春天文学

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第75章 铜锅涮肉今日三更(第8页)

于是大家不再多想,纷纷坐了上去。

赵静抱着小囡囡坐了一辆,赵文牧坐在另一辆上面紧随其后。

车夫很好心地说他们一家三口可以乘坐同一辆,不累人。

赵静还是摇摇头拒绝了。

人力车悠悠走在京城的胡同里,每当有行人路过,车夫就会手拉车把上的喇叭以作提醒。

车上还有脚铃,坐车的人用脚踩下,就会出“叮铃叮铃”的响声。

别有一番风情。

晚上一行人去吃了著名的全聚德烤鸭。

然后静待第二天的到来。

ps:晚上还有一章。

铜锅涮肉还是很有特色的。

造型古朴的铜锅颇有历史的厚重感。

铜锅顶端的出风口打开,木炭烧到最旺,很快锅里的汤就咕嘟咕嘟冒起了气泡。

汤色十分清澈透亮,只放了几棵红枣、枸杞、葱段。

肉都是现切的,看起来确实鲜嫩。

蘸料很丰富,有麻酱、韭花酱、蒜泥、葱花末、香菜、辣椒油…

可以自己随便组合。

北方人一般还是习惯麻酱或者韭花酱。

还有糖蒜。

这可是解腻开胃的好东西。

肥美的羊肉放到锅里涮几秒钟就可以夹出来,包裹上蘸料,味道真的是鲜美无比。

齐鲁人自然少不了葱花。

赵文牧给赵静调了一个葱花、香菜、麻酱组合的蘸料,还给她加了不少辣椒油。

自从家里开始卖麻辣小龙虾,这妮子是越来越喜欢吃辣。

其他人各自照着自己的喜好调好蘸料。

一开始还有些拘谨,但有赵文牧打样,大家很快就放开手脚畅快吃了起来。

赵文牧又要了两瓶啤酒、三个汽水。

“叭叭”

“丫丫呦呵”(可能是我也要喝?)

小囡囡在一旁看着众人大快朵颐,着急地不停咿咿呀呀。

“三哥,我以后能不能天天吃涮肉?”

赵文秋一想到这样的日子,就觉得无比期待。

“小妹,这顿饭一共是14块7,天天吃,你吃得起吗?”

赵文牧想都不想地回答道。

这个价格其实挺实惠了。

他们五个人吃了好几盘肉还有一些蔬菜、这么多啤酒饮料,就算是在便民市场吃小龙虾,要想吃得这么痛快,恐怕都不止这个价了!

这个年代,京城跟平阳县的收入差距并没有很大,物价差别其实也不大。

唯一的区别就是,京城的干部多。

在这个计划经济的年代,很多东西只有干部才能使用,所以京城有很多东西,在平阳县是见不到的。

单单说普通人民群众的收入、开支的话,其实差距并不大。

“哇,这么贵啊!”

几个女性习惯性地肉疼了一下。

但她们都是在小龙虾摊干了很久的人,稍稍一思考就现,涮肉其实不比小龙虾贵。

顿时心里又平衡了。

继续大口吃肉。

赵文牧很满意她们这种表现,赚钱了不就是为了花吗?

吃过午饭,几个人没有去天安门等向往了很久的地方,毕竟赵文秋明天要去学校报道。

这才是头等大事。

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