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“那牌子上可是清清楚楚写着,每日限售一千笼!”
“换做是你体力最充沛的时候,能做出七千个烧麦吗?”周同瞪了自己弟子一眼,一边言辞犀利地解释道。
“一天做七千多个眼前这种完美的烧麦?”听罢恩师的话,林正虹很快就意识到了什么,连眼睛都瞪地快冒出火星子出来。
要知道,这烧麦的包制方法,可比普通的饺子、馒头啥的要花俏许多。
再加上陈浩做的【黄金比例烧麦】的样式,更是从未见过的四色菱形花瓣状。
普通人想要拿着配比好的馅料,按照8比5比5比5这样的完美比例,来包制出同样一个烧麦,最起码也要耗费掉个把分钟时间。
更别提这通过普通人的糙手,将【黄金比例烧麦】包制出来后,还会出现参差不齐的样子,直接影响到烧麦的观赏性和味道。
就算是林正虹这样,常年掌勺文市知名酒楼的超级大厨上场,估计也只能把这个包制时间压缩进0秒。
可是陈浩呢?
愣是从早上6点开始,一直到晚上10点打烊,整整包出七千多个烧麦!
这里头的效率,以及那如同怪物一般的身体体力,根本就不是周同老前辈和他这位中年小徒弟能想象的!
也难怪师徒俩,在琢磨出这家【天下第一】店的惊人烧麦产量后,会露出同样一副震惊的模样。
好家伙!
这可是七千多个烧麦啊!
而且还要保证每一个烧麦,都如同从模具里倒模出来的一样,既保证色香,又要保证味道一样。
别说是人了!
就连奥特曼来了都办不到啊!
“感谢师傅教诲,弟子知错了。”林正虹深吸了一口气,意识到这家【天下第一】店,真像师傅所说“有一位高人前辈在”之后,便发自肺腑地向恩师行礼道歉。
“行了!”
“外人都看着呢。”
见小徒弟一副恍然大悟的模样,周同老前辈这才收起了之前的呵责之色,开始品鉴起了笼屉里剩余的几枚烧麦。
等到意犹未尽地消灭完【黄金比例烧麦】,这位文市知名的【国宴大厨】,顺带摆着一副得道高人的模样,拉过正忙着收碗筷的服务员潘琴说道:“后生娃,你待会把老朽尝的这笼烧麦放回后厨的时候,一定要记得替老朽跟那位小老板道个歉。”
“这么好吃的烧麦,居然让老朽挑碎了一个拿来做研究,这可真是有点暴敛天物了。”
说完,周老便面带微笑地,在小徒弟林正虹的搀扶中下了楼梯。只是在出门前,他还不忘让小徒弟留了张瓯越楼的名片在前台。说是:有机会,一定让这家店的小老板带着他背后的那位神秘的传艺师傅,去文市瓯越楼坐一坐。
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ps:第一更送上(滑稽)(未完待续)
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