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林予青笑笑:“既然配方已经外传了,请问配方卖不卖。”
老板:“?”
最后林予青买了三斤说尝尝,剩下的钱买了旁边老婆婆挑来卖的本地番茄。
回去后熬蟹黄酱,剥腿肉,做菜码这些事情一做起来就没完,两个小时很快过去。
一切准备妥当,小英来上班的时候看见林予青在煮番茄浓汤。
“不是说今天没有吗?”
林予青说:“顺手买的,看今天番茄新鲜,就只能煮几份用。”
她用昨晚钟蔓菁拿来的保鲜盒提前装好了满满一份,放进冰箱里,再把剩下的摆到外面。
六点四十营业,直到八点四十也没见那人过来。林予青在后厨煮粉,转头就在窗口看见了苏小东。
“老板姐姐麻烦快些,我要外带哦!请帮我盖紧一点点。”
林予青随口问:“你外带回家吗?”
苏小东摇头说:“没有,我要带去八仙面馆和蔓菁姐姐一起吃嘿嘿,就在斜对面呢!”本来他也要吃八仙面馆的,可是蔓菁姐姐非要他过来买碗汤面打包。
林予青微笑:“要什么菜码呢?”
苏小东:“新的这个浓汤番茄。”
桶里只剩下一点了,林予青索性拿出给钟蔓菁预留的那份煮了。苏小东走之后没多久,钟蔓菁来了。
她直奔窗口,弯腰探头进来说:“林老板,你都有我想吃的了怎么不通知我?我昨晚上做梦都梦见了番茄和我一起在锅里跳舞。”
林予青对她摇头,“出去点,这里面油烟味重。你不是说要去八仙面馆吃吗?番茄是早上顺带买的,没准备多少已经买完了。”
钟蔓菁委屈的看着她,又发现了台面上居然有酸包菜,幽幽道:“今晚上可能会梦见和酸包菜一起打碟吧。”
“……”林予青说:“菜都是随机的,我这里都很随便,不固定,不好通知你。”
“这很好办的,以后有的话你就发个消息给我,所以我们把微信加一下吧?我天天都要来吃。”钟蔓菁拿出自己的手机,递给了林予青。
她凑过去亲了一口。
“不一定有。”她进去之前还是加上这一句,顺便收走了吃空掉的浓汤番茄菜碗。
钟蔓菁舔了舔唇,她已经闻到番茄被油温小炒后激发出来的酸甜味道了。
她低头点开了林予青的微信朋友圈,只有两张拍摄天空的内容,别的再没了。
面馆早上营业到十点半,钟蔓菁已经看过游泳馆的排班表,下午林予青两点半去工作到下午的五点半。她一天的时间都安排的好满,想也知道很缺钱。
自己倒是不缺钱,又提前攒了很多,可就目前和林予青的关系来说人也不会要……
没办法,只能从别的地方入手。
昨夜随便面馆首战告捷,来吃的人多的是,今早也一样。林予青买回来的酸菜不多,三斤很快全见了底。
“老板,酸包菜没了,再加些!”
“不好意思,已经卖完了。”林予青探出头来,鼻头有细密的汗水。
“好吧,那就加些姜,明天酸包菜还能有吗?”食客不满足地咂咂嘴,“早餐吃点酸的还是开胃,配上捞面有种新鲜的口味。”
“……还不一定。”林予青说完看了一圈,钟蔓菁不知什么时候已经走了。
离开面馆后钟蔓菁带着一个买菜推车去了对面的菜市场,分别选购了十斤新鲜的大包菜和白萝卜。
她的天台菜园子里地方有限,买的包菜种子似乎还买错了,等了快四十天结出来的果就只有自己巴掌大,是包菜i版,没办法用来做酸菜,只能重新来菜市场买。
买酸菜的老板铺面兼卖油盐酱醋,李生打眼看见钟蔓菁拖着车子,忙过去给她帮忙。
钟蔓菁说:“快给我拿一桶醋。”
“你怎么又买这么些?难道是要研发新品种了吗?”李生是从后面仓库里给钟蔓菁拿的大桶醋,10kg装的。
钟蔓菁的小推车早已经塞满了,他把大桶醋叠在了萝卜上面,用扎带紧紧地和车身捆绑在一起,最高点已经超过了钟蔓菁前胸。
这活儿李生干的很熟,说明之前也不止一次。
两人面前那个酸菜桶卖的最快,中午不到已经要见底了,就是早上林予青问过的酸包菜。
钟蔓菁拿出水壶来喝了口冰镇的酸梅汤:“哪有时间研发,我前天做的那一批今天终于酸好能开坛了,今天买这些做一批新的。”
李生很可惜地摸摸头:“自从上上个月你帮我改良了一下配方,这桶果然好卖多了。只要我一摆出来,人家闻着味儿就来了,今早上四点多那个盘了小英铺子的老板都来了,但她只买了三斤。她也真敢问,没买之前居然就找我要配方。”
李生自己说着说着哈哈大笑,把八仙面馆特供那几个字标大标红。他们家确实一直在给八仙面馆提供酸菜,但是面馆以前也会买别家。
自打钟蔓菁帮忙改了一下方子,八仙面馆就只定他家的了。
别看这年轻小姑娘看着十指不沾阳春水的样子,但是做出来的东西就是比外面卖的好吃。
钟蔓菁问:“那怎么不给她?”
李生说:“这可是秘方!秘方啊!再说这是你给我秘方,总要问问你吧。你这喝的什么呢,看着真不错。”
“酸梅汤。”钟蔓菁从背着的帆布袋里拿出一个长条杯子,给李生倒了一点。
这酸梅汤怎么比外面卖的香那么多?李生迫不及待地喝了一大口,酸甜可口,一口下去还会回甘,还有若有似无的桂花香。
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