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他们去附近的铺子里买了红糖,在买红糖的时候,沈烟又看到了干辣椒,一问才知道干辣椒的价格居然很贵,一斤要2o多文。
这在这个小镇上可算不便宜,不过沈烟也能理解,主要是这玩意儿在这个时代都是野生的,没有人大规模的种植,价格高点是自然的。
沈烟还是忍痛买了一斤,有了干辣椒,就连炒菜都有香味儿。
买到东西之后,姐弟三人坐着马车回去,大概过了一个时辰,才回到自己住的巷子里。
回到家之后,三个人累的不成形,沈烟先拿出包子来让他们吃。
“都饿了吧,先吃点包子垫垫肚子,一会儿我给你们做菜。”
沈烟今天买了辣椒,正好前几天的腊肉做好了,她想做一道腊肉炒白菜。
张嬷嬷这几天都不在,正好家里也没有事,需要她帮忙的,沈烟就放她的假让她回老家看儿子去了。
沈烟独自一人洗着白菜,又拿了一块晾干的腊肉,准备做菜。
沈烟轻轻拍打着手上的面粉,包子散着诱人的香气,像是一把把温暖的拥抱,迅填满了三人疲惫的肚子。包子柔软可口,一口咬下去,暖意顿生,仿佛在寒冬中寻找到了一丝温暖。
待三人稍事休息,沈烟便投入了下一步的准备工作。她先将晾干的腊肉取了下来,切成薄片,每一刀都匀称而有力,仿佛在雕刻着一件精致的艺术品。腊肉的香气在刀刃下渐渐释放,填满了整个厨房。
接着,沈烟将新鲜洗净的白菜放入水中浸泡,轻轻地揉搓着,将其中的杂质洗净。她手法轻柔但坚定,每一片白菜都被她精心呵护,仿佛在为它们准备一个完美的舞台。
准备工作完成后,沈烟点燃了火炉,将锅置于火上。待锅热透,她滴入几滴清澈的食油,随即将切好的腊肉片放入锅中,轻轻翻炒。腊肉片渐渐变得金黄酥脆,散出诱人的香气,勾起了三人的食欲。
接着,沈烟将泡好的白菜捞出,沥干水分,放入锅中,与腊肉一起翻炒。白菜的嫩绿色与腊肉的金黄色相互交织,煮熟的白菜散出清甜的香气,与腊肉的咸香完美融合。
最后,沈烟轻轻撒入之前购买的干辣椒,以及适量的盐和调味料,再次翻炒均匀。
辣椒的香气与腊肉、白菜的香味交织在一起,弥漫在整个厨房,令人垂涎欲滴。
经过一番精心烹饪,一道色香味俱佳的腊肉炒白菜终于完成。
沈烟将菜端到桌上,三人围坐在一起,享受着这顿简单而美味的家常菜。
这一刻,温馨与幸福充满了整个屋子,仿佛抚平了一切疲惫与不快。
吃完了饭之后,沈烟把王君叫到了房里,数了数钱袋里的钱。
“君儿,现在钱攒够了,过一段时间就能送你去学堂了,你要读书哦。”
“沈姐姐,不着急,我年纪还不大呢。”王君不想花沈烟的钱读书,他每日在沈烟这里吃饭,让她照顾自己,就已经很不好意思了。
“怎么不着急?你都十几岁了,别家的孩子早就去上学堂了,怎么你不想去?姐姐是一定要供你读书的。”
沈烟对读书的执念很深,虽然王君并不是她的亲弟弟,王琳也不是她的亲妹妹,但是每日照顾在膝下,和自己的亲生弟妹没有什么区别。
更何况,后院的王二婶夫妇都很好,经常给她一些新鲜的菜,她这段时间都不用买菜了。
有这么好的邻居,沈烟当然想着能帮一把就是一把。
更何况她现在又没有孩子,根本没有太多用钱的地方。就算以后需要用钱,她也能想得到很多赚钱的法子。
“沈姐姐,读书花不了这么多钱,我不要。”王君推辞着。
“笔墨纸砚有多贵你不知道?你看看你写的那字,太丑了,得多练一练。”
沈烟严肃的说,在这个年代的,能读得起书都不是特别穷的人,因为纸并不是特别便宜的东西,“洛阳纸贵”这一次就充分显示了读书兴盛导致纸张供不应求。
它不像现在那样造纸厂那么多,古代造纸是很麻烦的一件事,纸的价格贵是很正常的。
而王君现在看上去呆头呆脑的,丝毫没有意识到问题的严重性。
“沈姐姐,我知道了。”
“那你听话,今天做剪纸,剩下的红纸有点多,你就用红色的纸练字,过年的时候还能给咱写副对联。”
听到沈烟说这话,王君有些着急:“沈姐姐,那红纸你不是还要留着做剪纸卖钱的吗?”
“做啥?这都快过年了,不做生意了。”
沈烟早就想好了,她在那里摆摊卖剪纸赚了不少钱,肯定会招人嫉妒,不如趁早跑路比较好。
于是就借着休息的由头,不去出摊了。
“最近腰酸背痛了,早该休息了。”想到前一段时间做绣活做的,经常熬夜,眼睛都不舒服了,沈烟就想着,借这个机会休息一段时间也挺好的。
更何况,宋云风是她的夫君,也并非不赚钱,县衙每个月的那几两银子,够一家人的吃穿用度。
她之前那么拼命赚钱,只是能想让这俩小孩有书读,去学堂可不是一件便宜事。
除了束修,笔墨纸砚都很贵,所以古代人读书可是一笔巨大的开销,所以穷书生,穷书生,能考中秀才都是很难得的。
和王君商量好了读书的事情,沈烟又给了王琳一点零花钱,王琳毕竟是个小姑娘,小姑娘长大了多爱美,给她点零钱,可以买点头花什么的。
王琳别提有多高兴了,她在家的时候,娘都没有给过她零花钱,没想到沈姐姐这么大方。
“谢谢沈姐姐。”
“你跟我客气干什么?就当我是你的亲姐姐就行了,不用谢。”
沈烟摸了摸她的小脑袋,别提有多宠溺了。
入夜,沈烟数了数自己的钱,抱着钱袋子入了梦,这一晚上,她做了一个美梦,别提有多高兴了。
在她的梦中,一座宏伟的府邸矗立在一片绵延的绿草地上,屋顶闪耀着金色的阳光,散着迷人的光芒。府邸周围是一片郁郁葱葱的花园,各种鲜花竞相开放,散着芬芳的香气。
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