春天文学

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  第28章黄鱼面

  盛家此时空无一人，灯盏也没有点起，除了小道上隐约可见的月光，屋里黑沉沉的。

  盛浔擦起烛，把灯笼点燃，阿夏坐在一旁的椅子上托腮，声音含糊，&1dquo;你不是说要我陪你去一个地方吗，怎么到你家来了。”

  &1dquo;不是你在路上哼哼，说肚子饿了，”盛浔挂好灯笼走过来，实在受不了她那哼哼唧唧，无意识撒娇的语气。

  又道:&1dquo;给你做碗黄鱼面，吃不吃?”

  &1dquo;吃，”阿夏立马从椅子上起身，屁颠屁颠跟在盛浔后头，又好奇道:&1dquo;明桥的摊子还支着，去那吃也成呀。”

  他打开食柜，伸长手从里面拿出一包云片糕，解开绳子塞到阿夏手里，边关柜门边说:&1dquo;吃点垫垫肚子先，明桥是明桥，还是我给你做的好吃点。”

  &1dquo;那多麻烦你呀，”阿夏嘴上很客气，可话里透出来的语气却不是那么一回事。

  盛浔轻笑，&1dquo;麻烦我还成，最好——”

  他话只说了半截，后头又道&1dquo;算了，吃你的云片糕吧，要喝茶吗?”

  &1dquo;喝一点点。”

  阿夏低头看云片糕边回他，捏起一小片来，又薄又白，不掉渣，有点点芝麻。

  这是用熟猪油、糯米、糖、芝麻和糖桂花做的，有股淡淡的桂香和糯米香气。做得好的云片糕，就像她手里拿着的那样，不干，不过分甜，不黏嗓子眼，要薄，要细软，有嚼劲。

  掰开一小块，就着一杯茶能磨好久，阿夏对云片糕的喜欢取决于是否好吃，甜味淡，软一点就成。

  &1dquo;盛浔，你要吃吗?”

  她拿起这包点心问，盛浔摇摇头，&1dquo;你自个儿吃吧，要是腻了，那边还有些糕点可以拿。”

  他不爱吃甜口的东西，但他想的是可以买一点备着。

  &1dquo;那成。”

  哪管现下将近深夜，阿夏晃着脚，很悠闲地饮着茶，吃一口云片糕，看盛浔在灶间忙碌。

  &1dquo;真的不用我帮忙?”

  阿夏咽下嘴里的糕点，又问了一遍。她倒是想直接上手去帮忙，可揉面她不会，处理黄鱼也不会，唯一能做的就是烧灶，但盛浔手脚太过于麻利，塞柴点火，三两下就好了。

  &1dquo;你坐那就成，”盛浔回她，手底下动作不停，从水里捞出一条四五两重的大黄鱼，拍晕划开鱼腹拆骨。虽说拿小黄鱼味道会更好，可它刺太多，挑的时候过于麻烦。

  他拆骨又快又细致，阿夏走过来挨在灶台边上看他拆，惊叹，&1dquo;拆的好完整。”

  &1dquo;拆得多了，跟船的时候吃得最多的就是鱼，”盛浔边说边抖抖鱼身，&1dquo;别的本事欠缺，拆鱼骨倒是练了出来。”