春天文学

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第27章 好吃卤猪蹄（第6页）

“尝尝看。”

薛凌咬了一口，直觉嘴巴里的味蕾顿时一震！

她吃过不少卤肉，却从没吃过一种这么香的！

香味浓郁，肉里吸取了一丝姜味和大蒜味道，加上酱油的甜鲜，咸度合宜。

卤味已经将肉的腥味儿驱除，还去除了不少油腻味儿，吃起来爽口又开饭。

薛凌一口气吃了好几块，还记录吃了两碗饭。

程天源见她胃口好，暗自轻笑：“别噎着，慢点儿吃。你如果喜欢，我做卤五花肉给你吃，也很好吃。还有，你喜欢吃鸡翅，咱们还能做卤鸡翅。”

“好好好！”薛凌连声应好。

天啊！光想想就要流口水了！怎么会有这么好吃的卤味儿呢！简直太棒了！

她前世吃过不少卤肉，还有什么连锁大品牌卤鹅和卤鸭，可都远远比不得这个。

忽然，她似乎想到了什么，将碗筷搁下。

“源哥哥，你说这个卤肉配方是你外婆教给咱妈的？”

程天源忙着吃，点点头应是。

薛凌又问：“那你外婆她还活着吗？”

“过世好些年了。”程天源解释：“外婆只有我妈一个闺女，还有两个舅舅。两个舅舅在隔壁县的刘家村，那边路不通，交通不方便，妈偶尔几年才去一趟。”

薛凌暗自记住了。

卤肉真空包装能保鲜好几个月，如果能将卤肉大规模生产，照这样的配方做，绝对能好好赚一笔……

小两口吃完饭，一人收拾餐桌，一人刷碗，一边低低聊着话。

突然，大外头扬起一道男子喊声：“阿源！阿源！”

薛凌忙问：“现在的崭新自行车大概多少钱？”

程天源想了想，解释：“全新的比较贵，大概一辆要两百多块。二手的得看新旧情况，便宜的大概三四十块。”

“还是别买二手的。”薛凌摇头解释：“二手的容易坏，缺这个缺那个，用起来不方便。咱既然要买，就买一辆新的吧！”

程天源听她这么说，也暗自觉得有道理。

“行，那就买一辆全新的吧。”

薛凌嘿嘿笑了，低声：“我去单位差不多一个月了，我早上领了工资了，一共一百八十块。下午刘主任让会计给我们每人五块钱，说是中秋的福利。”

她很快做出决定，道：“这一阵子都是你上街买菜，我压根不用怎么花钱。这自行车就我来买吧！”

程天源摇头，道：“我来就成，我身边还是够花的。等过几天我了工资，就凑着去买。”

薛凌嗔怪睨他，娇笑：“自行车我也会骑，你该不会想着自己出钱买，以后就不让我骑了吧？”

“怎么会！”程天源将卤猪蹄捧上桌，转身准备炒菜，道：“自然是一起用。”

薛凌很快将明天的东西装好，放在一旁。

程天源做事利索，炒菜做饭也快。

“你盛饭，可以吃了。”

薛凌连忙拿碗去盛饭，一边禁不住流口水嘀咕：“卤猪蹄好香哦！我都快被馋坏了！”

程天源咧嘴笑开，特意给她挑了一块不肥腻的。

“尝尝看。”

薛凌咬了一口，直觉嘴巴里的味蕾顿时一震！

她吃过不少卤肉，却从没吃过一种这么香的！

香味浓郁，肉里吸取了一丝姜味和大蒜味道，加上酱油的甜鲜，咸度合宜。

卤味已经将肉的腥味儿驱除，还去除了不少油腻味儿，吃起来爽口又开饭。

薛凌一口气吃了好几块，还记录吃了两碗饭。

程天源见她胃口好，暗自轻笑：“别噎着，慢点儿吃。你如果喜欢，我做卤五花肉给你吃，也很好吃。还有，你喜欢吃鸡翅，咱们还能做卤鸡翅。”

“好好好！”薛凌连声应好。

天啊！光想想就要流口水了！怎么会有这么好吃的卤味儿呢！简直太棒了！

她前世吃过不少卤肉，还有什么连锁大品牌卤鹅和卤鸭，可都远远比不得这个。