春天文学

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第32章 樊家罐肠（第1页）

大家回来，院中少了赵正和田氏，家里突然就安静下来了，孩子们朝夕相处的田妈妈，突然离开，心里不免有些寂寥。秦梦自然也是，自己来到这个世界，先见到的人就是赵正，加上这十几天已经习惯了为赵正操心，这小子一走心里空落落，不免有些落寞。

朱万看到大家回来，对秦梦问道“公子，走了？”秦梦点点头，朱万脸上似乎也流露出离别的伤感。望望天，对秦梦说道“这下我终于可以放心了，我们可以死里逃生，事情能这么顺利都赖小哥出力，等我身体康健了，我朱万一定要拜你三拜。”

秦梦明白朱万的感激之情，赵正走了心情竟突然不好了，没有和朱万扯车轱辘报恩的话，而是想一个人安静一会，简单的安慰朱万几句安心养伤，转身就去了院外。

秦梦也觉有意思，心里为什么一下子就空落落。来到这个时代，一直都处在时时紧绷的状态，如今什么都好，赵正走了，也有钱了，忧虑也没有了，也不用为吃饱饭而愁，一下子没有了奋斗的目标，就没有了存在感，所以心中就会惆怅寂寞，看来自己要重新找些事情做了。

突然有人唤自己的名字，秦梦抬头望见是老头西门安，秦梦紧走几步来到了他面前。秦梦对西门安很是尊敬的躬身施礼。西门公打量了秦梦一番，摸着秦梦的头问道“小子今年多大了？”

秦梦感受到老者手掌的温柔，好似前生自己的父亲，不禁有些心中激荡。到底多大也说不清楚，想了想还是说自己十四岁吧，毕竟大一岁早当家。

西门安慈祥的面容满是笑意，又说道“小子的言语老成，办事稳重不像十四，倒像四十，无忌公子走的时候，想让我收你当学生，不知道你是否愿意？”

秦梦巴不得在繁阳城找个靠山呢，省得被人欺负。连忙就向西门公恭恭敬敬的磕了仨头道“蒙老师不弃，收下我做弟子，以后定当听从老师教导。”西门安老头并没有扶起秦梦而是说“今日先收下你三个拜师礼，明日给老师准备好束修，我在家中等你。”西门安说完，转身骑上小毛驴和赵行田荣一干人等走了。

这束修就事古时候拜师要给老师送的见面礼，一只鸡，一条肉，一袋米，只要你有，什么都行，这就算是收学费了。秦梦起身抹去眉头上的土，不觉失笑老头还挺逗。这束修该怎么给老头准备呢？

不知什么时候，樊大同的两个后生赶来一头猪，说是今天王家办喜事，需要猪肉，要樊大同杀了。三人齐力将猪四蹄绑好，抬上昨日新搭的石台，樊大同拿起刀来，麻利的一刀捅进二师兄的脖颈，血哗哗的流到下面的木盆里，这时心中骤然有了主意。

孩子们看着那猪疯狂挣扎出最后的悲鸣直至死透了才围近了。孩子们逞能的捅捅死猪的眼睛拽拽猪的耳朵办个鬼脸。樊大同熟练的拿起牛耳尖刀，刨开肚子，此时一堆黄白之物涌了出来。肠子被拽出来要扔进后院喂狗，被秦梦拦住要了去。

樊大同很是不解道“秦儿，你要这等污秽之物作甚。”秦梦故作神秘一笑道“樊爹爹，我今天要给传授一招家良计，你就等着吧。”

秦梦又将一盆猪血要了过去。秦梦用了十几盆水才将肠子从里到外洗干净，确定已经没有了污秽之物后，将半升面粉倒入猪血搅拌均匀，放了点盐巴，又将洗净的肠子截成两尺多长，用麻绳将肠子一头打结，找来一宽口细尖的漏斗，在豆蛋和孩子的帮助下将猪血灌入肠中，将口扎好确保里面猪血不洒。然后又放入大锅中蒸，秦梦还时不时的拿针给上面扎眼，好将里面蒸汽排出，确保肠体不被撑破。

好一阵忙活终于出锅了，秦梦找来大竹筐将这些肠子盛了出来。不知盖氏父女何时来到身边，樊大同带来的后生也都注意这里好久了。看见东西出锅，都好奇的围了上来。樊大同也已把整头猪收拾完毕，伸伸懒腰走了过来，和众人围观。

秦梦面有得意，说道“待会让你们尝尝我的手艺，保管你们吃了一次还想吃第二次。”前几天在集市上竟有商贩卖大蒜，无蒜不欢的秦梦毫不犹豫得用馍馍换了不多大蒜来，为此还遭到田氏的不解的白眼，田氏抱怨这东西辣的不行，而且还特别贵，也不知怎么食用。秦梦没有理会田氏，想着以后怎么利用大蒜来财，没想到大蒜这么早就传进了中土，传说是张骞出使西域才有的大蒜，看来传说还是不够精确。

秦梦让豆蛋在石臼里捣了不少的大蒜，秦梦拿出一个蒸好的罐肠，用刀切成薄薄的片放入碗中。又将捣好的蒜泥盛到大盆里，从井中舀来半票凉水冲入蒜泥中，放了些盐，又将田氏从不肯多用的芝麻油葫芦提了出去来，想起昨日沉沉的钱袋子，咱也是有钱人了，就狠狠的倒了不少。立时掺合着蒜味的芝麻香气四处飘逸开来。孩子们闻见香味，口水滴滴答答直流。

秦梦得意至极的将盛有罐肠片的碗中倒入蒜汁，浇一碗就被抢一碗，直到秦梦喊道，先让盖大侠和小女侠先吃，孩子们才停手。似乎是他们也饿了，好像多日没吃饭似的，津津有味的狂吃。

秦梦现还没有轮到自己尝尝就没有了，不得不再捣一回蒜，再切几条罐肠，结果还是没有轮到自己吃，看着剩的没有几条的罐肠，秦梦恼了吼道“不能再吃了，这是明天我要拜师送给西门公的束修！”

孩子们吃的也差不多了，坐在地上的伤势未好朱万嘴巴依然砸吧着问道“秦兄弟，这种吃食叫什么呢？这么美味？”秦梦道“这是繁阳特产小吃罐肠，不仅可以用蒜汁调着吃，而且可以油煎着吃，尤其油煎出硬焦儿，那更美味十倍。”

秦梦脑中突然闪现每次回到家，爸妈就会亲自下手做好罐肠，等着自己来吃的幸福场景，突然鼻子一酸眼泪掉下来了。这时候樊大同看到了道“怎么了秦小子让蒜给呛着了，你说是咱们这儿的特产我怎么不知道，我是这里杀猪的祖师爷！”

秦梦知道自己嘴误嘿嘿道樊叔你说好吃吗？”樊大同犹未尽喝着蒜汁，回答道“绝对美味，再没有比这个过瘾的了！”秦梦嘿嘿一笑道“这就行了，以后这就是繁阳的特产小吃，你服还是不服？刚才我答应送你一个惊喜，这就送于你，既然东西都出自你猪的脚料，便叫它樊家罐肠，好了！你就可以和田妈妈平起平坐，她有田氏馍馍，你有樊家罐肠，你运气好，幸亏田妈妈不在，你可以将名号打响了，这样门当户对，你也可以堂堂正正的当起大丈夫，樊爹爹可愿意？”

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