春天文学

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  拎着食盒回到自家院子，贺亦岚早就迫不及待，探头问：“可是讨来了？”

  李南把食盒递给他，说道：“今儿咱们家主子算是沾了贺郎君的光，晚一些还有卤五香送过来。”

  贺亦岚高兴道：“这一趟没白跑！”

  把食盒拿进书房，里头有四份小食，一份肉脯，一份糖糕，一份肉蓉酥和蛋黄饼。

  李南取来筷子供两位主子使用，王简瞥了一眼没有动筷。

  贺亦岚先尝了一口肉蓉酥，外皮酥脆，内里的蒜香裹挟着细软肉蓉入口，浓郁的咸香在舌尖上起舞，他露出浮夸的表情，“就是这个味儿！”

  食物的香气在鼻尖萦绕，见他极致享受的模样，王简半信半疑地尝了一个，就跟嚼蜡似的，脸上没什么表情。

  贺亦岚正要去挟第二个时，盘子被王简端开了，吩咐李南道：“给我阿娘留着。”

  李南失笑，贺亦岚“啧”了一声。

  王简是不爱吃甜糯食物的，但那份糖糕却做得好，不是齁甜，清淡的米香中掺杂着少许蜂蜜的滋味，质地细腻绵软，口感极佳。

  肉脯是甜咸口的，颜色棕红，混着芝麻越嚼越香，最适合当零嘴。

  李南对糕点兴致不大，最喜欢肉脯，吃了几块越吃越上头。

  这不，贺亦岚跟他差不多。

  王简默默地看着二人不停地咀嚼，就跟中邪似的停不下来，无比嫌弃道：“你俩出去嚼，别吵着我。”

  两人端着肉脯出去了，贺亦岚念叨道：“我怎么就不是隔壁那只猫呢？”

  王简：“……”

  出息！

  晚一些时，隔壁院子里传来阵阵卤香，早就馋嘴的秦宛如已经叫彩英给她捞两截鸭脖来啃食。

  天气渐渐炎热起来，家里人都想吃点爽口的，秦大娘做了鸡丝凉面，卤五香，还用隔壁院送来的火脮做了火脮香菇粥。

  陈婆子敲开了院子的大门，李南高兴不已，因为她们送过来的东西委实多。

  待一行人离去后，李南把吃食送进屋内。

  陶罐里装着热气腾腾的火脮粥，特地配上一碟甜咸口的脆渍萝卜解腻。

  酸辣口的鸡丝凉面里掺杂着爽脆胡瓜，两份卤味从食盒里取出，一份是卤仔鸡，被剃了骨，片成薄薄的装盘，色泽油亮金黄，叫人看着食欲大增。

  还有一份则什么都有，鸭脖鹅掌凤爪，猪蹄排骨，心舌卤蛋，甚至还有猪大肠！

  贵族多数以羊肉为主，少有吃猪肉，认为是贱食，王简无比嫌弃那份猪大肠。

  李南给二位盛粥。

  贺亦岚道：“东西是你上门讨来的，自个儿用，甭管我们。”

  碗里的粥面上浮着一层香浓的米油，火脮和香菇颗粒在粥水中沉浮，饱满的米粒上浸染了烟火气，入口绵稠，鲜香四溢。