夏喜滋滋地收下,又问道:&1dquo;现在可以说什么事了吧?”

  &1dquo;还没想好,晚上告诉你。”

  &1dquo;好吧,哎,你们大家要不要在孔明灯上写字啊,要的话我去拿。”

  阿夏提起那盏灯笼,起身问道。

  &1dquo;当然要了,阿夏你家不是有糊的孔明灯,拿几个空白的上来,哎呀不白拿,你画的这般费时,我才不舍得放。”

  &1dquo;成成成,我去拿。”

  等阿夏跑出去后,大家拿着孔明灯试探着能不能飞起来。

  盛浔双手撑在晒台围起来的石栏上,眺望远处的天,三青踱步过来,平日里惯常乐呵的脸此时也多了几分凝重。

  &1dquo;我瞧到了。”

  &1dquo;瞧见了什么,”盛浔头也没回,声色很淡,好似一点都不关心他瞧到了什么。

  三青缓口气,&1dquo;那个灯笼里面,还糊着一张纸是不是?”

  &1dquo;你眼睛还挺尖。”

  &1dquo;你在山亭拿着张纸跑遍了各大的寺庙,让僧人写梵语。我记得可太深了,如今却被当成了糊灯笼的。盛浔,你的心思我都有点瞧不出来了。”

  三青哪里不知道,他又不是真的傻。

  &1dquo;喜欢就拿来糊了,”盛浔甚至舒展下身子,一点被质问的样子都没有。

  &1dquo;喜欢纸,还是人?”

  盛浔侧过头看他,神色不变,语气带了点缱绻,&1dquo;纸有什么好喜欢的。”

  &1dquo;你藏的还挺深,啧,怪不得,”三青将手搭在他的肩头,想起之前的事情,又低低地道:&1dquo;那你可有得等了。”

  盛浔抬头去看天,声色悠然,&1dquo;快了。”

  &1dquo;你可别说笑。”

  &1dquo;我说,夏天快不远了。”

  &1dquo;你少给我打哑谜,”三青白了他一眼,&1dquo;别让我现你的老鼠尾巴。我跟你说,可是站在阿夏这一边的,坚定不移。”

  &1dquo;巧了,”盛浔起身往后头走,留下一句话,&1dquo;我也是。”

  徒留三青看着他走远的背影气闷,死活也看不出来之前有一点苗头。

  作者有话说:

  这两天家里装修,来不及写了,先放一点吧。红包没写文字,所以算是私的,如果没我再补。今日照旧。

  葱油饼做法很多,网上用饺子皮的我做过,很硬,但里头的馅还是挺香的。做法参考—《寻味中国:上海&mdot;苏州》

  分享一段梁实秋先生在《雅舍谈吃》里面对葱油饼的看法,我觉得挺好,别嫌我啰嗦≧▽≦

  标准的葱油饼要层多,葱多,而油不太多。可以用脂油丁,但是要少放。

  要层多,则擀面要薄,多卷两次再加葱。葱花要细,要九分白一分绿。

  撒盐要匀。锅里油要少,锅要热而火要小。烙好之后,两手拿饼直立起来在案板上戳打几下,这个小动作很重要,可以把饼的层次戳松。葱油饼太好吃,不需要菜。

  第27章乌饭麻糍

  等阿夏拿了回来后,众人开始在孔明灯糊的一圈桃花纸上,挥毫泼墨,全部写的都是些祝福语。

  陇水镇的人家对进书院有种迷之向往,其他可以干不好,但一定要会认字会写,男童到了五岁就请人来开蒙,时不时带去书院溜达一圈。女子虽不像男子一般要考科举,但也要读几本书,认些字。

  所以写几个大字对他们来说不算难事,这个他们已经驾轻就熟了,每一年写的都是一个样子,可能就晓椿添了句,要刚生下不久的侄子平安长大。

  盛浔他没写,坐在那拿着只空白的孔明灯,三青看着他,嗤笑一声。

  不到片刻,每只孔明灯上都糊满了大小不一的字迹,各个颇为得意,都瞧不上别人写的。

  山桃的字最差,她静不下来写字,却举着自己的灯大言不惭,&1dquo;我如今还是有进步的。”

  阿夏和晓椿好奇地凑过去瞧,确实有进步,从狗爬变成猫爬罢了。两个人偷笑,不好明着打击她,便附和道:&1dquo;确实比之前写得好一些。”

  这么说完,小阿七探过头去瞧,忍不住大笑,&1dquo;好什么呀,跟我家里幼弟写得一样。”

  他那弟弟才三岁,山桃气得脸红,放下灯就要起揍他。阿夏看热闹不嫌事大,在那给他们鼓劲。

  正打闹着呢,就听底下方母就在喊:&1dquo;阿夏,你领着阿浔几个人下来,我们要捣麻糍了。”

  &1dquo;好,阿娘我下来了,”阿夏应她,而后几个人手忙脚乱地将东西全都归置好,拎着长长的孔明灯急急忙忙下去。

  捣麻糍的地方在院子里,已经站了不少人,小孩满院跑,追着几只猫狗玩。大人则全围着个有些年头的青石臼,老大一个,圆口底深。

  里面放着热腾腾的糯米,却不白,是墨蓝色里透着点黑。这样的色是专用山乌饭树的叶子捣汁或煮汤,糯米浸在汤里头,上锅炊熟得来的。

  山乌饭树是镇民的叫法,其实阿夏更喜欢它另一个名字,南烛。

  但不管是哪个名字,要捣成乌饭麻糍都费劲,得配个石锤来捣,底部安的石头四方块,很重。

  捣麻糍的汉子要一只手抵着木柄与石头的连接处,另一手握木柄顶端,用力往下压,捣乌饭。跟前坐着的人旁边放一盆水,时不时沾水去把乌饭按到正中,捣成又软又光滑的麻糍不是易事。

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