春天文学

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第63章 怪异食客（第2页）

“伙计，咱店的招牌都有哪些？”

“客观，来咱馐馔阁一定要尝尝一香二臭。”

“哦！什么是一香二臭？”

“这一香嘛！自然就是让人欲罢不能的牛大。二臭就是闻起来臭，吃起来香的臭干子和蜗篱粉。您二位可以尝尝，绝对不会让你们失望。”

“偌大的酒楼，招牌竟是一面一粉一豆干，说起来确实挺独特的。”

古于义听出男人话里的嘲讽和不屑，眉头一皱，不悦之色，溢于言表。随即想到张奕宸给他们这些馐馔阁骨干特训时讲过的那些东西，挤出一个笑脸，递给两人一本小册子。

“除了一香二臭，咱这还有很多美味。这是咱的菜单，你们可以看看想吃些什么？”

“启文，我就要那一香两臭了，你看看想吃些什么？”

孙启文接过小册子，翻看了几页，便把册子撂到了桌上。

“这册子上的东西，你们都能做得出来？”

古于义看不惯孙启文高高在上的模样，心中默念食客至上的店训，努力装出一副十分热情的样子。

“只要上面写得有的，我们都能做。”

“好！那我就点翡翠虾环、鱼香肉丝、松鼠桂鱼、酿三宝、红糟鱼排、东坡肉、东安子鸡、黄山炖鸽。”一堆菜名从孙启文口中说出。

“客官，如果就你们两个人的话，点两到三个菜为宜。点多了你们也吃不了不是。”古于义出于好心，善意地提醒道。

“你只管做就是了，其他的事无须你操心，”孙启文掏出一个鼓囊囊的钱袋拍在桌子上，“若是做不出就直说，不要找那么多借口。”

“好！请您稍等。”古于义拿起菜单扭头就走，他是一刻也不想再看见孙启文。

“牛师傅，有桌客人点了几个菜，其他师傅都做不了，只能来麻烦您了”

馐馔阁的菜单囊括四方美食，但雒阳人还是更喜豫宴。馐馔阁的厨子除了主厨牛长远都是中州人士，做得一手好豫宴。所以平日里很少需要牛长远亲自上灶。

古于义拿着孙启文的菜单，去后厨问了一圈，大厨们看了眼菜单都直摇头，甚至有些菜名都是第一次听说。这个时候古于义才想起就连张奕宸都要敬三分的主厨牛长远。

“他们都点了什么菜？”

“翡翠虾环、鱼香肉丝、松鼠桂鱼、酿三宝、红糟鱼排、东坡肉、东安子鸡、黄山炖鸽。”

古于义赶紧拿出只有自己识得的菜单，把孙启文点的菜，一字不落地报了出来。

牛长远撸起袖子说道：“是个吃家。点的都是各地特色美食。这些菜就交给我吧。”

……

“启文兄，你点的那些菜是不是有些难为人家了。”

“景淮兄，既然他们把那些菜名写到菜单上，不就是让我们点的吗？”

“话是这么说。可是你一次点了八方菜系，这放在任何一家酒楼都是不小的难题。”

“景淮兄，你别忘了，我们此行的目的。如果他们能做出令我满意的菜品，我自然会不吝给出好评。”