春天文学

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  “本来就是!不过也是最近几年。以前有我师傅和师兄。过几年肯定能赶上我师兄。”杜春分边说边剔刺切鱼片。

  姜玲:“不做酸菜鱼吗?”

  “做。”

  鲤鱼有刺,得把刺弄掉。几个孩子容易卡到。

  杜春分同她细细解释一遍,姜玲不由得朝堂屋方向看,“嫂子真细心。”

  “我又不是后娘。孩子从小养这么大,连这点都不知道,早被我养死了。”杜春分觉得她的话好笑。

  姜玲也觉得自己很好笑,“我——我一时忘了。接下来就等邵耀宗的酸菜?”

  “不。鱼头鱼骨煮汤,然后用布把骨滤出来再煮酸菜。锅开了下鱼片,在锅里打个滚就可以起锅。”

  姜玲:“要是我做,是先下鱼还是下酸菜?”

  “我家没多少油。你家要是有油,两面煎一下,加水,然后放酸菜炖。”

  姜玲摇了摇头,“我家也没多少油。罐子里还有一点,还有一张四两的油票没敢动。”

  “我家也不多,还得吃到下个月津贴。”杜春分看一下墙角的鸡,“邵耀宗不许我弄野鸡。整天水煮菜,大人没事,孩子也受不了。”

  姜玲总算知道甜儿和小美咋吃的白白嫩嫩。

  “还是嫂子会养孩子。嫂子,以后可得多教教我。”

  “我说的不一定对。”

  姜玲莫名想到杜春分刚刚那番话,说她年轻人不懂之类的。她自个不信转移话题,不能怪杜春分这样讲。

  “回头我自个看着办。”

  杜春分点点头,往锅里兑水。

  “不加蒜吗?”

  “家里没有,得等邵耀宗回来。也不知道他知不知道买。”

  邵耀宗没打算买,路过葱姜蒜摊,想起她跟姜玲说的话,要两头蒜一块姜。

  杜春分剥蒜,邵耀宗洗酸菜。

  姜玲一见人家快做好饭了,就去副食厂买鱼,等她爱人回来做酸菜鱼。

  杜春分把酸菜放锅里,就放上屉子热饼。

  酸菜煮出酸味儿,饼也热透了。

  邵耀宗把碗筷和饼端去堂屋。锅里的鱼片变了色,杜春分直接端着锅去堂屋。

  “这么吃?”邵耀宗皱眉。

  杜春分不禁瞥他一眼,真是又呆又傻。

  邵耀宗说出来就意识到他误会了。被她看得不自在,想解释两句,杜春分已经开始盛菜。他满满一碗,有菜有肉还有汤。四个孩子每人半碗,肉多菜少。最后剩的菜和肉归杜春分。

  “娘,好好吃啊。”甜儿感慨。

  杜春分:“慢点,小心有刺。”问邵耀宗,“好吃吗?邵营长。”

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