春天文学

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第36章 这不是烧麦是烧钱（第1页）

“快餐?”

“不不不!”

“刘哥，我这新开的店会卖一种很好吃的烧麦……就是这后厨没收拾出来，不然我立马给刘哥你做一份尝尝鲜都行。”陈浩挠了挠头，一脸笑眯眯地回道。

“烧麦?”

“这可新鲜了!”

“我老刘在瑞城里活了那么多年，还第一次听到有人会做烧麦的!”刘忠一听陈浩说要做烧麦，一下子来了兴趣。

要知道，瑞城人平日里最爱吃的早点面食，除了荤素包子以外，就是塞了五花肉的小笼包。

小笼包不知大伙见过没?

就是肉包子的缩小型，一笼屉能有个十来个，一口塞一个，小巧可爱不说，吃起来还别有一番风味。

至于陈浩口中所说的烧麦，整个瑞城400多家早点店，都没见着哪家有卖过。

不是没人会做，而是根本就没人会买!

因为在瑞城人眼里，早饭就要带点汤汤水水的好下肚。那些普通烧麦做的干巴巴的，不如小笼包那样肉汁鲜美来的享受。

不管是往南来的早点摊老板，还是往北来的面点师傅，都断了在瑞城推广烧麦的念头。

于是乎，当刘忠这个大房东，听到陈浩居然要在自己这间二层店铺里制作烧麦时，这位虚长了陈浩20岁的中年吃货也有点意外起来。

“小伙子，这烧麦在咱们瑞城可不好卖!”

“我记得我年轻那会，有几个北方来的早点摊就卖过，摆了几年就关门了。”

“咱们瑞城人，在面食这块，最爱的还是小笼包。”刘忠一脸好心地劝解道，生怕自己刚找来的店铺接班人，又重蹈了之前那个跑路老板的覆辙。

“刘哥你放心，我这烧麦和别人做的都不同，是当正餐来卖的。早点生意太累人，3点钟就要起来忙活，我一个年轻人可受不了。”陈浩笑着解释道。

“拿烧麦当正餐主食来卖?”刘忠愣了愣，越发觉得自己有点看不懂眼前这位年轻租客了。

别说是现在烧麦绝迹的瑞城了，就连热衷于早茶文化的两广之人，也不会把这烧麦拿来当主食来享用啊!

“难不成，这后生仔做的烧麦，真有什么门道在里头?”

“不行!等他开张了，我亲自带几个朋友来尝尝。”

看着陈浩一脸的自信模样，刘忠心中越发地好奇了起来。

以至于在跟陈浩寒暄了几句离开后，这位着急着去买新卡车的大房东，都是一步三回头地朝着已经摘了牌子的二层店铺看去。

……

送走了刘忠这位大房东后，陈浩开始帮着潘氏两姐妹收拾起新租的店铺来。

好在上一位倒霉老板跑路才不久，以至于店里各个角落蒙上的灰尘不多。再加上潘氏姐妹手脚勤快，三人只花了2小时就把整间店铺给收拾地焕然一新。

“小老板，咱这新店……不卖之前的蛋炒饭了吗?”可能是听到了陈浩跟刘忠的对话，潘琴一脸好奇地问道。

“看情况吧!”

“蛋炒饭做的太费劲，一盘也赚不了几个钱。”

“接下来我会做点新花样出来，不过味道肯定会比蛋炒饭好吃就是了。”陈浩一脸不动声色地回道。