春天文学

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第25章 一果三吃（第1页）

“前几日，收到苏小姐送去的酸果，喜出望外。本该第一时间登门道谢的，却被店里的琐事缠得无法脱身，说来实在惭愧。”

“张老板，你千万别这么说。当日夺人所爱已是我们的不对。后来现买的确实有些多了，便让晓娥给你送去一些，不用太放在心上。”

“我也算半个厨子，你送我的那些酸果，我做成了几样小食，请苏小姐尝尝。张奕宸说着，打开食盒，从最上层取出几串冰糖酸果。

“张老板有心了。你的好意我们心领了，只是夫人刚刚才吃过东西。”

现如今，苏雨霏食欲不振，连饭都吃不下去，吴瀚文自然不会让爱妻碰那难些难以下咽的酸果。

苏雨霏轻轻地推了推吴瀚文，拿起一串冰糖酸果，“正好我刚刚没吃饱，就让我来尝尝张老板的手艺。”

“咔嚓！”

苏雨霏的皓齿刚触碰到酸果，包裹在上面的糖衣应声而破。

“好吃！”一颗酸果入口，苏雨霏连连称赞，“一入口，先是糖衣破裂的微甜，接着就是酸果的软糯和酸甜。酸甜相融，爽口的味道直入心房。真没想到这酸果还能这么吃。”

吴瀚文本以为苏雨霏是在客套，没想到她又吃下一颗。最近她可是鲜有什么东西主动吃第二口的。

“其实这只是酸果最普通的吃法。就是用糖和水按照一定的比例熬成糖稀，把去了核的酸果在里面打个滚，裹上一层薄薄的糖衣就可以了，张奕宸见苏雨霏喜欢自己做的冰糖酸果，连忙从食盒里取出两碟吃食，“我这还有另外两种做法，味道有过之而无不及。”

“我把它叫作果丹皮，别看它这副模样，其实它也是由酸果做成的。将蒸熟去了核的酸果捣成泥，加些佐料，铺平晒干后就能食用。”

“这个。我把它叫雪里红。酸果去核后，往里面塞入豆沙馅，上锅一蒸，降温冷却后撒上洁白的糖粉，犹如白雪一般。”

张奕宸一边介绍着，苏雨霏拉着苏晓娥一边品尝，主仆两人的嘴就没停下来过。

“张老板，这些吃食你还有多少，我全都要了。”

吴瀚文看在眼里，乐在心里，苏雨霏已经许久没有这么吃东西了。

“这些吃食不经放，我也没做多少。既然苏小姐喜欢，我把详细的制作方法写下来就是了。”

张奕宸见事情正朝自己预期的方向展，心情大好，不枉自己折腾了好几天。

“张老板，不用这么麻烦。若是我想吃了，去店里买便是。”

虽然张奕宸愿意告知这些吃食的制作之法，但被苏雨霏拒绝了。在她看来，这些吃食的制作之法，是张奕宸的生财之本，若是从自己这边把制作的法子流出去，恐对张奕宸的生意不利。殊不知，在张奕宸眼里这些吃食的制法不值一提，就是引玉的一块砖而已。

苏雨霏走到吴瀚文的身边，拉了拉他的衣袖，低声说道：“夫君，我饿了。”

“太好了！夫人终于感觉到饿了，我这就让人去准备些吃的。”

吴瀚文一听苏雨霏说饿了，高兴坏了，完全忽视了苏雨霏刻意掩饰的尴尬。

“哼！你声音再大点，让大家都知道吴家的少奶奶特别的能吃。”

苏雨霏娇羞地白了吴瀚文一眼。

“我的夫人，想吃便吃，我看谁敢乱嚼舌根。”

吴瀚文盯着张奕宸霸气地说道，威胁得意味十足。

张奕宸大费周章，等的就是这个时候，取出另一个食盒说道：“既然苏小姐饿了，我的谢礼总算派上用场了。这是我的面馆的招牌，我把叫做牛大。”

鉴于张奕宸之前的表现，他总是能拿出让人惊艳的东西，苏雨霏对牛大也是充满了好奇。

“好！我就吃你们店的招牌。”

苏雨霏都话了，宠妻狂魔吴瀚文自然是百依百顺，给张奕宸提供了制作的厨房。

汤底、配菜都准备好了，张奕宸要做的就只有把面积子拉成面条煮熟就行了。

苏雨霏给了牛大很高的评价，把面和汤吃得一干二净。吴瀚文见爱妻吃得那么香，就想尝个味，最后一碗面也全下了肚。

张奕宸误打误撞治好了苏雨霏的厌食，吴瀚文本想好好地打赏张奕宸，但是被张奕宸义正言辞拒绝了。相较于伸手可得的利，他更想得到的是名，等馐馔阁在吴瀚文所在的圈子传开，挣钱还不是手到擒来。

。。。。。。

馐馔阁近来生意还算不错，可是和之前的火爆场面相比，总归还是差了点意思。现在的局面，张奕宸早就预料到了，说到底牛大只是一种面食，适合的场合有限。再加之现在这个版本的牛大只要是经验丰富的厨子吃上一两碗便可以仿制，现如今雒阳城里很多馆子都在出售牛大。

张奕宸把背包里残留的果蔬香料都种下了，很多东西竟真的长了出来。等那些香料和果蔬收获了，改良版的牛大就能上线，到那个时候，张奕宸有绝对的信心让其他馆子的牛大无人问津。

等待收获的这段时间，张奕宸也不会坐以待毙，毕竟他的第一个小目标是把事业做大做强，让王家母女过上好日子，买一间配得上“馐馔阁”这个名字的酒楼。

牛大之所以能在短时间内大火，究其原因就是因为稀奇。为了让馐馔阁的生意恢复到前段时间的火爆，甚至更胜以往，张奕宸决定近期再推出一件新品。

因为馐馔阁就那么大点地方，就算门口加摆了几条长凳，可终究接待不了太多的客人，牛大的热度虽不及之前，但每天慕名而来的食客还有不少。如果新品还是面食，只会抢占牛大的市场，并不会挣到更多的钱，毕竟没人会一次点两碗面。所以张奕宸把新品定位成不占肚子，新奇又美味的小吃。如此一来，就算吃了小吃，也不耽误吃面。