春天文学

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第66章 又是谁在敲门（第1页）

姜家没那份势力，也没那么霸道。

“你看我干啥？砸别人家摊子这事。。。。。。”

姜安眼瞅着自家媳妇盯着他看，搞得他心里都有点毛了，他可没这个胆量。

胡氏略勾起了嘴角：“我还不知道你，可没指望你去砸人家摊子。我就怕人家砸咱们摊子来，你先腿软跑了。”

“看你把自家男人说的。说要是敢砸咱们的，我就，我就。。。。。”

“你就怎样，拿那个剁肉刀和他们拼命？”

姜安下意识地抹了一把脸，结果给脸上蹭了一层油。

他心虚地说道：“干嘛要打要杀的，和气生财，和气生财。”

“哼。”

“好了，你俩就悄点声吧，说正经事呢。”姜婆子看姜安和胡氏又掐起来了，忍不住打断，“都多大的人了，一天没个正形。”

“那我们总不能干坐着什么都不干吧？”

姜福在心里盘算着，好不容易有了个营生，这要是让人抢去了。

自家才刚刚尝到些甜头，银钱都还没捂热呢，这会就要分出去给别人，可不就跟拿刀子割身上的肉一般么？

姜可意吃完了一个馅饼，继续说道“自然不能坐以待毙，咱们要尽可能快的抢占市场，让更多的人知道并记住我们姜记肉夹馍。”

“可是这段时间卖的量已经渐渐稳定下来了，基本上每天就是用二十斤左右的肉，三十斤左右的面粉。”

有时会早点收摊，有时会晚点，但卖完收拾好到家基本上也就是午饭前后。

姜记肉夹馍已经算西市那些吃食摊子里生意较好的了。

“总不能沿街走巷地去吆喝吧？”

其实姜福之前还琢磨过这点。

可推车上又是炉子炭火，又是案板之类的，还要先烙饼剁肉，挪动的话太麻烦了。

姜福灵光一闪，想到一个办法：“二哥二嫂顾着摊子，再夹些肉夹馍放在竹筐里，我背着去走街串巷叫卖。”

胡氏摇了摇头，出言反对：“不行，肉夹馍要是凉了再吃的话，口感就会差很多。这反而会让会损害我们的口碑。”

“二婶子说的是，而且肉凉着吃有的人肠胃不好到时候拉肚子了，再赖我们就不好了。”

“总不能什么都不做吧？”

“我们可以引流。”

“大丫，你说细点，什么是引流啊？”

姜可意对着众人娓娓道来：“就是用卖价偏低，让人觉得自己能占到便宜的吃食把更多的人吸引过来。人都来了，还怕生意不能上个台阶吗？”

能聚来人自然就能聚起财。

人都有好奇心，排队的人越多，跟风的人更多。

“咱们卖肉卤鸡蛋！把鸡蛋放到腊肉汁里去卤，就在肉夹馍摊子旁边支个小炉子架一个小锅就好了！”

“这个好，比其他的能省事些，只要看顾着就行了。”

胡氏提议道：“让大墩去。”

她倒是没想再多分点钱，就是想让大墩也去磨练磨练。

正在吃馅饼的大墩听了胡氏喊他名字，抬起来了头：“啊？”

“啊什么啊。二墩比你还小呢，现在天不亮就跟着我们一起出摊。你妹子也在家里做绢花。你多大的人了，整天就知道疯玩。啊什么啊？”

胡氏一阵数落。

“我又没说不去，惹您一大堆话。”

“你还犟嘴？”

母子俩正斗着嘴呢，外面响起了梆梆敲门声，众人都安静下来了。