春天文学

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第44章 蒸包子（第2页）

不一会，竟然看见了五六个野鸡蛋。

诶呦，这两只小聪明，可以啊，现在都会找粮了。

封胥在一旁看着，也惊讶到不行。

毕竟很少见到这么聪明的狗崽子。

而白灼完全忘记了，封胥不在的某一天，她拿着灵泉水给狗子冲了麦乳精……

白灼也没多想，收好鸡蛋之后，就带着他们回家了。

封胥和白灼吃完饭之后，距离凌晨时间还早。

而且下午睡多了，现在也睡不着。

他俩就打算蒸小笼包，主要是白灼嘴馋了。

她就提了一嘴，谁知道封胥就记住了。

想好了就做，还是封胥主厨，白灼帮厨。

主要是白灼不会啊。

封胥说他先和面，白灼就在一旁看着。

他先把面粉分成了两份，一份加冷水，一份加面肥和温水。

这第一步，白灼就疑惑了，面肥是什么？

封胥解释，是用来酵的。

加入面肥揉好之后就是酵面团。

之后，将面碱用温水融化开，倒在酵面团里进行中和。

然后再和加冷水的面团揉在一起进行二次醒面。

白灼看完之后感觉好麻烦啊。

在现代，一袋酵粉就能搞定。

等面醒的时间，封胥就开始调馅儿了。

将肉馅儿剁碎放入盆中，加入盐，葱姜蒜等配料。

现在的配料着实不多，白灼看着都没有信心，这能好吃吗？

搅拌好之后，面就差不多醒好了，就准备擀小面皮。

这个白灼是会的，所以她就上手了，然后封胥包。

就这样，两个人忙活了半个晚上。

终于完成了，期间白灼还尝了尝。

吃的眼睛都亮了，是她局限了。

这包子真的好香啊，然后一个没忍住——加了一顿夜宵。

等他俩收拾完之后，就准备出去县城了。

现在已经十点了，这个年代的人基本上八点就睡觉了。

所以他俩直接变了装，就出门了。

还是和上次一样，像两个黑煤球？

到了县城的家之后，就看到其他三个人也到了。

白灼看见他们就“噗嗤”一声笑了。

他们的变装技术，也是封胥教的吧？

然后，五个黑煤球互相看了看，都忍不住笑了。